哪里有蜂糖李苗培育基地,2019年陕西蜂糖李树苗批发

蜂糖李苗如何保鲜时间长

【蜂糖李苗如何保鲜时间长】蜂糖李苗是蔷薇科李属植物李的果实，别称嘉庆子、玉皇李、山蜂糖李苗等，通常于7～8月间成熟，饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，营养丰富，具有补中益气、养阴生津、润肠通便、润滑肌肤的功效。下面为大家介绍蜂糖李苗如何保鲜时间长。

蜂糖李苗什么时候成熟？

蜂糖李苗的品种不同成熟的时间也不同，一般早的品种在5～6月就可成熟，早熟品种6月上旬就开始上市，但好吃的品种通常在8～9月期间成熟。蜂糖李苗在我国各省各地均有栽培，主要产于产辽宁、吉林、陕西、甘肃、四川、云南、贵州、湖南、湖北、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西和台湾等地。

蜂糖李苗如何保鲜贮藏？

1、冰窖贮藏

用碎冰块平铺窖底，然后将预冷后的果筐放在冰上码垛，层与层之间填满碎冰，垛与垛之间也用碎冰填充，垛好后再用碎冰覆盖果垛，其上再覆盖塑料薄膜，然后在薄膜上堆厚70至100厘米的锯木等隔热材料。必须注意封闭窖门，窖温控制在0至1摄氏度为好，进出窖时应迅速随手关门，8月中下旬贮藏的蜂糖李苗可至立冬时节并可转移到普通窖中继续贮藏，直到春节供应市场。

2、气调贮藏

①控气贮藏：用厚0.025毫米的聚乙烯薄膜袋封闭贮藏蜂糖李苗，在气温为0至1摄氏度、二氧化碳含量为7%至8%、氧气含量为1%至3%的条件下可贮藏70天。

②小包冷藏：将蜂糖李苗去梗，剔除病虫、伤烂果后，装入聚乙烯薄膜小袋，每袋装1至1.5公斤，密封后置于零下一度的温度条件下可保存2至3个月。

蜂糖李苗的选购小窍门

1、颜色：蜂糖李苗颜色呈深红色或紫红色可直接食用，颜色淡微带青绿光泽的一般是八分熟，如果是当天吃可买深红色的，如果需要过2天吃的可选微带青绿光泽的。

2、硬度：蜂糖李苗外表十分坚硬是生蜂糖李苗，挺实而微微软的是成熟度较好的，过陷甚至凹陷者为成熟过度的蜂糖李苗，如果有汁液溢出则说明果实已经变质。

3、气味：蜂糖李苗有比较独特的香味，未成熟的蜂糖李苗闻起来没有什么味道，外面淡淡清香的，香气扑鼻的是成熟的蜂糖李苗，外表就有很浓香气的蜂糖李苗说明成熟过了。

4、果肉：蜂糖李苗的果实比较小，未成熟的蜂糖李苗果肉比较干涩且颜色有些绿，成熟的蜂糖李苗一般果肉比较香甜多汁，未成熟的蜂糖李苗果肉味道略带苦味。

蜂糖李子苗的采前管理

蜂糖李子苗栽培面积逐年扩大，但由于广大种植户缺乏科学的管理手段与方法，致使出现蜂糖李子苗早衰现象，结果逐年减少，果品质量日趋下降，经济效益不佳。特别是由于去冬偏暖，又逢早春偏热，晚春出现倒春寒等复杂多变的气象状况，致使病虫害基数增大。所以出现当前病虫早发、多发、重发现象，为此，蜂糖李子苗农应根据具体情况着重抓好三方面管理。

1.土地肥料管理：对去年秋冬季节未翻耕蜂糖李子苗园进行一次浅翻（结合除草），有条件的套种春季绿把一绿豆、印度工豆等；同时根据树势、土壤肥力进行一次追肥，株施硫钾型复合肥0.2-0.3公斤，以满足幼果生长发育需要。对排水不良田块结合翻耕做好清沟排水，降低湿度，减少病害发生。

2.病虫害防治：从临海、仙居当前观察发现，今年蜂糖李子苗茎蜂、蚜虫、卷叶瘿螨、缩叶瘿螨、睡叶瘿螨、蜂糖李子苗食芽蛾、卷叶象甲、蜂糖李子苗木虱等害虫已进入旺发时期，比去年相对提早7-10天，所以晴天应抓紧喷药防治，对症下药，重点突出，兼治其他。常用杀虫剂有：吡虫、敌敌畏、惊喜1号、杀螨特、正锐、阿维菌素、甲维盐等，根据说明用药、兑水，不要盲目增加用量，以免造成药害及抗药性。

在治虫同时，要兼用灭菌剂兼治锈病、腐烂病、轮纹病、星星病等。常用灭菌剂有凯生、仙生、大生M-45、晴菌唑、唏唑醇、多菌灵、甲基托布津等。

对叶瘿螨危害严重蜂糖李子苗园，应在4月下旬或5月上旬再喷药一次，同时兼治蜂糖李子苗木虱、蚜虫。

对蜂糖李子苗茎蜂危害果园，当前应抓紧剪除被咬嫩枝下部3-5厘米部位，集中销毁，以减少来年危害。

在喷药防病治虫同时根据果树（实）生长对微量元素的需要喷施叶面肥，常用叶面肥有：翠康花果灵系列、靓平素、磷酸二氢钾、硼砂等。

3.疏果：控制苗果量。由于去秋花果严重，今年花期又逢倒春寒，大部分蜂糖李子苗园花量及成果比往年减少，应适当增加留果数量，以提高经济效益。

疏果要分次进行，4月中旬大小果分明时即可进行次疏果。定果应在4月末及5月上旬结束，减少养分消耗，以免影响花芽（原基）分化而影响来年结果及出现大小年结果现象。