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泰安正诚园艺场今年种植板栗苗300万株，包括100万株实生板栗苗，板栗种植不能只依靠老辈种植经验，粗放管理，靠天吃饭，要依靠加强管理等措施提高产量。我们园艺场专业技术人员在实践中总结了一些板栗管理的经验，供广大栗农参考。

 

一、推广使用有机肥，发展生态板栗

 

　　任何杂草都有增加土壤有机质和保持水土的功能，在板栗树下不要“见草就除，锄草勿净”。对围山转上坡沿当中恶性、深根型多年生如葛臻、柯子、饭花子，需要除草剂彻底铲除。如77.7%的草甘膦连续打两次**根除。对水蒿子、黄蒿、猪毛衣深根型的大草于六月底七月初结合板栗树落的雄花序用耙子将斜坡的雄花序，在拔掉大草一同覆盖在树根，可增加局部的透气性。自然生浅根的杂草覆盖地表面，在夏季高温、干旱的天气有抗旱的作用，热草的根系与菌根共同生长有利于菌根的透气性。有人担心对板栗树的营养根会不会造成争肥争水。（本人已观察多年为出口生产有机板栗基地）不会的，因板栗树是深根型的树种，主根都在一米以下，分三四层根系，营养根还在30厘米以下，30厘米以上只有菌根，热草和小杂草的根系都在10-20厘米土层生长，所以大家不要担心树底下有杂草会对板栗树生长有影响，生长到秋季板栗收购季节杂草正旺，用微型旋耕机把杂草旋入土壤内转化为有机质，又等于给板栗树补充了一次微肥，栗农有句古话“刨地如施肥”，一年旋耕两次，第二次是落叶后把栗树叶翻入土壤，还有利于保墒，保护生态平衡，又增加秋季根系的透气性，减小板栗仁内伤，提高板栗仁的内在质量。

 

　　二、发展林下经济，提高板栗生产综合效益

 

　　在板栗林下间种经济作物，可根据树的大小、空间的空白地而定。空白地大的可种花生、豆类；空白地少，占树下1/3空间可种谷子；行间快愈闭了，可种药材。下面重点介绍一下树下间作谷子和中药材生产情况。

 

　　谷子具有耐阴性，在低温寡照环境下能受粉成熟，还有耐旱能力，需肥量较小，怕涝怕秋旱，所以笔者发明了沟播技术专利，可由原亩产100多斤增至300-500斤。谷子种在板栗树空间有几个方面的优点：1、谷子在低温1个月的时间下，气温、湿度适合出苗生长，其他种子都不可能2、根据谷种有耐低温能力，每年的4月5日前后即清明节就可以播种了。板栗树每年4月15日左右发芽、抽枝、生长，基本5月1日前后谷子出苗，这段时间板栗树叶子还小，有利于谷子前期蹲苗期生长，谷子健壮。谷子有耐旱能力，需肥量很少，为生产无公害板栗解决化肥残留超标问题4、谷秧生长到80厘米抽穗，正是板栗树叶子茂盛阶段，阴凉大，低温寡照，能受粉成熟5、谷秧是秋后覆盖地表很好的材料，循环经济，保护生态平衡。树下间作既可增加栗农的收入，以短补长，又可以作物覆盖地表面，降低土壤风蚀和水土流失，又减小了杂草的危害。

 

　　药材有耐阴性，可在光照差的环境下生长。重要一点，一年种三年出圃，第二年可生产药材种子十多斤，每亩可卖500多元钱，出圃后平均年收入每亩上千元，（种药材不能使化肥和复合肥，必须使用土壤调理剂）药材的秸秆可做牛羊的饲草，也可覆在树下防旱，出药材、深刨又等于深翻了树下工程。

 

　　三、多措并举，提高栗树解水抗旱能力

 

　　1、充分发挥板栗树菌根的作用。板栗树是深根型的树种，还有菌根。板栗树根尖常和真菌共形成菌根，属于根外生根。板栗树根系、根毛很少，形成菌根后弥补根毛少的不足。每年的7、8、9月份活跃在5厘米以下、30厘米以上吸肥吸水，供应板栗树的营养根的需要。真菌并能分泌生长素。所以特殊菌根有耐旱能力。菌根生长的多少与土壤的板结有机质含量有关。所以我们不应该在板栗树地下打除草剂。如草杆叶死了，根没有死，不如共同生存，增加菌根的透气性。如连续打三年树弱了，你还不知道什么原因，土壤板结了，菌根活跃不起来了。

 

　　2、充分利用自然降雨修复围山转下沿，保水土流失，不让一滴水下山。

 

