基地实拍图
参考价格
苗木名称 | 米经(cm) | 高度(cm) | 冠幅(cm) | 地径(cm) | 价格(元) | 单位 |
梨树苗 | 1.5 | 120 | 30 | 2 | 1.8 | 元/棵 |
梨树苗 | 1.5 | 120 | 30 | 2 | 1.8 | 元/棵 |
梨树苗 | 1.5 | 120 | 30 | 2 | 1.8 | 元/棵 |
梨树苗 | 1.5 | 120 | 30 | 2 | 1.8 | 元/棵 |
梨树苗 | 1.5 | 120 | 30 | 2 | 1.8 | 元/棵 |
详情说明
绿宝石梨,学名中梨 1 号,果实外观艳丽,风味独特,营养价值较高,可大力栽培推广 。[1]果实圆形或扁圆形,似日韩梨果形,果形整齐,略偏斜。果皮黄绿,较美观,果肉黄白色,肉质细,汁多,石细胞团少,是目前早熟梨中综合性状较好的品种之一。
绿宝石系早酥和幸水杂交而成,因果皮颜色为绿色,果肉白色细脆,故暂定名为绿宝石。
基础介绍
绿宝石梨,味极甜,可溶性固形物16.5%,是日韩梨甜的一个品种,品质极上,7月末至8月上旬成熟。自然贮藏期30天左右,是早熟梨品种中耐贮藏的一个品种。果实供应期从8月至10月。 绿宝石梨绿宝石:我国新育成的早熟梨新品种,7月上中旬采收,平均单果重230克,320克,果实绿黄色,肉乳黄色,细脆、极甜,可溶性固形物16%,鲜食品质极佳,耐贮运,抗病、抗盐碱,丰产稳产。
绿宝石系早酥和幸水杂交而成,因果皮颜色为绿色,果肉白色细脆,故暂定名为绿宝石。
基础介绍
绿宝石梨,味极甜,可溶性固形物16.5%,是日韩梨甜的一个品种,品质极上,7月末至8月上旬成熟。自然贮藏期30天左右,是早熟梨品种中耐贮藏的一个品种。果实供应期从8月至10月。 绿宝石梨绿宝石:我国新育成的早熟梨新品种,7月上中旬采收,平均单果重230克,320克,果实绿黄色,肉乳黄色,细脆、极甜,可溶性固形物16%,鲜食品质极佳,耐贮运,抗病、抗盐碱,丰产稳产。
品种表现
1、形态特征
树冠圆头形。 幼树树姿直立,成年树树姿开张。树干浅灰褐色,多年生枝棕褐色, 皮细光滑, 1 a 生枝黄褐 色,梢无茸毛,平均枝 长82 cm,粗 3.1 mm,节间长 5.5 cm,分枝角度 45 ~ 55°。叶片长卵圆形,平展,深绿色,叶缘锯齿锐且密,叶背具茸毛 。花芽肥大,心脏形,花朵数 6 ~ 11 朵/花序,花初开时粉红色,盛花期呈白色 。
2、果实经济性状
果实近圆形或扁圆形,果面光滑,有光泽,表面无果锈。 果实个大,整齐,平均单果质量260 g,果 460 g 。果梗长3.8 cm,粗 3 mm 。果实翠绿色,采后 15 d 变为鲜红色 。梗洼 、萼洼中深 、中广,萼片脱落或残存。果皮薄,果心中等大小。果肉乳白色,肉质细脆,石细胞少,汁液多 。总糖含量 9.67 %,可溶性固形物含量 12.0 %~ 13.5 %,可滴定酸含量 0.085 %,Vc 含量 3.85 mg/100 g 。风味甘甜可口,有香味,品质上等。耐贮性较强, 室温下可存放30 d左右,2 ~ 5 ℃低温下可贮藏2 ~ 3 个月。
3、生长结果习性
幼树生长旺盛, 树势强健,生长易直立;成龄树树姿较开张,分枝少,背上枝较多。干性强,萌芽率高 (70 %以上),成枝力中等(剪口下可 抽生 3 个 15 cm 以上新梢),分枝角度较小 。早果性强,高接树当年便可形成花芽, 第 2 年就有产量 。花序座果率较高,自然授粉状态下座果率高达 69 %。有腋花芽结果习性。进入盛果期以短果枝结果为主。大小年结果和采前落果现象不明显 。
