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1）、锯末细土（1∶1） 育苗盘浇透水后，播种后，把育苗盘叠放在 栽培室内，出苗后放在栽培架上 栽培宇中保持20℃～23℃的气温，有4000～5000勒g斯的散射光线，每天通风 出苗后，每天喷水3～4次，每2～3天根外追施0.%尿素液1次 收获：当幼苗2～3片真叶，8～10cm高时即可采收

 

5生态习性香椿喜温，适宜在平均气温8—10℃的地区栽培，抗寒能力随苗树龄的增加而提高 用种子直播的一年生幼苗在8一10℃左右可能受冻 香椿喜光，较耐湿，适宜生长于河边、宅院周围肥沃湿润的土壤中，一般以砂壤土为好 适宜的土壤酸碱度为pH5.5—8.0 

栽培方式： 

  ①普通栽培 香椿的繁殖分播种育苗和分株繁殖(也称根蘖繁殖)两种  

  播种繁殖的由于香椿种子发芽率较低，因此，播种前，要将种子在30—35℃温水中浸泡24小时，捞起后，置于25℃处催芽 至胚根露出米粒大小时播种(播种时的地温低在5℃左右)上海地区一般在3月上中旬 出苗后，2—3片真叶时间苗，4—5片真叶时定苗，行株距为25x15厘米  

  

分株繁殖，可在早春挖取成株根部幼苗，植在苗地上，当次年苗长至2米左右，再行定植 也可采用断根分蘖方法，于冬末春初，在成树周围挖60厘米深的圆形沟，切断部分侧根，而后将沟填平，由于香椿根部易生不定根，因此断根先端萌发新苗，次年即可移栽  

  香椿苗育成后，都在早春发芽前定植 大片营造香椿林的，行株距7x 5米 植于河渠、宅后的，都为单行，株距5米左右 定植后要浇水2—3次，以提高成活率  

  ②矮化密植栽培 这是近年来发展的一种栽培方式 它的育苗方法与普通裁培相同，只是在栽植密度和树型修剪方面不同 一般每666．7平方米栽6000株左右 树型可分为多层型和丛生型两种：多层型是当苗高2米时摘除顶梢，促使侧芽萌发，形成3层骨干枝，第1层距地面70厘米，第2层距第1层60厘米，第3层距第2层40厘米 这种多层型树干较 

  高，木质化充分，产量较稳定 

 

丛生型是苗高1米左右时即去顶梢，刘新发枝只采嫩叶不去顶芽，待枝长20—30厘米时再抹头 特点是树干较矮，主枝较多  

  ③保护地栽培 也可分为两种：一种是将栽植在温室(或管棚)的矮化密植香椿，到11月中旬(指华北南部)进行扣膜 另一种是将已通过休眠的二三年苗木假植于温室(或管棚)内 室(棚)内温度白天保持18—24℃，夜温不低于12℃，经40—45天，就可采食嫩叶  

  (2)管理：香椿的田间管理虽属粗放，但为了使生长快、产量高，还要注意肥水和病虫害防治工作 如天气干旱，应及时浇水；每年要中耕松土，在行间好套种绿肥，5月间翻压入土或者浇施人畜粪尿  

 

 虫害有香椿毛虫、云斑天牛、草履介壳虫等，可用杀螟杆菌等农药防治；病害有叶锈病、白粉病等，可用波尔多液、石硫合剂等药剂防治  

  (3)采摘：普通栽培和矮化密植栽培的香椿，一般在清明前发芽，谷雨前后就可采摘顶芽，这种第—次采摘的，称头茬椿芽，不仅肥嫩，而且香味浓郁，质量上乘；以后根据生长情况，隔15—20天，采摘第二次 新栽的香椿，多收2次，3年后每年可收2—3次，产量也相应增加 至于保护地栽培的，通过加温，冬季也可采摘，如不加温的，可在早春提前供应树芽

 

子繁殖：

过去采用分株繁殖，产苗量低，只适于零散栽培；而种子繁殖能提供大批量的苗木，可以适应香椿集约栽培和大发展的需要 香椿种子发芽能力约为0.5a左右，0.5a以上的种子几乎不发芽 因此，要选用当年采集的新鲜蒴果，风干搓碎，风选去杂 种子繁殖的要点是：选好苗圃地；细致浸种催芽；适时播种，防寒防旱；低床条播，滋润沟底；分期及时施肥；科学用水，度过春旱；及早做好病虫害的防治工作 

