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枇杷种植条件有哪些？

一、温度条件

枇杷是性喜温暖温润的***带常绿果树，在年平均温度12℃以上的地方既能生长，而以15℃以上的地方更为适宜。枇杷树树体耐寒性较强，但气温在-6℃时对开花、在-3℃进对幼果即产生冻害，温度在10℃以上花粉开始发芽，20℃左右花粉萌发合适。枇杷在开花时，只要中午有很短一段时间达到花粉发芽所需温度，花粉管即能伸长和受精，故华南枇杷产区，开花所需气温常能得到满足而结实良好。

如过高气温也不适合枇杷生长，35℃以上嫩叶边缘干枯，枝叶和根系生长滞缓，幼苗生长不良；果实发育中后期，高温干燥天气，易发生日灼病。此外，过高气温使糖分不易积累，果实含糖量较低。

二、水分条件

枇杷属常绿果树，要求一定的雨量和湿润的空气。一般年降水量在1000~1200毫米的地区，若雨水分布较均匀，则枇杷能正常生长结果。早春果实发育期和新梢生长期，要求水分较充足，春旱则对生长及结果不利。但枇杷果实成熟期多雨则易发生裂果，着色差，味淡，成熟迟。夏末初秋则要求较少雨量和干燥气候，使生长减缓，利于花芽分化。

三、光照条件

枇杷树较耐阴，但要生长结果良好，仍需充足的光照。一般来说，枇杷在幼苗期要适当遮阴，进入结果期后，每天至少需3小时的直射光，否则树势弱，枝梢不充实，虽能结果，但品质差。成年枇杷树要求足够光照，以利花芽分化、果实发育、着色和提早成熟。但树干受烈日直射易造成灼伤，使枝叶枯萎。

四、土壤条件

枇杷对土壤适应范围广，酸性红黄壤或海涂江滩均可种植。枇杷以土层深厚、土质疏松、排水良好且含腐殖质较多的沙质壤土或沙砾质壤土为适宜。枇杷树对土壤的酸碱度要求不严，PH值在7.5~8.5和PH5.0以下的均能正常生长结果，适宜种植枇杷的PH在6.0左右。

五、风条件

枇杷需要微风，忌大风。微风可帮助授粉、减少日灼、减轻冻害，对枇杷生长结果有好处，而大风不仅会擦伤枇杷叶片，使枝干断裂，甚至会使树体被刮倒，危害较大。

枇杷防冻有什么方法？

一、枇杷受冻温度

枇杷从开花到果实成熟的6个多月中，所历经的环境温度是：开花在-6℃以下，幼果在-3℃以下，胚珠在-2℃的温度下，超过这个温度临界线，果实就会受到冻害。

二、枇杷防冻措施

1、枇杷树冻前防寒措施：在气候反常的年份，冻害频繁发生，危害枇杷程度严重。如早熟品种结果期早，幼果易受冻害；中熟品种次之，晚熟品种受冻少。

①选种抗寒品种：如浙江的洛阳青，江苏的照种等，品质优良不易受冻害。

②选用抗寒砧木：石楠作枇杷砧木，嫁接后的果树根系发达，能极大地提高枇杷的抗冻能力。

③选好枇杷园地：枇杷果园的适宜地应选在避风的东南山坡，或海拔较高的山腰地带（能较好地充分利用逆向温差），或湖泊江河、水塘水库的四周和沿岸，遇到寒流袭击时，气温下降幅度相对较小，是好的枇杷建园基地。

④适时追施肥料：果树营养充足能增强树势，枇杷从花期至幼果期每隔15天喷施0.2％尿素液＋0.2％磷酸二氢钾（花期加0.1％硼砂），能提高抗寒防冻能力。

⑤果园灌水熏烟：冬季土壤缺水、空气干燥，应在冻前5～7天（12月下旬）灌水防止冻害。在这段时期注意收听当地气象预报，如气温会降到0～3℃时，夜间果园内布设烟堆，就地取材，利用稻草、枯枝落叶、杂草锯屑，每667平方米摆放5～6堆，可提高果园温度2℃左右。

⑥树盘覆盖，树干涂白：在12月初树盘覆盖稻草、地膜，减少地面辐射散热。树干上刷白，减少树干受冻裂皮（使用的白涂剂配方见表7-1）。

⑦花果束叶套袋：11月中旬开始将花穗、幼果临近的枝叶捆拢，再把花穗下部叶片向上与花穗裹束在中间，可以减少冻害，或采用套袋措施能有效地提高袋内温度2～5℃，可使幼果免受冻害。

⑧设施栽培防冻：用毛竹、杂木或铁管搭起棚架，覆盖薄膜，天气寒冷时大棚内气温比大棚外气温高3～5℃，枇杷不易受冻。但要管理好大棚覆盖时间，如冻害来临前和盛花期，应采取日开夜盖，以利枇杷授粉受精。

涂白剂配方：（1、生石灰5千克，硫磺0.5千克，水20千克，可防治树干病虫害等。2、生石灰5千克，石硫合剂原液0.5千克，食盐0.5千克，动物油0.1千克，水20千克，可防日灼病。3、生石灰5千克，石硫合剂渣5千克，水20千克，可防治树干病虫害等。4、生石灰5千克，食盐2千克，动物油0.1千克，水20千克，可防日灼病和冻害。）

2、枇杷树受冻后的管理：枇杷经历了严冬的一场冻害后，应及时追施速效性肥料，并要结合喷施3～4次根外叶面肥，恢复树势。果园进行浅中耕，松土通气，促进根系生长。排除地面积水，降低地下水位，以利根系健壮。摘除冻花冻果，减少养分消耗。