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蜂糖李因其果实味甜如蜜，称为蜂糖李，其果大味甜，果形如油桐。

蜂糖李树苗树势较强壮，幼树直立性强，成年树姿较开张，树冠尚大，枝条较稀疏，节间较长，树冠半圆头型，盛果期树姿开张，一年生枝阳面褐色，阴面绿色，多年生枝粗壮，节间长15.3mm。叶片呈窄披针形，幼叶黄绿色，成叶深绿色，叶尖急尖，叶基狭楔形，叶缘细尖锯齿，叶柄和主脉浅粉红色。果实生育期125天，在当地6月中下旬成熟；果实圆形，淡黄色，外被蜡粉，果顶一侧微突，一侧缝合线明显。

蜂糖李平均单果重35.3g，单果重65.1g。平均纵径44.3mm，横径38.6mm，果形指数0.87。果肉淡黄色，平均果肉厚26.45mm。可溶性固形物17.8%，可食率91%。离核，核卵圆形。

1、 蜂糖李树对温度要求

蜂糖李对温度的要求因种类和品种而异。我国北方原产的李，如窖门李、红干核李、黄干核李等，可耐-35-40'C低温，而生长在南方的芙蓉李、三华李等，对低温的适应能力较差；杏梅李原产华北，其耐寒力较强；欧洲李原产地中海南部地区，适于在温暖地区栽培；美洲李则比较耐寒，可在我国东北地区安全越冬。蜂糖李、蜂糖李原产四川对各地方适应性强适合大面积发展李花期适温度为12-16'C。**李花期较早，华北平原地区易受霜冻而影响产量。但如能正确选择园地，利用小气候的有利条件，也可预防或减轻冻害。欧洲李比**李开花晚，一般可以避免早春霜冻的危害。

2、 蜂糖李树对水分要求

蜂糖李树抗旱性强，但不太耐湿涝，特别是以桃、杏作砧木时，对湿涝的忍耐力较差。因此，李树宜于山陵地栽培，平原地栽李树要注意排水防涝。阴雨季节和多雨地区，不仅易造成徒长，也会引起采前落果和裂果，因此，要特别注意防涝栽培。暖湿地区起垄栽培，既可抗旱，又能防涝，应积极推广应用。不同品种类型对水分条件的要求也不同，如北方李较耐干旱，适于较干旱条件栽培；南方李较耐阴湿，适应温暖湿润条件栽培。选择品种时要根据当地条件，做到适地适树。

3、 蜂糖李树对土壤要求

蜂糖李树对土壤条件的要求不太严格，在各种类型土壤上都能正常生长发育。土壤酸碱度以pH值5.0-7.5为宜。

4、 蜂糖李树对光照要求

蜂糖李对光照无特殊要求。李树为喜光树种，通风透光良好的果园和树全，果实着色好，糖分高，枝条粗壮，花芽饱满。花期天气晴朗，有利于授粉和坐果。阴坡和树膛内光照差的地方品质差，枝条细弱，叶片薄。

蜂糖李果园增产的方法

一、加强果园的上肥水管理，增强树势。

二、冬剪时确定合适的留枝量。

三、注意配置授粉品种或人工辅助授粉，花期放蜂等，提高异花授粉率，减少落果，提高产量。

四、推迟萌芽、延迟开花期。

五、防霜：除推迟花期可防止早春冻害外，还可根据天气预报，在霜冻出现前给果园灌水，或树冠上喷水。

六、在各地李园中，普遍存在着蚧壳虫为害情况，严重影响着李树的产量。冬季用硬毛刷刷树上虫体，或剪去虫体过多的枝条，也可用刮刀轻刮皮。可在5月上旬和6月上旬若虫集中孵化期可用敌杀死或50％的杀螟松1500倍液防治。

蜂糖李树常见的修剪方法

蜂糖李树修剪的常用方法，主要有：短截、疏剪、缩剪和缓放等。

（1）蜂糖李树短截也和修剪别的果树一样，是剪去1年生枝的一部分。因短截的轻重程度不同，又可分为轻短剪、中短截、重短截和极重短截等。轻短截，是对长势较强的1年生枝，剪去1/4左右。使枝条的长势有所缓和，促生较多的中短枝，以利培养各类枝组；中短截，是剪去1年生枝的1/3～1/2。剪口选留饱满芽，促生中、长枝，多用于培养树体骨架和剪留主、侧枝；重短截，是对较弱的1年生枝，剪去1/2以上，促生长枝，使树体长势由弱变强，多用主、侧枝和结果枝组的更新修剪；极重短截，是在枝条基部只留2～3个弱芽进行短截，促生中、短枝，用于培养中、小型结果枝组。 蜂糖李树的1年生枝短截后，其所生枝条的长势强弱，因剪口芽的质量、枝条的着生位置和延伸方向等而不同。剪口芽饱满、强旺的直立枝，短截后容易抽生旺枝，可用于培养树体骨干；反之易抽生中庸枝或弱枝，可用于培养结果枝组。短截修剪，在一般情况下，是不利于花芽形成的，但对弱树或弱枝，进行适度短截，可以减少树体的总枝芽量，改善树体营养，有利于花芽分化。适量短截或缩剪长、中果枝，可提高坐果率。

