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枣树炭疽病预防:发病症状果实染病后，病部或枣腰容易受害，初变为淡黄色，进而出现水渍状斑点，逐渐扩大为不规则黄褐色斑块，中间产生圆形凹陷，病斑连片呈红褐色，造成果实早落，早落的果实枣核变黑。天气潮湿的时候，在病斑上形成黄褐色的小斑点，病果果肉变褐，味道发苦，重者在晒干后仅剩下果核和丝状物连接果皮，不能食用。炭疽病果，果肉糖份低，品质差，多数并不能脱落，非感病部分果实可正常着色，近成熟时发病越来越重，炭疽病一旦在染有缩果病的实果上感染，果褐色病斑的发生非常迅猛，落果严重。枣吊、枣头、枣股受侵染后，前期不表现症状，而以潜伏状态存在，病菌以菌丝体在残留的枣吊及枣头、枣股上越冬，和病浆果一起成为次年的初浸染病源。

发病规律枣炭疽病一般在7月中旬到8月中旬发病较重。病菌借露水和风雨进行传播，发病早晚与降雨早晚有关。如果6月份雨水较勤，往往从6月下旬就开始发病，干旱年份发病则轻或不发生。叶片受害或变黄早落，有的呈黑褐色焦枯状悬挂枝头。炭疽病一般零星发生，如能及时防治，一般不会形成大的危害，有时炭疽病也往往与缩果病、浆烂果病交叉感染。

防治办法1.清理枣园，树冠下可喷施或喷灌2千克（每亩地）“免深耕”，增强树冠下土壤的通透性。春季结合修剪，摘除枣树上残留的染病枣吊并烧毁。2.药物防治：进入7月中旬正是防治枣炭疽病的关键时候，可于7月上旬喷施800倍液的噻唑锌加6000倍液的天然芸苔素“硕丰481”或1:2:200的波尔多液，每隔7-10天喷一次，连喷2次。发病前或发病初期，也可以喷50%的多菌灵700倍液加6000倍液的天然芸苔素“硕丰481”，对防治炭疽病效果较好。

密植枣树丰产技术:枣树密植丰产栽培，是近年兴起的一种新的枣树栽植方式，也就是当前人们所说的“早、密、丰”栽培。它变大冠稀植为小冠密植，实行品种优良化、栽培集约化、管理科学化，使之枣生产实现早果、丰产、优质。园地的选择:密植枣园建园要求不同于稀植枣园，它对肥、水条件和管理水平要求较高。因此，山地枣园应选土层深厚、地形开阔、日照充足的向阳缓坡地。

品种的选择:应选择树体矮小、早果、丰产的枣品种。当前推广应用的枣树密植栽培品种主要有：冬枣、冠枣、梨枣、大白铃、胜利枣、大白枣、临优4号等品种。栽培密度与方式:栽植密度在山地枣园大体可分为，一般密度和中密度两种模式。一般密度要求2--3mx4m，栽植后当年恢复生长并有少量植株开花结果，第2年产量50kg／667平方米，第3年150kg／667平方米，4--5年400--500kg／667平方米，以后逐年上升，并稳定在1000kg以上。

中密度要求1．5--2mx2--3m，栽植后当年有25％的植株开花结果，第2年150kg／667平方米，第3年500kg／667平方米，4--5年1000kg／667平方米，以后逐年上升，产量稳定在2000kg左右。定植方式采用长方形，行距大于株距，植株配置可分为单行密植或双行密植。栽植可采用沟栽或穴栽。密植的适宜沟栽。栽植沟深度一般80cm，宽60cm，定植时先施足底肥，施有机肥5000--6000kg／667平方米，枣树专用肥100--200kg／667m平方米，将肥料和熟土混合填实，浇水下沉后再栽。春、秋栽均可。

管理:密植枣园由于单位面积上栽植株数多，故应加强土、肥、水综合管理。土壤管理：一般中度密植枣园在春、秋施基肥时进行深翻改土，随根系的伸展，逐步扩大深翻的深度和范围，直到行间完全翻通为止，保证有80--100cm的活土层。行间覆盖地膜，不覆膜的枣园，要常进行中耕，保持树盘土松无草。密植枣园间作是枣园发展成败的关键，由于栽植密度大，间作物只能是矮秆作物，且保证株间不种。否则由于间作物与枣树争光、争肥、争水，收不到预期效益。