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一、建园

限制石榴生长的主要因素是温度，在低温大于-17的地区都可栽植。

1、密度。粗放管理情况下，密度为3米×4米至3米×3米；集约管理情况下，密度为2.5米×2米或2米×3米，采用“三角形”配置，单干式整形。

2、苗木。石榴建园，选用生长健壮、无病虫的苗木定植。嫁接苗优于扦插苗，扦插苗优于根蘖苗。

3、整地与施肥。一般有条沟状、大坑(适于平地)、鱼鳞坑、反坡梯田(适于坡地)等形式，施入有机肥是整地的一个重要内容，一般每株施优质农家肥不低于50公斤—75公斤。

二、幼园管理与间作

1、合理间作。间作可取得临时回报，但间作不当，往往延迟结果，造成损失。实行果园生草，以草肥田，保持水土，既有利于早结果，又有利于长期稳产，改善品质。

施肥幼园以扩穴和追肥为主、，扩穴时施人有机肥；追肥应少量多次，6月以前以氮肥为主，以后氮、磷、钾配合施用，8月以后限水控氮，促进组织成熟。

三、整形与修剪

在栽培条件下，应改造石榴的丛生性，培养单干式树形。具体是，只留一个主干，在主枝以下树干、根际处所萌生的新芽，应尽快抹(疏)除。尽量保留主枝以上分生的枝条，对冠内个别强旺枝，尽量用花期拉枝的方法改造和利用，不可轻易疏除，这种以拉代剪的方法可延用至生长结果期。此法第二年开花株率可达到95%以上，但不应留果，以促树长。第三年可实现平均株产5公斤以上水平。第四年株产可达15公斤(亩产1000公斤以上)，进入生长结果期。