（2）蜂糖李树疏剪从基部疏除枝条，是为疏剪。适当疏除过密枝条或着生位置不当的枝条，可以改善通风透光条件，节省营养消耗，利于花芽分化。但疏枝数量，特别是疏除多年生大枝的数量，一次不能过多，以防引起徒长而影响当年产量。

（3）蜂糖李树缩剪对长势变弱的多年生枝进行回缩，有利于营养的集中供应，促进弱树更新复壮。

（4）蜂糖李树缓放对部分1年生枝，不进行任何修剪，任其自然生长，可缓放树体长势，利于花芽分化。直立枝缓放时，必须先将其捋平或从基部扭伤，否则效果不好。缓放的枝条，成花结果后，必须及时清理，或短截，或回缩，以防树形紊乱。

蜂糖李采收后怎样管理果园

一、蜂糖李树施健树肥

蜂糖李采摘后一定要及时施肥，及时浇水灌溉，以恢复元气，健壮树势。肥料以速效氮肥为主，施肥量可根据结果多少，树势强弱而定。

二、蜂糖李树修剪

蜂糖李采摘果实后要进行一次修剪，以疏剪为主。剪去竞争枝、密生枝、徒长枝，要采取控上促下，控外促内的原则。特别是对树冠外围和上部密生的枝条―定要进行疏剪。对于树冠过于郁闲，主枝、副主枝过多的李树，可先截去一部分大枝，再进行修剪。通过修剪，能减少养分的消耗，改善树冠的通风透光条件，提高光合作用能力，增加树体养分的积累，促进花芽的分化，提高花芽的质量。为明年春季的开花结果打上良好的基础。修剪后在修剪口涂抹护树将军乳液，消毒杀菌，保护伤口健康愈合。

三、蜂糖李果园深翻

在9月份一定要进行一次深翻，深度以20―30厘米为宜。这样能改良土壤，促使根系的新陈代谢和纵深发展，提高根系的吸收能力，提高李树抗干旱、抗瘠薄、抗病虫害能力。能有效地提高李树后期的光合作用能力，增强树势。

四、蜂糖李果园深施足基肥

9月份在深翻的同时施足基肥，这是夺取全年稳产、高产的关键。深翻结合施基肥能有效地改良土壤，提高抗旱能力。基肥秋施，在落叶前，就能被根系吸收利用，有利于深翻后根系的恢复生长，能提高李树后期叶片的光合作用能力，增加树体养分积累，有利于来年的生长和结果。

五、蜂糖李树病虫防治

1、桃一点叶蝉。

桃一点叶蝉危害叶片，严重时使叶片呈灰白色，造成树势衰弱，早期落叶，致使来年减产甚至绝收。8-9月份正是桃一点叶蝉虫口密，为害严重的时期。因此，采摘后要十分重视叶蝉的防治：先用护树将军全树喷涂杀菌防病，再用50%的马拉硫磷1000倍或40%的速扑杀乳油1000倍液杀虫，有效抑制虫卵的产生与繁殖。

2、穿孔病。

穿孔病危害叶片、枝梢，大部分李园都有发生，要及时进行防治。农药用75%的百菌清700倍液，加入新高脂膜适量，可与治虫结合起来进行。

3、桑白蚧。

有桑白蚧危害的李园，8月上旬要防治1-2次。9月中旬是桑白蚧第三代若虫发生盛期，一定要抓好防治。农药用40%的速扑杀乳油1000倍加95%的蚧螨灵机油乳剂150倍液，加入新高脂膜适量破坏病虫害抗药性，从而得到彻底的杀虫防病效果。

4、蛾蝶幼虫。

对于蛾、蝶类的食叶幼虫，采摘后要及时检查，发现危害及时防治。

5、红蜘蛛。

红蜘蛛在8―9月份还有危害，要进行防治，农药可用5%的尼索郎乳油1500倍加73%的克螨特乳油2000倍。危害严重的果园要在农药中加入新高脂膜适量提高杀虫效率。

蜂糖李树苗栽培技术要点

1、合理种植密度：蜂糖李优势生长快，树势较旺，根据地形地貌、土壤肥力和对早期产量的要求，合理确定种植密度。

2、加强肥水管理：蜂糖李果个较大，对肥水要求较高，同时根据土壤墒情适时浇水，特别是萌芽期、果实硬核期及迅速膨大期，要保证充足的水分供应。

3、加强枝稍管理。控制新梢旺长，促进花芽分化。

4、花果管理。保花保果，提高坐果率。

5、病虫害防治：蜂糖李较抗细菌性穿孔病、流胶病。

6、适时采收：以硬熟期采收为宜，即果皮底色由绿变黄，口感脆甜时采摘。