基地实拍图
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热销苹果苗、富士苹果苗、烟富苹果苗、长富苹果苗、嫁接苹果苗、矮化苹果苗、一到多年生苹果树苗等上世纪80年代到90年代,北欧苹果园应用多的树形是细长纺锤形,而南欧、北美和新西兰苹果园应用多的树形是直立于形。直到上世纪90年代末期,世界各国才开始把这几种树形综合为一种称为高纺锤形的新树形。此种树形不留**骨架枝,树形紧凑,以1968年提出的细长纺锤形为基础。目标是通过加大栽植密度提高早期产量和管理效率,降低树高保证果园操作在地面进行。
在国外,高纺锤形果园的密度为每亩 140~242 株,株行距多为 0.9~1.3 m × 3~3.2 m。合适的栽植密度由品种长势、砧木长势及土壤肥力来决定。长势强的品种应选用矮化作用强的砧木,采用较大的株行距栽植;长势弱的品种应采用矮化作用弱的砧木,较小的株行距栽植。对于一些长势弱或中等的品种如蜜脆、元帅、嘎拉、金冠等,建议株距 0.9 m;对于一些长势强的品种如富士、乔纳金等和一些顶花芽结果品种,如罗马、青苹,建议株距为 1.2 m。行距在坡地为 3.6~3.9 m,在平地为 3~3.3 m。在我国,由于土质较差,果农管理水平不高,建议栽植株行距为1.3~1.5 m × 3.54 m,每亩栽植 111~170 株。
1.砧木选择
国外多数采用高纺锤形成功的果园都应用矮化砧木M9或B9。近年来,抗火疫病矮化砧木杰尼瓦系列应用于高纺锤形果园获得成功。在矮化砧木M9系列内,不同株系生长势有明显差异。长势较弱的株系尤其适合长势强的品种或栽植在未栽过果树的土壤里;长势较强的株系更适合再植果园或用长势弱的品种建园。在我国,初步建议肥水条件好、生长势旺的品种,如富士可以栽植M9砧木;肥水条件好、生长势弱的品种,如嘎拉可以栽植M26砧木。肥水条件一般,可冬灌1次的地区,可以栽植M笛砧木或SH6、SH38等矮化砧木。早地和早春易抽条的地区,栽植SH系的SH6、SH38等矮化砧木。寒冷地区,栽植富士不易过冬,可以选择GM256矮化砧木,与短枝寒富作组合。
2.苗木质量
高纺锤形的一个必要条件是栽植多侧枝的苗木。国外高纺锤形依靠第2年和第3年的显著产量来获得这个树形经济上的成功。建议在建立高纺锤形果园时,苗木粗度不低于16 mm,有 10~15 个位置合适且不超过30 cm 的侧枝,第1侧枝距地面不少于 80 cm。我国矮化育苗以 2 年生苗为主,一般苗高1~1.4 m、粗 8~10 mm,与国外苗木质量无法相比。改进的方法是选用 2 年生苗木建园,在饱满芽处定干,促进生长,估计当年冬季小树高1.5 m 以上,干粗15 mm,把这样的树当成国外的 3 年生苗木看待。
国外矮化苹果多利用自根砧,栽植时嫁接口露在地面处。在国内,矮化苹果多利用中间砧,中间砧的入土深度对建园能否成功影响极大。一般要求在旱地建园,栽植时中间砧上部露出地面5 cm 左右,在水地,中间砧上部露出地面10 cm 。生长势旺的品种可再多露 3~4 cm,生长势弱的品种,可再少露 3~4 cm。
在国外,栽植时对于有 10~15 个小侧枝的苗木,仅去除直径超过主干干径 1/2 的侧枝;对于有较少较大侧枝的苗木,仅去除直径超过主干干径 2/3 的大侧枝。树头不能短截,除非在包装、作业或栽植中树头有损坏或失水的。
不建议用细弱苗或无分枝苗建立高纺锤形果园,如果要用这种苗木,栽植时树头应保持 1.5 m。在国内,无论是定植当年还是栽后 1~2 年,对树高(苗高) 1.5 m 以下者,冬剪时将侧枝全部留1 cm 斜桩疏除,中央干延长头轻短截。对树高(苗高) 1.5~2 m 者,可按国外方法修剪。但旱地栽植的,苗木越大,成活率越低,为了保证成活率,也可以不管苗木高低,均进行定干,以保证成活。