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枇杷的春季管理技术要点介绍

春季是枇杷幼果生长和春梢抽发生长期，做好枇杷春季管理是当年枇杷丰产的重要保证。根据我县实际情况，需要做好以下几个方面的工作。　　

一、施春肥　　

施肥时间：在2月下旬到3月上旬；用肥量：占全年施肥量的20%―30%，以腐熟有机肥和优质果树专用肥为主；施肥方法：在树冠滴水线外开沟，沟深25cm，宽30cm,长50cm，待粪液侵干后回土覆盖。

二、病虫防治　　

3月下旬枇杷叶斑病、炭疽病、黄毛虫等开始发生，应在春梢萌芽展叶期用1：1：100波尔多液或50%多菌灵800倍液或70%托布津1000倍液和2.5%敌杀死2000倍液，喷雾防治。

三、疏果套袋

1、疏果：一般在2月下旬至3月中旬进行，可先疏去病虫果、畸形果、伤果、小果、过密果，留大小均匀的健壮果，并根据树势、品种特性、施肥水平的高低来决定留果量，一般大果型品种每穗留2―3个果，中型品种每穗留4―6个果，小果型品种每穗留7―10个果为宜。

2、套袋：疏果后，在枇杷幼果直径在1―2cm时，用70%托布津1000倍加10%吡虫啉1000―1500倍或65%代森锌600倍加20%杀灭菊酯4500倍混合施用，待药液干后即可套袋。纸袋可用牛皮纸或报纸糊成25×25或30×25cm规格袋，或用厂家经过药物处理后制成的专用纸袋。
 

我国什么时候开始种植枇杷？

枇杷的名称，初见于西汉司马迁（公元前1世纪）所撰《史记?司马相如传》，引《上林賦》云：“……卢橘夏熟，黄甘橙楱，枇杷木然柿……”。据辛树帜等考证，司马相如写成《上林陚》大约是在公元前126~118年这几年中。晋葛洪所撰《西京杂记》（公元前53~23年）中也提到汉武帝初修上林苑时，“群臣远方，各献名果异树”，有“枇杷十株”。1975年湖北江陵文物挖掘工作中，发掘出距当时2140年前的汉代古墓中有随葬竹笥一件，内藏生姜及红枣、桃、杏、枇杷等果品，与上述历史记载相印证，说明**北方引种枇杷早年限至少在公元前1世纪以前。南方栽培一定早于北方，可能在引进陕西之前，在湖北已有栽培；推想在四川也许有更早的栽培。

从枇杷名称的来源看，宋寇宗爽《本草衍义》说枇杷叶“其形如琵琶，故名之”。

关于琵琶名称的由来，东汉刘熙《释名》释乐器第二十二有枇杷，云：“本出于胡中，马上作鼓也，推手前曰批，引手却曰把，像其鼓时，因以为名。”即由批把—琵琶—枇杷的过程。由此，枇杷名的来历就清楚了。琵琶本出胡中，传至中原，这时枇杷名称也就产生了，两者的年代相仿。这就是枇杷名与读音的起源。

西晋郭义恭《广志》（3世纪）云：“枇杷出南安、犍为、宜都”。南安即今四川乐山市，犍为在四川省宜宾市西北，宜都即湖北宜昌一带，说明当时主要是分布在川西和鄂西地区。

汉魏六朝期间，枇杷作为珍贵果树种植于名园之中，并以川、鄂为中心向中原、华北、华南、华东各个方向呈辐射状传播。

早在汉代，枇杷即是名果异树。唐太宗则曾有一名之枇杷帖云：“使至，得所进枇杷子，良深慰悦。嘉果珍味，独冠时新。但川路既遥，无劳更送”，可见枇杷鲜果一直是作为高档果品而供享用。而且枇杷的叶、花、根、木白皮等，都有重要的药用价值。**早在1500多年前南北朝时代，就已经知道用枇杷叶医治疾病。在梁陶弘景《名医别录》中记载“枇杷叶味苦、平、无毒……主卒口宛不止，下气”。在唐宋时代，对枇杷的药用，更为广泛。如唐《食疗本草》说用枇杷叶“煮汁饮，主渴疾，治脉气热嗽及肺风疮，胸面上疮宋《日华子本草》载叶“治呕哕不止，妇人产后口干”。《本革衍义》载叶治“肺热嗽甚有功”。到了明代，伟大的医学家、药物学家李时珍在《本草纲目》中，总结了我国历代用枇杷与疾病作斗争的经验，指出，枇杷叶“和胃降气，清热解暑毒，疗脚气”，“枇杷叶气薄味厚，阳中之阴，治肺胃之病，大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺，而逆者不逆，呕者不呕，渴者不渴，欸者不软矣”。

历史上各地曾出现过不少的枇杷好品种。早在郭义恭的《广志》上就有“大者如鸡子，小者如龙眼。白者为上，黄者次之。无核者名焦子，出广州”。即已有大如鸡卵和黄、白肉的品种，甚至出现无种子的“焦子”，说明早在1700多年前，枇杷品种选育上的成就。

枇杷用嫁接繁殖可能早在宋以前，并认为接后才能品质优良。北宋孔平仲《谈苑》：“枇杷须接，乃为佳果”。陆游诗；“无核枇杷接亦生”。

关于枇杷的栽培，历史上都认为“枇杷易种”。所以史籍上记载不多。如王世懋《学圃杂疏》认为“盖他果须接乃生，独此果直种之，亦能生也”；陆游曾累种杨梅皆不成，而枇杷一株结实而作诗：“杨梅空有树团团，却是枇杷解满盘……枝头不怕风摇落，地上惟忧鸟啄残”。

此外，苏轼《物类相感去》云“枇杷不宜粪”。大概是指枇杷根浅，用浓肥和未腐熟的粪便，容易引起烂根。各地老果农也都有此经验，枇杷喜磷、钾灰肥，是符合科学道理的。