基地实拍图
参考价格
苗木名称 | 米经(cm) | 高度(cm) | 冠幅(cm) | 地径(cm) | 价格(元) | 单位 |
香椿苗 | 0.5 | 0.5 | 100 | 0.8 | 0.3 | 元/棵 |
香椿苗 | 0.6 | 0.6 | 110 | 1 | 0.35 | 元/棵 |
香椿苗 | 0.7 | 0.7 | 120 | 2 | 0.4 | 元/棵 |
香椿苗 | 0.8 | 0.8 | 130 | 3 | 0.45 | 元/棵 |
香椿苗 | 1 | 1 | 140 | 4 | 0.55 | 元/棵 |
详情说明
『卍镬卐』棚体管理及采芽后管理定植后浇定植水,要灌满浇足 第二遍水在采完两茬香椿的进行,第三遍浇水前,要追施混匀后的二铵和尿素25公斤,使之随水溶解 同时用0.5%尿素和磷酸二氢钾,每隔一周交替喷洒于香椿叶面进行叶面施肥 每天上午应卷起前坡草苫,以保持适宜的棚内温度 下雪时应及时扫除棚顶积雪,以防压损棚体 苗木进棚后约50天左右,顶芽便可长至20厘米左右,此时可进行次采芽 次只采顶芽并全部摘除,以促进腋芽萌发生长 采芽后应及时施肥浇水 后期当芽子长至15厘米时开始采摘,同时芽基部保留1~2片叶子,促其再生新芽 采摘的香椿芽应摊开散湿降温,切忌随采随捆随装塑料袋,以防芽子发热掉叶,降低芽子质量 整个采芽期结束后于4月底把苗木移植在大田内懒养,6~7月份旺长时,可喷多效唑300倍液作矮化处理,霜降后再移植大棚内生长采芽 利用温室大棚栽培香椿技术要点成功种植案例:山东省蒙阴县桃墟镇菜农,利用温室大棚栽培香椿,一般选用2~3年生的幼苗,于霜降后栽植到棚内,栽后浇足一遍水,于阴历十月份天气转冷后扣棚 大棚的规模可大可小,一般棚高在2米左右即可
在栽植香椿时,对行株距没有要求,较普通的方法是将香椿苗密植在一起,只要留下可供采摘香椿的间隙即可 在大棚的中间要垒上一排灶膛,于小雪节气后在棚内生火取暖,以利保温 在冬季夜间,棚内温度应当控制在18~22℃之间,不过即使温度稍高也并不会影响香椿的正常生长 扣棚后,每天早上太阳升起后揭开草毡,用喷雾气向香椿上喷一遍水(一天一次即可),下午太阳落山后盖上草毡 平时,每半个月为香椿浇一遍水 一般栽植后月余即可采摘香椿芽,一直可采到第二年的三、四月份棚外香椿上市为止 需要指出的是,采摘完香椿芽以后,香椿便已基本失去再生能力,所以要将香椿全部刨出,第二年秋季重新栽植新的幼苗,以确保其产量 在刨出香椿到栽植新的幼苗的这段时间内,可以在棚内种植其它时令蔬菜,以限度地发挥温室大棚的作用,避免其闲置
大棚香椿的产量较高,一般10米×20米×2米的大棚可栽植香椿10000株左右,可采摘香椿芽600余公斤,平均价格一般在每公斤30元左右,春节前后高可卖到每公斤60元 与大棚蔬菜相比,大棚香椿完全实行粗放式管理,操作简单,易于掌握 由于香椿芽具有多种营养及保健功效,而且是纯天然绿色食品,所以极受人们的青睐,市场上常常供不应求
优良香椿苗芽苗浓绿色,整齐,子叶平展,充分肥大,心叶未伸出,无烂种,无烂根或猝倒苗发生,香味浓郁 收获一般用整盘出售,或拢根后包装上市 一般每盘产量400~450g,1kg干种可生产14kg产品,从播种到收获需15~18天,产品在阴凉处可保鲜1周
香椿苗即香椿树种子所发的苗芽,类似“豆芽,是黄豆种子所发的苗芽 ”由于采摘香椿树的嫩芽有季节限制,在夏秋冬三季人们不易吃到新鲜的香椿,因此人们将香椿树种放在温暖潮湿的环境里,使其自然发芽,从而成为香椿苗 与香椿芽相比,香椿苗具有更为浓郁的香味、更好的口感,重要的是能一年四季都能享用
环境条件温度和水分是香椿种芽生长必需的环境因子 种芽生长适温为15~25℃,冬季、早春宜采用日光温室、窑窖、房屋生产;晚秋可用改良阳畦、塑料大棚等培育 当外界气温高于18℃时,即可露地生产,但要注意遮荫,避免直射光照射,以防降低品质 具体保护设施应因地制宜,充分利用农家庭院闲散设施,适当改造,加以应用 尤应首先满足温度要求;其次要调节好适宜的空气湿度
3生产方式为节约土地,提高保护设施利用率,便于规范化管理,宜采用立体基质盘栽 栽培架可由角铁、钢筋、竹木材料制成,架高1.6m左右为宜,以利操作,每架设5层,每层间距30~40cm 为减少栽培负荷,宜选用轻质塑料盘,规格一般为60cm×25cm×5cm;基质采用珍珠岩好,其重量轻,通透性好,但价格较贵,可与消毒后的草炭土、水洗沙结合使用
