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日本甜柿子苗：品种树势强健，树姿少直立，需配植授粉树或人工授粉，果实扁圆形，顶部稍凹陷，横断面呈方形，果面有纵沟，其中4条较明显，单果200克，大果重350克。果皮橙黄色至橙红色，果肉红黄色，肉质细密松脆，果汁较少，味甜品质良好，少籽10月下旬至11月上旬成熟。甜柿风味独特，其果肉甜脆爽口，且保脆时间较涩柿长2～3倍。甜柿适应性强，无论是山坡宜林地，还是四旁闲置地块都能种植。

 

阳丰甜柿子苗：果实扁圆形，平均果重230克，大果重400克，成熟时果面橙红色，果顶浓红色。果肉橙红色，肉质硬脆，味甜，甘美爽口.存放后肉质致密，味浓甜。糖度16度，品质特佳。单独栽培时无核，配置授粉树后产量增加，但果实种子数增多。阳丰耐贮运，不裂果。在8月中下旬即可食用，9月上旬开始着色，9月中下旬成熟。

 

磨盘柿子苗：树势强健，丰产性中等，适应性强，较抗寒。果实9月下旬开始着色，10月下旬成熟。果实特大，平均单重241g，大果重500g以上。可溶性固形物18.0%，可溶性糖15.28%。易脱涩，耐运贮。宜鲜食。大小较整齐。扁圆形，橙黄色或浅橙红色、软化后橙红色。果皮细而光滑、多果粉、无网状花纹，皮厚而韧容易剥离。缢痕深而明显，位于果腰，将果分成上下两层呈磨盘状，故称“磨盘柿”。

 

牛心柿子苗：牛心柿历史悠久，因其形似牛心而得名。6月初开花，花期7-12天，果实牛心状，且顶端呈奶头状凸起，果实由青转黄，10月份成熟果色为橙色。个大、肉细、汁多、味甜、无核或少核，平均单果重250克，大果重375克。

 

富有柿子苗：果实重200～250克，扁圆形，橙红色。果肉橙红色，肉质松软，汁液多，味甜，能在树上脱涩，宜硬食。该品种与君迁子亲合力差，宜用本砧。树势强健，易形成花芽，丰产，大、小年不明显。但单性结实力差，应配置授粉树。

 

西村早生柿子苗：果实大小中等，平均单果重180-200克左右；果实整齐一致好；果形为扁圆形，果顶部细；果皮黄橙色，较淡，着色良好，有光泽；果肉粘质，粗、脆，果汁少，甜味平淡，糖度14度左右；种子三角形，9月下旬到10月上旬成熟，脱涩差，品质中等，早果、丰产、稳产性能好。

 

月神柿子苗：10月份成熟，扁圆形，单果重250克，果橙红色，味清甜如蜜，富含人体所需的十八种，鲜食制饼两用，制成柿饼，色泽金黄透明，柔软清香，品质 优，用月神柿酿造的果酒淳香清雅，色泽纯正，口感**，栽植第二年结果，产量逐年上升，进入丰产期亩产超万斤，适应性广，平原，山区均可种植。

 

特早熟七月糙（七月早)柿子苗：8月中旬成熟，扁心脏形，橙红色，单果重在150－208克，汁多味甜，宜鲜食，软食应市，由于特别早熟，抢先占领市场，售价高。。柿子苗通过嫁接繁殖，柿子苗是强阳性树种，耐寒，喜湿润，也耐干旱，能在空气干燥而土壤较为潮湿的环境下生长，忌积水，深根性，根系强大，吸水、吸肥力强，也耐瘠薄，适应性强，不喜砂质土。

 

黑柿子树苗树形常用树形有主干疏层形、多主枝自然开心形，主干疏层形：适用于干性强，顶端优势明显的品种(如牛心柿、盒柿等)，10月上旬成熟，单果重150克，大180克，果实乌黑有光泽，果肉橙黄色，硬柿肉质脆硬，可以完全软化。

 

无核方柿柿子苗：9月份成熟，果实特大，单果重260－450克，高方圆形，橙红色，果实无核，宜鲜食，并可制柿饼，硬食经脱涩后味甜脆，汁液多，味浓甜，含糖20%，品质上等，抗病能力强，丰产，稳产，栽后2－3年结果、无大小年，产量逐年上升，丰产树可达400－500公斤，寿命可活300多年，仍然保持丰产，南北适宜平原山地均可栽植。

 

莲花柿树苗；果实底部长有八棱莲花形底座，形状明显奇特，故名莲花柿，9月中下旬成熟，平均单果重400克，大600克，方圆形，果面桔黄色，软化后桔红色，果皮细腻，果实内无籽子，营养成份极为丰富，该品种树形美观，结实性强，丰产。