基地实拍图
详情说明
秋月梨,听名字就觉得超诗意 ,恰逢中秋来,又超应景的 果肉晶莹、水分充沛满满都是专属秋天的味道。秋月梨是梨子里面的佼佼者,出了名的肉嫩汁甜、黄棕的果皮、雪白的果肉、饱满圆润的苹果型腰身,标志性的身材 品种来源于韩国,秋月梨时而沐浴在阳光里,时而喝雨水 因而变得水分足、甜分大,秋月梨属于晚熟梨为啥那么甜的原因是入秋后的昼夜温差让秋月梨慢慢沉淀下来糖分 。秋月梨果实略呈扁形,果形端正,果肩平,果形指数0.6。不套袋果果皮略呈青褐色,储藏后变为黄褐色,外观极其漂亮。果肉乳白色,果核小,可食率95%以上。肉质细脆,汁多味甜,清香爽口,石细胞极少,平均单果重400~500 克,可达1000 克左右。
果个大, 平均单果重450 g,大的可达1 000 g。果形端正,果实整齐度极高,商品果率高。果形为扁圆形,果形指数0.8 左右。果皮黄红褐色,果色纯正;果肉白色,肉质酥脆,石细胞极少, 口感清香, 可溶性固形物含量14.5%左右。果核小,可食率95%以上,品质上等。
泰安正诚园艺场今年种植秋月梨树苗20万棵,地径在0.8-1.5公分左右。高度在80-2米左右,一亩地建议种植75-110株,一般种植后第二年可以见果,第三年结果,第四年后进入丰产期。我们拥有自己的采穗母本园,专业嫁接队伍,确保品种纯正,结果期可以来基地参观果树示范园,品果定苗,签订合同,品质保证。栽培技术
选择有水浇条件、土壤肥沃的地块建园。建园时,应选择大苗、壮苗。定植时,根据土壤情况决定是否挖定植穴。丘陵山地需挖定植穴,并清出砾石,客土并回填土壤。平原地砂壤土,则无需挖定植穴。
栽植密度
肥沃平原地一般前期采用株行距为1 m×4 m 或2 m×4 m,后期(8~9 年后)改为2 m×4 m 或4 m×4 m;丘陵山地前期宜采用0.75 m×4 m 或1 m×3 m, 后期改为1.5 m×4 m或2 m×3 m。授粉树品种可选南水、喜水等经济价值较高的品种,授粉树配置比例7~8∶1。
花果管理
关键技术为了节约养分, 增大果个,在秋月梨的花序分离期(胶东地区一般在4 月上旬), 应按一定的距离进行疏除整个花序。在实际生产中为了提高工效,一般按25 cm左右的距离留1 个花序,其余的花序一律疏去。用混合花粉进行人工授粉,可以明显增大果个。在梨花开放25%时开始授粉, 以天气晴朗、微风或无风,上午9 时以后效果较好。选择花序基部的第1~2 朵边花进行授粉。人工疏果时,首先将病虫为害的、受精不良的、形状不正的、叶磨果、朝天果、下垂果进行疏除。果实直立向上的“朝天果”,虽然在幼果期生长良好,但在果实膨大期,容易造成果径弯曲,而使果形不端正。因此,应留那些位于结果枝组两侧横向生长的幼果。幼期果实向下生长的“下垂果”,也尽量不留。据我们观察,果实的果萼向下的,果实个头明显偏小。于谢花后第45 d 开始套袋。以外灰内黑的双层袋为佳,规格一般为165 mm×198 mm。套袋前要做湿口处理,并扎严袋口,防止梨木虱、康氏粉蚧、黄粉虫等害虫进袋为害。
肥水管理
秋月梨属于砂梨, 对肥水要求较为严格,喜欢大肥、大水。施肥的原则应以有机肥为主,化学肥料为辅。一般情况下,4~6 年生树在封冻前,按每667 m2 施有机质含量30%以上的颗粒有机肥150~200 kg, 并加入100~150 kg 的氮、磷、钾复合肥。为了提高果实品质和预防生理性病害, 按每株树土施150 g 硼砂(不要年年施, 应隔年施用)、200 g 硝酸钙、粉碎的花生壳(或稻壳)1~1.5 kg、EM 菌发酵液100 倍0.5~1.0 L、草炭土0.25~0.3 kg、硫酸镁8~10 g(提高果实表光),充分搅拌后施入。提倡浅施肥,一般以土下10~20 cm 为宜。追肥应在8 月上旬,即果实生长后期,以速效氮肥为主。叶面喷施肥料一般1 年应进行4~5 次。
整形修剪
适宜的树形为小冠疏层形和日韩棚架形。整形时,不要过于死板,应本着因树制宜、随枝作形的原则。中干延长枝应适当重一点短截,一般剪留的长度为50~60 cm,以防止上部过强。由于秋月梨枝条直立,且硬度较大,所以在幼树期应注意尽早拉枝开角(7~8 月)。幼树修剪以轻剪长放为主; 尤其对主枝延长枝要轻剪,一般剪留长度为70~80 cm。秋月梨主要以短果枝结果为主。所以,对结果枝组的培养要采取先截后缩的方法,即对中、长枝先轻短截,待后部形成花芽后,再回缩至有分枝的地方。对小的发育短枝不要轻易的短截,以免修剪过重。内膛不留作主枝的发育枝要进行缓放, 以培养辅养枝,尽早结果。进入结果期后,可以根据具体情况,对发育过大的辅养枝要及时回缩,不要让其破坏树体结构。背上枝由于长势过旺,一般采取疏除的方法来处理。夏季修剪时,适量疏除背上枝、徒长枝和竞争枝,保持主枝延长枝的生长优势。
病害防治
3 月下旬萌芽前,用4-5 波美度的石硫合剂,呈雨淋状喷雾;4 月上旬花序分离期,用2.0% 的阿维菌素乳油4000-6000 倍+70% 的甲基托布津可湿性粉剂1000 倍+10% 的吡虫啉可湿性粉剂1500 倍液喷雾。花后10 天,用70% 的甲基托布津可湿性粉剂1500 倍+10% 的吡虫啉可湿性粉剂2000倍液喷雾。