4、物候期
在泰安地区,绿宝石梨花芽膨大期 3 月上旬,萌动期 3 月下旬,盛花期 4 月 6 日前后,进入 5 月新梢开始旺长, 6 月中旬幼果迅速膨大,7 月中旬果实成熟,11 月中旬开始落叶。
5、生态适应性
绿宝石梨生态适应性较强,抗寒、抗旱,耐高温多湿耐盐碱。抗病性较强,对轮纹病 、黑星病和干腐病均有较强抵抗能力 。前期干旱少雨,果实膨大期多雨年份,有裂果现象。
栽培技术
果园管理
1·1 果园选择
选择交通方便、向阳性较好、远离柏树较多的地方建园,梨对土壤的适应性很强,但仍以深厚肥沃、保水保肥力强沙壤土为佳。
1、形态特征
树冠圆头形。 幼树树姿直立,成年树树姿开张。树干浅灰褐色,多年生枝棕褐色, 皮细光滑, 1 a 生枝黄褐 色,梢无茸毛,平均枝 长82 cm,粗 3.1 mm,节间长 5.5 cm,分枝角度 45 ~ 55°。叶片长卵圆形,平展,深绿色,叶缘锯齿锐且密,叶背具茸毛 。花芽肥大,心脏形,花朵数 6 ~ 11 朵/花序,花初开时粉红色,盛花期呈白色 。
2、果实经济性状
果实近圆形或扁圆形,果面光滑,有光泽,表面无果锈。 果实个大,整齐,平均单果质量260 g,果 460 g 。果梗长3.8 cm,粗 3 mm 。果实翠绿色,采后 15 d 变为鲜红色 。梗洼 、萼洼中深 、中广,萼片脱落或残存。果皮薄,果心中等大小。果肉乳白色,肉质细脆,石细胞少,汁液多 。总糖含量 9.67 %,可溶性固形物含量 12.0 %~ 13.5 %,可滴定酸含量 0.085 %,Vc 含量 3.85 mg/100 g 。风味甘甜可口,有香味,品质上等。耐贮性较强, 室温下可存放30 d左右,2 ~ 5 ℃低温下可贮藏2 ~ 3 个月。
3、生长结果习性
幼树生长旺盛, 树势强健,生长易直立;成龄树树姿较开张,分枝少,背上枝较多。干性强,萌芽率高 (70 %以上),成枝力中等(剪口下可 抽生 3 个 15 cm 以上新梢),分枝角度较小 。早果性强,高接树当年便可形成花芽, 第 2 年就有产量 。花序座果率较高,自然授粉状态下座果率高达 69 %。有腋花芽结果习性。进入盛果期以短果枝结果为主。大小年结果和采前落果现象不明显 。
4、物候期
在泰安地区,绿宝石梨花芽膨大期 3 月上旬,萌动期 3 月下旬,盛花期 4 月 6 日前后,进入 5 月新梢开始旺长, 6 月中旬幼果迅速膨大,7 月中旬果实成熟,11 月中旬开始落叶。
5、生态适应性
绿宝石梨生态适应性较强,抗寒、抗旱,耐高温多湿耐盐碱。抗病性较强,对轮纹病 、黑星病和干腐病均有较强抵抗能力 。前期干旱少雨,果实膨大期多雨年份,有裂果现象。
栽培技术
果园管理
1·1 果园选择
选择交通方便、向阳性较好、远离柏树较多的地方建园,梨对土壤的适应性很强,但仍以深厚肥沃、保水保肥力强沙壤土为佳。
1·2 果园改土
由于梨根系较浅,须根发达,所以应对土壤进行改土。可采用挖长、宽、深各 0. 6m 的定植坑,压绿施基肥,以提高土壤的透气性和肥力。对于平地或粘性土,应每隔 4 行开 40cm 宽、50cm 深的排水沟。
1·3 育苗定植
苗木以落叶后秋栽为宜,秋栽苗木成活率高,缓苗期短,第二年生长旺盛。如遇冬旱缺水,则宜春栽。选择生长健壮,主干端直,高度 80cm 以上,整形带有 8 个以上饱满芽苗木,剪掉主根将根系分布均匀,放入坑内,压土应盖到根颈部为宜,浇足定根水;栽植密度,株行距按( 2 ~ 3) m × ( 3 ~ 4) m。
