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蜂糖李子苗的两种保鲜方法

蜂糖李子苗保鲜技术有两种方法,冰窖贮藏和气调贮藏。这两种方法各有其特点，各有好处。我们一起去农业之友网详细了解一下蜂糖李子苗的两种保鲜方法。

蜂糖李子苗保鲜技术之冰窖贮藏

用碎冰块平铺窖底，然后将预冷后的果筐（箱）放在冰上码垛，层与层之间填满碎冰，垛与垛之间也用碎冰填充，垛好后再用碎冰覆盖果垛，其上再覆盖塑料薄膜，然后在薄膜上堆厚70至100厘米的锯木等隔热材料。此法贮藏必须注意封闭窖门，窖温控制在0至1摄氏度为好，进出窖时应迅速随手关门。8月中下旬贮藏的蜂糖李子苗可至立冬时节，并可转移到普通窖中继续贮藏，直到春节供应市场。

蜂糖李子苗保鲜技术之气调贮藏

1.控气贮藏。用厚0.025毫米的聚乙烯薄膜袋封闭贮藏蜂糖李子苗，在气温为0至1摄氏度、二氧化碳含量为7％至8%、氧气含量为1％至3%的条件下，蜂糖李子苗可贮藏70天；2.小包装气调冷藏。将适时采收的蜂糖李子苗去梗，剔除病虫、伤烂果后，装入聚乙烯薄膜小袋，每袋装1至1.5公斤，密封后置于零下一度的温度条件下，可保存2至3个月。

 不同龄期树的修剪

(一） 幼树期

幼树修剪以整形为主，幼龄李树生长迅速，枝条直立并可发生二三次枝，应轻剪各级延长枝，充分利用二三次枝培养主、侧枝，使各级枝条尽快成形，扩大树冠。李以短果枝和花束状果枝^结果为主，宜轻剪长放或缓放骨干枝，以缓和其生长势，促其萌发短枝，再根据花芽数量和结果的需要短截修剪，这样可以边整形，边达到早结果、早丰产目的。对竞争枝、过密枝进行疏除。此期还应重视修剪，通过对强旺新梢摘心或短截剪梢控制树势，拉枝开张树冠，这样既可促进幼树尽早成形，同时又减少了冬季修剪量，缩短了整形年限。

(二） 盛果期

李树进人盛果期后，因结果量逐年增加，枝条生长量逐渐减少，树势已趋于稳定，修剪的目的是平衡树势，复壮枝组，延长结果年限。修剪要以疏剪为主、短截为辅。对过密枝、直立向上枝、重叠枝、交叉枝进行适当回缩或短截，没有更新价值的徒长枝从基部剪除。对树冠外围和上层的强壮枝，疏密留稀、去旺留壮，对延长枝中度短截，继续扩大树冠和维持树势。

对结果枝组的修剪，应疏弱留壮、去老留新，并分批回缩复壮。花束状果枝受到刺激后也能抽出壮枝，所以将多年生枝回缩，一般能得到良好的效果。

(三）衰老期

盛果期后，树体开始出现局部衰老现象，结果部位大量外移，主、侧枝下部光秃，短果枝开始枯死，产量下降，隔年结果严重。这段时期的主要修剪任务是集中养分，恢复树势，使产量回升。此时要及时缩剪一部分2〜3年生枝，同时将主枝和侧枝回缩更新，并加强肥水管理和病虫害防治，这样衰老树才会得以复壮。

在国外，核果类果树一般在盛果期后10年就挖掉，重新栽植幼树，因为核果类果树在盛果期末丰产性差，病虫害多，保留老树在经济上不划算。

蜂糖李子苗盆景肥水管理技术

蜂糖李子苗盆景盆土中的有机肥远远不能满足其生长发育的需要，所以生长期必须加强肥水管理。施肥应以有机肥为主，合理施用化肥。下面一起去农业之友网详细了解一下。

上盆时就掺入腐熟的有机肥；在萌芽前或开花前施1次速效氮肥，每株浇肥水约1千克，促萌芽开花整齐。在盛期末期进行根外追肥，可用0.3%尿素或0.2%的磷酸二氢钾，每隔10至15天喷1次，连喷2至3次，以促进幼果膨大，加速新梢生长。

6月下旬至7月上旬是花芽分化的时期，可施稀薄肥水 (如沤好的豆饼肥水、麻酱渣水或人粪尿等)，每隔10天左右施1次，连续2至3次，以促进花芽分化，并可提高坐果率。在8至9月份生长旺盛时，为控制新梢生长，应停止使用氮肥(如尿素、硫酸铵、碳酸氢铵等)，以磷、钾肥为主，(如磷酸二氢钾或草木灰等)，要薄肥勤施。蜂糖李子苗盆景的水分要适当控制，每天必须保证浇1次透水，浇水时间应在早晨和傍晚进行，避免高温的中午用水。

掌握“不干不浇，浇则浇透”的原则。高温季节可进行叶面喷雾，增加空气湿度，降低叶片温度。落叶后施腐熟的有机肥。休眠期要严格控制浇水，以盆土不过干为度。

蜂糖李子苗修剪方法介绍

蜂糖李子苗以短果枝及花束状短果枝结果为主，因此修剪上以轻剪长放、通风透光为原则。对年结果树应以整形为主，适当加大修剪量。而多年生树基本采用疏剪、回缩、拉枝等措施，以缓和树势，控制营养生长。

①抹芽。芽萌发后立即掰除，有萌芽发育成嫩枝需剪除或掰掉。

②摘心。摘心可在新梢长到10-15厘米时进行。摘心的次数根据树的长势和要求而定。

③扭梢。扭梢以新梢长到30厘米、还未木质化时进行，将背上枝、竞争枝及内向枝，在距基部5-10厘米处轻轻扭转180度角。

④拿枝。7月份对一年生直立枝、竞争枝从枝条基部用手折弯。然后顺枝向上5厘米折弯一下，直到先端。

⑤环剥。接近停止生长时，对旺树主干或大枝做环状剥皮，剥皮宽度为被剥梢条直径的10％左右，促花效果明显。

⑥疏花。生长势弱、花量大的果树要多疏少留：生长势强的要少疏多留。

⑦疏果。1个花束状果枝留1～2个果，短果枝留1个果，中果枝留2～3个果，长果枝留4-5个果。