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2、香椿为速生木本蔬菜，需水量不大，肥料以钾肥需求较高，每300平方米的温棚，底肥需充分腐熟的优质农家肥2500公斤左右、草木灰75—150公斤或磷酸二氢钾3—6公斤、碳酸二铵3—6公斤。每次采摘后，根据地力、香椿长势及叶色，适量追肥、浇水。

 

香椿苗栽培播种及管理

 

播种在育苗盘内。育苗盘中的基质可为珍珠岩、细土混农家肥（1∶1）、锯末细土（1∶1）。育苗盘浇透水后，播种后，把育苗盘叠放在 栽培室内，出苗后放在栽培架上。栽培宇中保持20℃～23℃的气温，有4000～5000勒g斯的散射光线，每天通风。出苗后，每天喷水3～4次，每2～3天根外追施0.%尿素液1次。收获：当幼苗2～3片真叶，8～10cm高时即可采收。

 

香椿苗栽培优良香椿苗

芽苗浓绿色，整齐，子叶平展，充分肥大，心叶未伸出，无烂种，无烂根或猝倒苗发生，香味浓郁。收获一般用整盘出售，或拢根后包装上市。一般每盘产量400～450g，1kg干种可生产14kg产品，从播种到收获需15～18天，产品在阴凉处可保鲜1周。

 

香椿树长什么样子？

 

1、香椿树为乔木；树皮粗糙，深褐色，片状脱落。叶具长柄，偶数羽状复叶，长30-50厘米或更长；小叶16-20，对生或互生，纸质，卵状披针形或卵状长椭圆形，长9-15厘米，宽2.5-4厘米，先端尾尖，基部一侧圆形，另一侧楔形，不对称，边全缘或有疏离的小锯齿，两面均无毛，无斑点，背面常呈粉绿色，侧脉每边18-24条，平展，与中脉几成直角开出，背面略凸起；小叶柄长5-10毫米。

 

2、圆锥花序与叶等长或更长，被稀疏的锈色短柔毛或有时近无毛，小聚伞花序生于短的小枝上，多花；花长4-5毫米，具短花梗；花萼5齿裂或浅波状，外面被柔毛，且有睫毛；花瓣5，白色，长圆形，先端钝，长4-5毫米，宽2-3毫米，无毛；雄蕊10，其中5枚能育，5枚退化；花盘无毛，近念珠状；子房圆锥形，有5条细沟纹，无毛，每室有胚珠8颗，花柱比子房长，柱头盘状。

 

3、蒴果狭椭圆形，长2-3.5厘米，深褐色，有小而苍白色的皮孔，果瓣薄；种子基部通常钝，上端有膜质的长翅，下端无翅。花期6-8月，果期10-12月。

国家培育新型职业农民，对有计划在农村长期发展的人来说是个机会，这些人可以通过中等职业教育，比如全国农广校体系内的培训机构接受职业培训，目前“百万中专生计划”已经累计招收112万学员，毕业90万人。

还有就是通过高等职业教育，比如按照服务产业、农学结合、自愿参加的原则，由基层农业部门推荐和学校招生结合的方法选送具有高中文化程度的专业大户、家庭农场经营者、农民合作社负责人、返乡农民参加中高等农业院校教育培训。

有的地方还选择本地户籍的应、往届高中毕业生委托到本地农业院校接受大专教育，毕业后统一分配到各镇区所辖的村、合作农场从事农业生产经营、技术服务、管理等工作。

可以说，农业毕竟是国之本，政府和地方上都尽可能在为农民职业化提供通道，只要有心发展农业的人，就能找到提升的途径，不会遇到“老虎吃天无法下抓”的难题。