肥水管理
2·1 施肥管理
2·1·1 重施基肥,合理追肥
梨园亩产按 2500kg计,全年土壤每亩施用复合肥 125kg( 40% 的含 N -16P - 8K - 16 复合肥) ,配以腐熟人畜粪,沤制的青草,作物稿秆 3500kg。一年适时施好三次肥,2 月下旬至 3 月上旬促花肥,5 月中下旬壮果肥,8 月上旬至 9 月上旬采果肥( 基肥) ,分别占全年施肥量的25% 、30% 、45% 。
2·1·2 根外追肥
具体应根据树体的生长、缺肥表现,在 4 ~ 6 月和 8 ~ 9 月用 0. 3% ~ 0. 5% 尿素 +0. 2% 磷酸二氢钾( 或复合肥) 进行叶面喷施。
2·1·3 幼树施肥
采取勤施薄施,促进树冠形成。
2·1·4 结果树施肥
按每 100kg 梨果需氮 0. 4kg,磷 0. 2 ~ 0. 3kg,钾 0. 4kg。在微量元素中,梨对钙和硼有一定的需要量,缺钙或氮、钙比失调,会导致木柱斑点病等生理病害的发生,缺硼则会降低着果率,施肥中应加以补充。
2·2 水分管理
梨的需水量较大,生长期雨量分布不匀的地方均需灌溉,才能保证丰产。7 ~ 8 月高温季节,常有旱象发生,引起叶片萎蔫和落果。在这些时期中均应保证供水良好。缺乏灌溉条件的梨园则应加强保墒措施。
2·3 土壤管理
梨园中的土壤推广草生栽培( 一年生矮杆草本) ,草生栽培:一是防止水土流失,保水保肥; 二是增加土壤有机质;三是高温时降低土温,低温时保温;四是降低果园人工、化学除草生产费用。
田间管理
3·1整形
生产上多推广采用疏散分层形树形,遇有主枝分枝角较小,中心干上难以配置上层主枝的情况,也可不留中心干,而培养成多主枝开心形的树形。
3·1·1 疏散分层形的整形方法
对枝条开张角度小、发技少的梨树品种,层主枝可适当多留 1个,或在中心干上保留大型辅养枝,以充分占有空间。同时可培养 2 ~ 3 层主枝,全树保持 6 ~ 8 个主枝,依品种和树势而异。副主枝也应适当多留,以尽早扩大结果部位。
3·1·2 多主枝开心形整形方法
干高 50 ~ 70cm,主枝 3 ~ 4 个,斜直向上生长,无中心干。在主枝上再向外分生副主枝,共 3 ~ 4 层。
3·2 修剪
3·2·1 幼龄期
除按整形要求培养各级骨干枝外,其余枝条要掌握少疏多留,以尽量扩大结果部位。同时积极培养大、中、小各类结果技组。培养结果技组时,年对生长枝留 4 ~ 6 芽或留 6 ~ 8 芽短截,第二年对先端长枝去强留弱,后部即能形成短枝花芽开花结果。对所留长枝继续留 4 ~ 6 芽或 6 ~ 8 芽短截,即可形成良好的结果枝组。对生长势强,花芽较难形成的品种,宜采用先放后缩的方法培养技组。枝条经长放后,生长势转缓,待后部形成花芽后,再进行回缩或短截。
3·2·2 初果期
树形已基本形成,此时应对中心干落头开心,控制树高并改善上层光照条件。同时逐步清理各类辅养枝。
3·2·3 盛果期
为稳定产量,单株或单位面积上每年应保持一定的总枝量,其 中 长 枝 应 占 10% ~15% ,并在树冠内外分布均匀。当枝组上果枝较多时,除适当回缩外,可按预备枝与结果枝( 2 ~ 3) ∶ 1的比例剪留果枝。做到大年树重剪长、中果枝,留作预备枝,同时轻剪生长枝促使成花; 小年树基本不剪果枝,并充分利用中、长果枝和胶花芽枝结果,同时重剪生长枝,促使来年生长新梢而少形成花芽,减少大年的成花量。当骨干膏角度开张过大,致枝头下垂或大、中型枝组结果部位外移严重,后部光秃时,要及时回缩疏枝,抑前促后,使更新复壮,维持树势,延长盛果年限。[2]
