黄棚板栗苗:幼树期直立生长,长势旺,新梢长而粗壮,大量结果后开张呈开心形。枝条灰绿色。皮孔中大,长椭圆形,白色,较密。混合芽大而饱满,近圆形。叶长椭圆形,深绿色,斜生平展,叶尖急尖,叶柄黄绿色。总苞椭圆形,单苞质量50~80 g,总苞皮较薄(0.17 cm),成熟时很少开裂,果柄粗短。坚果近圆形,深褐色,光亮美观,充实饱满,整齐。底座较小,呈月牙形,单粒质量11 g,果肉,细糯香甜,含水量51.37,干样中含淀粉57.35、糖27.25、蛋白质7.67、脂肪1.78,涩皮易剥离。耐贮藏,商品性好。盛果期树高4.3 m左右,干周60 cm左右。树冠投影面积20.24 m。。在4月上旬萌芽,6月上旬盛花,9月上旬果实成熟。雌花形成容易,始果期早,且丰产性强,结果母枝平均抽生结果枝2.1条,结果枝平均着生总苞3.1个,每苞含坚果2.9个,出实率50以上。幼树改接第2年结果,4~5年生树产量可达4 500 kg/hm。
燕红板栗苗:泰山板栗又名明栗,日本称“泰山甘栗”。主产于泰山及徂徕山,品种有泰山薄壳、茧棚、红栗、无花、宋早生等。果实大小均匀,壳薄,皮易剥,色泽光亮,肉质细,水分少,糯性大,香甜可口。泰山地区栽培板栗,已有500 多年的历史,早在明清时期就定为“贡品”,蜚声国际市场,被誉为“泰山甘栗”。糖炒栗、栗子糕、栗子饼和栗子炖鸡等,风味独特,很受消费者的欢迎。
石丰板栗苗:品种来源:1971年由今山东省海阳市选出,母树位于该市中石现村,原名中石现1号,1977年改名为石丰。果实性状:总苞扁椭圆形,重59克左右。刺束短而密,硬。总苞皮中厚,出实率40。坚果椭圆形,平均单粒重9.5克。含水54.3,糖15.8,淀粉63.3,脂肪3.3,蛋白质10.1。较耐贮藏。栽培习性:树冠较开张,呈圆头形。结果母枝长25厘米左右,阳面灰褐色,阴面灰绿色,抽生果枝占67,发育枝占6,雄花枝占14,纤细枝13。单位结果母枝平均抽生1.9个结果枝,结果枝平均着总苞1.9个。结果早,嫁接苗2~3年进入正常结果期。中幼砧接后2~4年平均株产3.2千克。连续结果能力强。成年树树势中等,树冠较小。在4月上旬萌芽,6月中旬盛花,果实在9月下旬成熟,11月份落叶。树势稳定,适于密植栽培,早实丰产性好,抗逆性强,适应范围广,果实品质优良。