油桃是喜光树种。应选择地势高、背风向阳、土层深厚、疏松肥沃,保水性能好的砂质田块建造。具体建造时参见《日光温室建造技术规程》。
2、品种选择
应选择高产、优质、自然休眠期短、抗逆性强、坐果率高的油桃品种;适宜当地栽植的品种有丽春、超红珠、极早518、99—1、中油12。
3、栽植方法
设施油桃栽植密度440~660/667m2,即株行距1.0m×1.0m或1.0m×1.5m。定植前结合深翻整地,667m2施充分腐熟的有机肥3m3,三元复合肥20㎏,然后作垄,垄高30~40cm,垄宽40~50cm。油桃苗定植于高垄上。同一棚室内栽植3个品种以上,主栽品种与授粉品种配置比例为4~5:1。
4、树形选择
设施栽培油桃树形以细长纺锤形为主,其中日光温室栽植时靠近前屋面处树形应选择自然开心形。
4.1.1细长纺锤形 主干高38cm,主枝长度50cm,主枝间距15cm,主枝夹角80°,枝组轴长5~10cm,枝组横径13~15cm,枝组纵径10~13cm,全树高约1.8m左右。
4.1.2 自然开心形 主干高20~30cm,3个主枝向三个方向斜向延伸,主枝间距36cm,开张角度50~60°,无侧枝,大中小型枝组直接着生于主枝上,每个主枝选留1~2个大枝组、2~3个中型枝组、3~5个小枝组,树高1.5~2m。
4.2 科学修剪
4.2.1 休眠期修剪 休眠期的修剪一般在扣棚前进行,也可在提温前进行。修剪方法主要采用短截,疏枝、回缩,缓放等手法。修剪对象是主侧枝的延长枝、结果枝和结果枝组。修剪量的大小要根据品种、树龄、枝条着生部位和树势来决定,如短果枝、花束状结果枝占总果枝数的70%,说明树势弱,宜重剪,若不超过65%的宜轻剪。设施地油桃比露地油桃树修剪要轻,多疏、少截、少缩。
4.2.2 生长季节的修剪 从4月中旬~7月底,以抹芽除萌、摘心、拉枝、扭梢等方法为主,于7月中下旬~8月上旬,喷施多效***促进花芽分化,10~15天1次,用15% 多效***200~400倍液,连喷2~3次。