4花果管理
4·1 疏花疏果
疏花在花序分离期到初花期进行,包括疏花序和疏花朵。疏果从谢花后两周开始,到 5 月中旬左右完成。疏果标准按枝果比计算,约为( 3 ~ 4) ∶ 1。强树强枝可降低枝果比标准为( 2 ~ 2. 5) ∶ 1,反之,弱树弱枝可提高标准为( 3. 5 ~ 4) ∶ 1,按间距法疏果为,每 25 ~ 30cm 之间留 1 个果。按叶果比疏果为20 ~ 30 片叶留果 1 个。
4·2 果实套袋
生产优质高档梨必须进行果实套袋,能使果点小、无锈果、果面细嫩洁净、减少裂果减轻病虫危害。套袋时间为谢花后 15d 左右( 5 月中旬) ,选用内层是棉纸的三层纸袋为好。套袋前必须喷一遍杀虫、杀菌剂,防止将病虫套入袋内,等药液干后再套袋。
4· 3 辅助授粉
梨树是典型的异花授粉品种,栽植时按 5∶ 1 配置花期相同、丰产、优质的品种。凡品种单一,授粉树不足或配置不当的梨园,一般都会出现产量低、效益差,补救措施应尽早补栽授粉树,或高接授粉品种枝条,才能实现丰产高产的目的。
4·4 适时采收
当梨果实风味、可溶性固形物达到该品种的标准时,根据市场需求、消费者的需要,采取分期分批采收销售。采收、运输过程中注意避免果皮损伤。
病虫管理
·1·1 病害。
5·1· 1 梨黑星病
防治方法:梨落花后,结合疏花疏果剪除病梢,落花后 7 ~ 10d 用 20% 代森铵 1000倍,65% 代森锌 800 倍进行防治。晚秋清除落叶、病果、病枯枝等,减少越冬菌源。生长期喷药防治,次掌握在花序分离期,第二次在谢花 70% 左右时。药剂可用石灰倍量式 200 倍的波尔多液,或75% 百菌清 800 ~ 1000 倍液,15% 黑菌消 1500 ~2000 倍液。
5·1·2 梨锈病
防治方法:在梨园附近 5km 内,不宜栽植桧柏龙柏等中间寄主。附近如有风景区,春季对中间寄主喷 0. 3% 五氯酸钠 + 1 度石硫合剂,以抑制冬孢子的萌发。同时在梨树萌芽期至展叶后25d 内,喷石灰倍量式波尔多液 200 倍、15% 的粉锈灵 1000 倍或 40% 的福星 800 倍喷 2 ~ 3 次进行保护。注意在梨盛花期间应避免用药。
5·1· 3 梨黑斑病
防治方法:冬季清园,减少越冬菌源。萌芽前喷波美 5 度石硫合剂和 0. 3% 五氯酸钠混合液,杀灭越冬病菌。萌芽后结合防治其他病害再喷布 200 倍波尔多液或 50% 退菌特 600 ~ 800倍液数次。
5·2 虫害
5·2·1 梨二叉蚜
防治方法:春季梨花芽萌动后,若蚜群集芽上为害时,喷 10% 吡虫啉 2500 ~ 3000倍液或功夫菊酯 2500 倍液。谢花 70% 时再喷 1次,从 6 月下旬开始再用上述药剂防治 1 次。
5·2·2 梨食心虫
防治方法:结合冬季修剪,剪除越冬虫芽; 花期和幼果期,摘除受害花序和虫果,并利用其中天敌再放回梨园寄生;发生严重的梨园,在越冬幼虫转芽为害期、春季转果为害期,喷 20% 速灭杀丁乳油 2000 倍液,或 90% 敌百虫 800 ~ 1000 倍液。
由于梨根系较浅,须根发达,所以应对土壤进行改土。可采用挖长、宽、深各 0. 6m 的定植坑,压绿施基肥,以提高土壤的透气性和肥力。对于平地或粘性土,应每隔 4 行开 40cm 宽、50cm 深的排水沟。
1·3 育苗定植