　　3、对栽树前挖的围山转质量差的，应分树、分段在树的上面进行一次找挖围山转的工程，栗农有句古话“埋根的栗树，漏根的梨树”，这句话告诉我们板栗树根系埋土增加活土层，营养根在深处，菌根向上翻，有利于抗旱，（笔者在担任村支部书记时，搞过一次二次开挖围山转工程，经验得出在树上面回填围山转，有硬边活土层不足10厘米，开挖40-60厘米宽，深30-40厘米，注：树根填土不能超过40厘米为好。挖质量好的，大旱天不落叶，差的遇旱落叶，板栗产量不稳）

 

　　4、充分利用板栗树叶和空蓬增加有机质和蓄水量。板栗树落叶后，在两树空间挖40-60厘米的长方形，30—40厘米深的坑，安排3年轮换一次，用耙子把树叶和收获板栗后的空蓬、杂草干集中到坑内，一层树叶一层土，直到坑内填满为止，原土高于地面，随后覆盖谷草（只有空间种谷子的地块需要这样做，注意不要太厚，春天能见干见湿为好）春天气温升高，树叶、杂草干、空蓬会产生一定的温度，寄生在树叶尤其是空蓬内的虫卵会灭掉，树叶腐烂下沉，表面又有谷秧覆盖，基本经过一个雨季谷草树叶变成了有机质又增加了一个小水库。

 

　　5、改春耕为秋耕有利于保墒，提高板栗树安全越冬。多年总结，迁西境内春季雨水很少，有句古话“春雨贵如油”，所以板栗树落叶后是刨树下地的好时机。一般的年份，在上冻前有一次降雨，给耕过的土地降低了空隙，加之一冬之内有几次降雪的过程，增加了蓄水能力，为春天干旱提前浇了水。

 

　　6、保护伤口流失养分是板栗树自身防旱功能。叶片是小河。叶片制造的养分由皮的内层回流到根系，在修剪时伤口随便砍，不按根向榜操作，所以伤口每年流失的养分占了1/3，如何尽快愈合伤口，用漆封是目前有效的方法，还有预防干腐病的功效，这叫“叶片是小河，小河有水大河流，堵住锯口促根生长不用愁”。

 

　　7、六字方针：冬控、夏促、秋储。秋储是板栗树解水、防旱、稳产的一项重要措施。板栗树干是黑色的，在夏季吸热能力强，储藏能量大，年年秋季储，春季促新根发育，秋季补充肥料是关键。1、压绿肥2、根据菌根追施有机肥和微生物肥，少使化肥。每年的8月1日前补充复合微生物肥（必须有无公害产品证书的肥料）加50%的土壤调理剂，按当时的板栗产量计算，每斤板栗2两肥3、保护叶片面积，在采收板栗时不要打青。笔者总结：秋季打掉一片叶，来年少结一个果。

 

　　四、推广压冠控高修剪技术，提高板栗产量

 

　　1.压冠控高把心开（也可塔型）,树体矮化产量高（开心半圆型）。控高加快水分在树体内新陈代谢速度，开心提高采光面积降低修剪人身安全的风险。新建板栗园在2米左右，以成型的改造要分3—5年改造完成。

 

　　2.雄枝结果，弱枝截，备码交替来更新。这里所说的是选雄花枝或果胎少的做结果枝，在没落果前花芽积累的养分比结果多的枝充足，在相反的方向短截一个弱枝，留一寸半做备码，以免与留的结果枝争养分。备码是补充板栗树大小年有效的办法。）

 

　　3.留码方圆1尺好，高产秘诀这里找。为了解决通风透光的问题，板栗树的杆是黑色的吸热能力强储存能量大要想持续高产必须达到枝、叶、杆都着光。因光照是植物体，制造有机物质能量的源泉。所以留码时，码与码之间不小于一尺，不大于一尺半。减小雄花量的开放必须留单码。解：2个码的雄花量去掉一个码养分集中到一个码上，雌花簇多促成了1-2个。解决了以枝养杆以叶养树。

 

　　4.结果母枝再短截，粒大饱满品质好。4个芽体以上，保3去3。通过短截调整各枝组发枝平衡，控制芽体过多，调节大小年。促基础芽枝发育。

 

　　5.回缩修剪掌握好，百年树木不枯老。为了解决结果枝，连续结果和枝组外移问题，利用粗壮的基础芽枝（也叫毛腿）做结果枝是连续结果的保障。通过2年以上的修剪全树变壮，在修剪过程中所留的码全部采用没有接过果的枝做结果枝。适量“按上年的板栗产量每年每斤板栗补追2两复合微生物肥，此肥是无公害产品，利用微生物和有机质提高肥力。在加之夏剪抹芽、摘心，调节生殖生长平衡（跑条）通过以上的管理亩产实现400斤—800斤是没有多大问题”。