培育技术1浸种催芽 选当年采收新香椿种子,清除杂质,种子去翅 用55℃温水浸种,浸泡12h后捞出,漂洗,沥去种子表面水分,置于23℃恒温下催芽 2~3d后,种芽长到1~2mm时即可播种
2、播种 预先将育苗盘洗刷干净,底层铺放一层白纸,白纸上平摊一层厚约2.5cm的湿珍珠岩(珍珠岩与水量体积比为2:1)、然后将已催好芽的香椿种子均匀撒播于基质上,播种量为240g/m2,播后种子上再覆盖厚约1.5cm左右的珍珠岩,覆盖后立即喷水,喷水量为覆盖层珍珠岩体积的1/2,也可直接喷珍珠岩,再覆盖
适时采收播后12~15d左右,当种芽下胚轴长达10cm以上、尚未木质化,子叶已完全展平时采收佳 采收时将种芽连根拔出,冲洗干净,精细包装,分批上市 香椿种子千粒重为10~12g,平均单粒重0.011g,播后12~15d,种芽单株重为0.10~0.12g,生物产量为种子重量的10倍,产品品质较树芽更为柔嫩,风味与其相仿,尤其冬季供应,清香四溢,品味更美
一是用纱布包好,放在催芽车间催芽;二是用清洗干净的育苗盘,铺棉布于盘内,置入已浸过的种子,每盘放约750g干种子 种上覆盖棉布,置入催芽车间 在催芽车间温度保持在20℃~25℃,每天对种子淘洗1次,并进行翻倒2~3次,同时喷水浸湿棉布,保持种子适宜 的温度、湿度和空气通透条件 经3~4天种子发芽长1~2mm时,即可播种
3播种及管理播种在育苗盘内 育苗盘中的基质可为珍珠岩、细土混农肥(1∶
1)、锯末细土(1∶1) 育苗盘浇透水后,播种后,把育苗盘叠放在 栽培室内,出苗后放在栽培架上 栽培宇中保持20℃~23℃的气温,有4000~5000勒g斯的散射光线,每天通风 出苗后,每天喷水3~4次,每2~3天根外追施0.%尿素液1次 收获:当幼苗2~3片真叶,8~10cm高时即可采收
5生态习性香椿喜温,适宜在平均气温8—10℃的地区栽培,抗寒能力随苗树龄的增加而提高 用种子直播的一年生幼苗在8一10℃左右可能受冻 香椿喜光,较耐湿,适宜生长于河边、宅院周围肥沃湿润的土壤中,一般以砂壤土为好 适宜的土壤酸碱度为pH5.5—8.0
栽培方式:
①普通栽培 香椿的繁殖分播种育苗和分株繁殖(也称根蘖繁殖)两种
播种繁殖的由于香椿种子发芽率较低,因此,播种前,要将种子在30—35℃温水中浸泡24小时,捞起后,置于25℃处催芽 至胚根露出米粒大小时播种(播种时的地温低在5℃左右)上海地区一般在3月上中旬 出苗后,2—3片真叶时间苗,4—5片真叶时定苗,行株距为25x15厘米
分株繁殖,可在早春挖取成株根部幼苗,植在苗地上,当次年苗长至2米左右,再行定植 也可采用断根分蘖方法,于冬末春初,在成树周围挖60厘米深的圆形沟,切断部分侧根,而后将沟填平,由于香椿根部易生不定根,因此断根先端萌发新苗,次年即可移栽
香椿苗育成后,都在早春发芽前定植 大片营造香椿林的,行株距7x 5米 植于河渠、宅后的,都为单行,株距5米左右 定植后要浇水2—3次,以提高成活率
②矮化密植栽培 这是近年来发展的一种栽培方式 它的育苗方法与普通裁培相同,只是在栽植密度和树型修剪方面不同 一般每666.7平方米栽6000株左右 树型可分为多层型和丛生型两种:多层型是当苗高2米时摘除顶梢,促使侧芽萌发,形成3层骨干枝,第1层距地面70厘米,第2层距第1层60厘米,第3层距第2层40厘米 这种多层型树干较
高,木质化充分,产量较稳定
丛生型是苗高1米左右时即去顶梢,刘新发枝只采嫩叶不去顶芽,待枝长20—30厘米时再抹头 特点是树干较矮,主枝较多
③保护地栽培 也可分为两种:一种是将栽植在温室(或管棚)的矮化密植香椿,到11月中旬(指华北南部)进行扣膜 另一种是将已通过休眠的二三年苗木假植于温室(或管棚)内 室(棚)内温度白天保持18—24℃,夜温不低于12℃,经40—45天,就可采食嫩叶
(2)管理:香椿的田间管理虽属粗放,但为了使生长快、产量高,还要注意肥水和病虫害防治工作 如天气干旱,应及时浇水;每年要中耕松土,在行间好套种绿肥,5月间翻压入土或者浇施人畜粪尿 大棚香椿苗价格2公分香椿苗农户直销大棚香椿苗『卍镬卐』