苗木以落叶后秋栽为宜,秋栽苗木成活率高,缓苗期短,第二年生长旺盛。如遇冬旱缺水,则宜春栽。选择生长健壮,主干端直,高度 80cm 以上,整形带有 8 个以上饱满芽苗木,剪掉主根将根系分布均匀,放入坑内,压土应盖到根颈部为宜,浇足定根水;栽植密度,株行距按( 2 ~ 3) m × ( 3 ~ 4) m。
肥水管理
2·1 施肥管理
2·1·1 重施基肥,合理追肥
梨园亩产按 2500kg计,全年土壤每亩施用复合肥 125kg( 40% 的含 N -16P - 8K - 16 复合肥) ,配以腐熟人畜粪,沤制的青草,作物稿秆 3500kg。一年适时施好三次肥,2 月下旬至 3 月上旬促花肥,5 月中下旬壮果肥,8 月上旬至 9 月上旬采果肥( 基肥) ,分别占全年施肥量的25% 、30% 、45% 。
2·1·2 根外追肥
具体应根据树体的生长、缺肥表现,在 4 ~ 6 月和 8 ~ 9 月用 0. 3% ~ 0. 5% 尿素 +0. 2% 磷酸二氢钾( 或复合肥) 进行叶面喷施。
2·1·3 幼树施肥
采取勤施薄施,促进树冠形成。
2·1·4 结果树施肥
按每 100kg 梨果需氮 0. 4kg,磷 0. 2 ~ 0. 3kg,钾 0. 4kg。在微量元素中,梨对钙和硼有一定的需要量,缺钙或氮、钙比失调,会导致木柱斑点病等生理病害的发生,缺硼则会降低着果率,施肥中应加以补充。
2·2 水分管理
梨的需水量较大,生长期雨量分布不匀的地方均需灌溉,才能保证丰产。7 ~ 8 月高温季节,常有旱象发生,引起叶片萎蔫和落果。在这些时期中均应保证供水良好。缺乏灌溉条件的梨园则应加强保墒措施。
2·3 土壤管理
梨园中的土壤推广草生栽培( 一年生矮杆草本) ,草生栽培:一是防止水土流失,保水保肥; 二是增加土壤有机质;三是高温时降低土温,低温时保温;四是降低果园人工、化学除草生产费用。
田间管理
3·1整形
生产上多推广采用疏散分层形树形,遇有主枝分枝角较小,中心干上难以配置上层主枝的情况,也可不留中心干,而培养成多主枝开心形的树形。
3·1·1 疏散分层形的整形方法
对枝条开张角度小、发技少的梨树品种,层主枝可适当多留 1个,或在中心干上保留大型辅养枝,以充分占有空间。同时可培养 2 ~ 3 层主枝,全树保持 6 ~ 8 个主枝,依品种和树势而异。副主枝也应适当多留,以尽早扩大结果部位。
3·1·2 多主枝开心形整形方法
干高 50 ~ 70cm,主枝 3 ~ 4 个,斜直向上生长,无中心干。在主枝上再向外分生副主枝,共 3 ~ 4 层。
3·2 修剪
3·2·1 幼龄期
除按整形要求培养各级骨干枝外,其余枝条要掌握少疏多留,以尽量扩大结果部位。同时积极培养大、中、小各类结果技组。培养结果技组时,年对生长枝留 4 ~ 6 芽或留 6 ~ 8 芽短截,第二年对先端长枝去强留弱,后部即能形成短枝花芽开花结果。对所留长枝继续留 4 ~ 6 芽或 6 ~ 8 芽短截,即可形成良好的结果枝组。对生长势强,花芽较难形成的品种,宜采用先放后缩的方法培养技组。枝条经长放后,生长势转缓,待后部形成花芽后,再进行回缩或短截。
3·2·2 初果期
树形已基本形成,此时应对中心干落头开心,控制树高并改善上层光照条件。同时逐步清理各类辅养枝。
3·2·3 盛果期