1-浸种催芽：香椿播种每公顷需种量为371kg，播种前按种子和水1∶3的比例在20～30℃的温水中浸泡1昼夜捞出后用清水淘洗干净，装在底部不积水的泥盆中，上盖2层纱布，置温暖避光处催芽，温度控制在20～25℃，种子厚度不得超过3cm，或者用浸过水的旧麻袋包裹催芽 当30%的种子裂嘴冒白芽尖时，与细沙或细土掺拌均匀播入条沟 

2-适时播种：香椿适播期一般为3月底4月初 适时早播，加之精心管理，春季育苗秋季便可带叶移栽 播种行距40cm为宜，每公顷18～30万株，播种条沟深度以4cm为宜，播后覆土2～3cm 

 

分株繁殖：

又称分蘖或根蘖繁殖 是利用根蘖成苗的一种适合零星栽培的常见的香椿繁殖方法 香椿具较强的萌蘖性，侧根分布在10cm的表土层，多呈水平生长，极易发生萌蘖，形成丛状植株 秋季落叶后或春季萌发前，在母树周围开沟或挖穴，可促使根蘖萌发，当年秋或翌年春即可分株定植 

 

插根繁殖：

插根育苗是利用香椿根系易形成不定芽的特性来繁殖苗木 这是一种易操作、投资少、成活率高、成苗快、应用广的育苗技术 其要点是：整地深翻施有机肥，保持育苗地土壤疏松、湿润；选择健壮、丰产大树或苗圃地壮苗，挖取粗0.5～1.0cm的根，截成15～20cm小段作插穗，随采随插，覆土厚2～3cm；幼苗高10cm时选1个壮芽定苗；苗期喷施尿素2～3次，进入9月再喷施磷肥和钾肥2～3次，促使苗木木质化；雨季要及时排水、松土；刚扦插的种根不要浇水，以防止腐烂  

插条繁殖：

分软枝扦插和硬枝扦插2种 软枝扦插的关键在于插穗组织的充实程度 全木质化的枝条生根较难或生根迟缓；枝条太嫩，插后易腐烂 半木质化或多半木质化的枝条作插穗成活率高 以根基或干茎上的萌芽枝作插穗，比树冠上的枝条更易于生根成活 具体方法是：6月下旬至7月初，选主干上离地面20cm、已进入木质化的树枝，剪成20cm或10～15cm的小段，下端削成斜口，插穗上部保留1～2片复叶基部的2对小叶，其余叶片均剪除 插条剪口蘸500mg/L的NAA或维生素D12液，按40cm×40cm密度插入疏松肥沃湿润的土壤中，畦上搭小拱棚，保持85%～90%的相对湿度和20～30℃的温度，50d左右生根 硬枝扦插于初冬香椿落叶后，选1～2年生枝条，剪成15～20cm段，上口剪平，剪口距上一个芽1.5cm左右，下端为斜口 将插穗捆成捆埋沙坑中过冬，翌春取出，插穗下端在NAA500mg/L液中浸2～4h，洗净后插入床内铺纯沙的阳畦插床，插后盖地膜，畦上搭小拱棚，保持25℃左右的温度和85%以上的相对湿度 经一系列的管理，当年或翌年可出圃定植

香椿苗栽培是香椿苗培育生长的全部过程。它包括选种，择地择时，采用优化方法播种的过程。要求保证发芽率和全苗的成活率。

 香椿苗栽培 选    种 饱满，发芽高的 方    法 优选法 温度控制 20℃～25℃ 栽培管理 全过程质量管理

多种香椿品种可供生产香椿苗。其中红油椿和黑油椿的种粒大，饱满，发芽率高，是适宜的

香椿苗

品种。香椿种子的贮藏期较短，常温条件下半年后发芽率即开始下降。所以，应选用纯度高、新鲜、净度高、无霉变、无病虫害、发芽率高的种子。清选与浸种：浸种前，将种子入口袋中，轻轻揉搓，去掉膜质翅，筛除果梗、叶等杂质。香椿种子应浸种24小时，后捞出。

催芽方法