红梨树苗种植技术:
1建园
选择地势平坦,轻质壤土,肥力较好、具有良好灌溉条件的地方建园。2010年秋季整地,用开沟机开挖深80cm、宽80cm的栽植沟,每666.7m2施入玉米秸秆、花生壳0.5t,尿素50kg,腐熟的有机肥3t。先将准备好的苗木放置于窖中或闭光的阴凉处,待气温升高,周边果园梨芽萌动时,将苗木取出,根部浸水24小时后栽植。采用优质大苗壮苗直接定植建园,宽行密株栽植形式,南北成行,株行距为0.7m×3m,长方形建园(图1)。苗木定植后,在苗干上套塑料薄膜袋,减少树体水分蒸发,为梨芽发育提供良好的生长环境,加速梨芽发育。同时在行内地面上铺黑色地膜,提高地温,加速根系生长发育。顺苗木栽植方向立杆、拉线,将苗木绑缚固定。
宜选用容易成花、坐果率高、经济价值高的品种作为授粉树,如早酥、华酥、早金酥、雪青等,可互为授粉树,主栽品种与授粉品种比例为5∶1。
2管理技术
2.1树下管理
自然生草。整地后让野生杂草自由萌发快速生长,适时拔除(或刈割)豚草、苋菜、藜、苘麻、葎草等高大恶性草。生长季节适时刈割,调节草种演替,促进以禾本科草为主要草种。刈割时间掌握在拟选留草种(如马唐、稗等)抽生花序之前,拟淘汰草种(如藜、苋菜、苘麻等)产生种子之前,每年刈割4~6次,雨季后期停止刈割。刈割留茬高度20cm左右为宜。刈割下来的草覆在行内垄上。
施肥。8月下旬果实采摘后施入优质腐熟农家肥,施入量与当年产量相当。可采用沟施或地表撒施后用机械旋耕。灌水。沿树干做30cm高畦背,增大一次灌水量,减少灌水次数。于萌芽前、落花后、果实膨大期和封冻前各浇一次水。
2.2整形修剪
0.7m×3m栽植密度下,采用圆柱形树形。其主要特点:树高3.0~3.5m,干高60cm左右,主干上直接着生24~26个中、小型结果枝组,枝组基部粗度不超过着生部位中心干直径的1/3,枝组分枝角度70°~90°。行间方向的枝展不超过行距的1/3(图3)。
圆柱形树形的培养要点是:壮苗不定干,不短截,不回缩;多位刻芽促分枝,结果枝组单轴延伸;中心干上结果枝组粗度小于中心干的1/3;中心干延长枝不短截,树冠顶部不开心,当树体超高时,选择下位弱延长枝换头。
年修剪。苗木不定干,萌芽前对中心干上的芽重刻伤(距地面60cm和顶端向下30cm部位不刻)。刻芽部位在芽上方0.5cm处,刻伤长度为枝条周长的1/2~3/4,深达木质部。落叶时树高达到2.5~3.0m,形成30~40个分枝,当新梢15~20cm时,用牙签将新梢基角撑至90°(图4,图5)。冬季基本不修剪,仅疏除枝头竞争枝或留橛疏除枝干比大于1/3的分枝。
第二年修剪。萌芽前继续对中心干延长枝刻芽(先端30cm除外),秋季对于个别角度小于45°、长度大于75cm的枝组拉平。冬季修剪量要轻,重点疏除个别枝头竞争枝或留橛疏除枝干比大于1/3的分枝。
第三年修剪。秋季对于个别角度小于45°、长度大于75cm的枝组拉平。冬季修剪时,疏除个别枝头竞争枝或留橛疏除枝干比大于1/3的分枝,对于过高的枝头利用其下弱枝换头。3~4年完成圆柱形整形。从表1看到,栽植第2年,树高全部达到1.8m以上,通过多位刻芽,当年单株枝组量平均达到31个,新梢平均长度27.2cm,树冠幅控制在54cm×49cm的范围内。栽植第5年后,通过拉枝开角,疏除个别过长枝,使冠幅保持在160cm×110cm的范围内。
红梨树苗品种介绍:
奥红一号梨树苗:奥红一号全红梨是一个全红型红梨新品种,与其它中外红梨品种相比,具有红叶、红花、红枝、红果的突出表现,果实从谢花到成熟一直是紫红色,具有观叶、观花、观果的独特优势,该品种抗虫、抗病性强,适应范围广,易管理,丰产稳产,耐贮运,8月上旬成熟,7月下旬即可采摘上市(不必后熟),树上挂果可至9月底,冷藏可贮至次年5月份,货架期长达10个月,单果重360g以上。外观鲜红艳丽,果肉莹白,无石细胞,含糖13.5 - 16,果心极小,口感脆甜、有香味,果肉永不发绵,果实含有天然保健养颜的红色素,能生津、润燥、清热化痰、止咳润肺。常食能使脸色红润,神清气爽。是建设高标准生态园、采摘园、观光旅游园理想的果树品种,经济收益相当可观。
彩红梨:该品种果实圆形或卵圆形,单果重300克以上,大者500克以上,果面光滑,鲜红艳丽,皮薄肉脆,果心极小可食率高,果肉莹白,肉质细,脆而爽口,石细胞极少,含可溶性固形物14,含糖量12.2,品质极佳,果耐贮运,在常温下,果实储存性能明显优于其他品种;果实含有天然健康美容的红色素和紫色素,具有独特的保健功效。
红香酥:果实长卵圆形或纺锤形,平均单果重200克,大果重498克,果面洁净、光滑、果点大。果皮底色绿黄、阳面2/3鲜红色;果肉白色,肉质细嫩,石细胞少,汁多、味甘甜、香味浓。品质极上。华北地区9月下旬成熟,常温下可贮2~3个月。该品种外观艳丽,结果早、丰产。适应性强,较抗梨黑星病、黑斑病。是一个极有希望的红皮、晚熟、耐贮新品种。
早酥红:该果中含珍贵的纯天然红色素和紫色素,能提高人体免疫力、抗衰老、抑制*细胞生长,健康美容等功效。成熟期:7月底成熟、平均单果重260g,560g,果心小,可食率高,果肉莹白、质细、石细胞少,汁特多,可溶性,固形物,含量11%-14%,果实耐贮藏,常温可贮藏1个月,在恒温冷藏中可贮藏8-10个月,红早酥梨是当代梨中梨之极品,生产每斤果等于普梨价值的5-10倍以上。绝佳的品质、优美的外观成为目前水果市场热销的佼佼者!
早红考密斯:果实细颈葫芦形,平均单果重190g,大果280g。落花后幼果即为全面紫红色直到果实成熟,成熟后果面变为鲜红色,外观漂亮。果面光滑,果点细小。果实7月下旬成熟。果肉绿白色,刚成熟时肉质硬而稍韧,经8-12天肉质变细软,石细胞少,汁液多,风味酸甜、微香,含可溶性固形物13%,品质上等。该品种丰产,适应性强,为综合性状优良的红色西洋梨品种。