为稳定产量,单株或单位面积上每年应保持一定的总枝量,其 中 长 枝 应 占 10% ~15% ,并在树冠内外分布均匀。当枝组上果枝较多时,除适当回缩外,可按预备枝与结果枝( 2 ~ 3) ∶ 1的比例剪留果枝。做到大年树重剪长、中果枝,留作预备枝,同时轻剪生长枝促使成花; 小年树基本不剪果枝,并充分利用中、长果枝和胶花芽枝结果,同时重剪生长枝,促使来年生长新梢而少形成花芽,减少大年的成花量。当骨干膏角度开张过大,致枝头下垂或大、中型枝组结果部位外移严重,后部光秃时,要及时回缩疏枝,抑前促后,使更新复壮,维持树势,延长盛果年限。[2]
4花果管理
4·1 疏花疏果
疏花在花序分离期到初花期进行,包括疏花序和疏花朵。疏果从谢花后两周开始,到 5 月中旬左右完成。疏果标准按枝果比计算,约为( 3 ~ 4) ∶ 1。强树强枝可降低枝果比标准为( 2 ~ 2. 5) ∶ 1,反之,弱树弱枝可提高标准为( 3. 5 ~ 4) ∶ 1,按间距法疏果为,每 25 ~ 30cm 之间留 1 个果。按叶果比疏果为20 ~ 30 片叶留果 1 个。
4·2 果实套袋
生产优质高档梨必须进行果实套袋,能使果点小、无锈果、果面细嫩洁净、减少裂果减轻病虫危害。套袋时间为谢花后 15d 左右( 5 月中旬) ,选用内层是棉纸的三层纸袋为好。套袋前必须喷一遍杀虫、杀菌剂,防止将病虫套入袋内,等药液干后再套袋。
4· 3 辅助授粉
梨树是典型的异花授粉品种,栽植时按 5∶ 1 配置花期相同、丰产、优质的品种。凡品种单一,授粉树不足或配置不当的梨园,一般都会出现产量低、效益差,补救措施应尽早补栽授粉树,或高接授粉品种枝条,才能实现丰产高产的目的。
4·4 适时采收
当梨果实风味、可溶性固形物达到该品种的标准时,根据市场需求、消费者的需要,采取分期分批采收销售。采收、运输过程中注意避免果皮损伤。
病虫管理
·1·1 病害。
5·1· 1 梨黑星病
防治方法:梨落花后,结合疏花疏果剪除病梢,落花后 7 ~ 10d 用 20% 代森铵 1000倍,65% 代森锌 800 倍进行防治。晚秋清除落叶、病果、病枯枝等,减少越冬菌源。生长期喷药防治,次掌握在花序分离期,第二次在谢花 70% 左右时。药剂可用石灰倍量式 200 倍的波尔多液,或75% 百菌清 800 ~ 1000 倍液,15% 黑菌消 1500 ~2000 倍液。
5·1·2 梨锈病
防治方法:在梨园附近 5km 内,不宜栽植桧柏龙柏等中间寄主。附近如有风景区,春季对中间寄主喷 0. 3% 五氯酸钠 + 1 度石硫合剂,以抑制冬孢子的萌发。同时在梨树萌芽期至展叶后25d 内,喷石灰倍量式波尔多液 200 倍、15% 的粉锈灵 1000 倍或 40% 的福星 800 倍喷 2 ~ 3 次进行保护。注意在梨盛花期间应避免用药。
5·1· 3 梨黑斑病
防治方法:冬季清园,减少越冬菌源。萌芽前喷波美 5 度石硫合剂和 0. 3% 五氯酸钠混合液,杀灭越冬病菌。萌芽后结合防治其他病害再喷布 200 倍波尔多液或 50% 退菌特 600 ~ 800倍液数次。
5·2 虫害
5·2·1 梨二叉蚜
防治方法:春季梨花芽萌动后,若蚜群集芽上为害时,喷 10% 吡虫啉 2500 ~ 3000倍液或功夫菊酯 2500 倍液。谢花 70% 时再喷 1次,从 6 月下旬开始再用上述药剂防治 1 次。
5·2·2 梨食心虫
防治方法:结合冬季修剪,剪除越冬虫芽; 花期和幼果期,摘除受害花序和虫果,并利用其中天敌再放回梨园寄生;发生严重的梨园,在越冬幼虫转芽为害期、春季转果为害期,喷 20% 速灭杀丁乳油 2000 倍液,或 90% 敌百虫 800 ~ 1000 倍液。