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大红袍花椒苗:喜光,适宜温暖湿润及土层深厚肥沃壤土、沙壤土,萌蘖性强,耐寒,耐旱,抗病能力强,隐芽寿命长,故耐强修剪。不耐涝,短期积水可致死亡。以“穗大粒多、皮厚肉丰、色泽鲜艳、香味浓郁、麻味适中”而久负“中华名椒”之盛誉。1994年荣获全国林业名特优新产品博览会“优良产品”奖。
九叶青花椒苗:九叶青花椒生长于独特的小区气候和土壤条件,独具特色,在花椒品系中属早熟品种,以果实清香、麻味纯正而著称,皮厚,色青,是无公害的绿色产品。九叶青花椒属优良花椒品种之一,繁殖容易,栽种简便,生长快,结果早,结果年限长,栽培条件不严,耐干旱脊薄,在山地、丘陵、河滩、宅旁等地均可种植。九叶青花椒易受冻害,因此要注意园地选择与越冬防寒。九叶青花椒具有管理粗放、病虫害少、牛羊不啃食等优点,既适宜大面积种植,又适宜家庭种植,为西部农村脱贫致富的好品种。
1、园地选择及规划:花椒种植可建成花椒园利用房前屋后和田间地头零星种植几种形式。花椒园应建在山坡中下部的阳坡或半阳坡忌山顶风口。纯花椒园株行距3米×4米;沟坡地株行距应因地制宜一般在2.5米×3.5米或4米;田间地头种植株距3—3.5米。
2、定植塘规格:长、宽、深均为50—70厘米。
3、移栽季节:花椒苗应选择在雨季的中后期进行移栽灌溉条件好的地块则春、秋、雨季均可栽植。
4、底肥:每塘施腐熟厩肥5—15公斤、复合肥0.2公斤所施底肥应与表土拌均匀施于塘底并用土层隔离移栽时花椒苗根系切勿与底层肥料接触。
5、定植:定植时花椒苗根脆易断要注意保护对已断的根应该剪掉。花椒苗运输途中地上部分忌浇水是提高成活率的关键。移栽时将营养袋剪掉苗木垂直放入已整好的定植塘内然后培土。每培一层都要踩实随时将苗木稍向上提动以使根系与土壤紧密结合塘土要略高于地面在四周筑起直径约70厘米的定植圈浇足定根水后覆盖地膜。对较高的椒苗移栽后应进行断苗处理即:从苗尖以下5—8厘米处剪断保留3—6个芽位即可断面用塑料薄膜包扎或用蜡涂抹可提高成活率。
6、管理:花椒定植后3年一般即可结果在幼树期间可间作套种。
(1)肥水管理:花椒栽后当年要松土除草2—3次干旱时及时灌水。合理施肥可以显著增产追肥每年两次。次在萌芽期第二次在采收后也可结合秋施基肥一起进行追肥后要及时灌水。花椒不抗涝雨季要注意排水防涝。
(2)整形修剪:花椒树定植成活一年后在树干基部选留5—7个健壮而不同方位的新梢作主枝。若分枝少可进行摘心处理。第二年在发芽前剪去树干基部30—50厘米的枝条。并均匀保留主枝5—7个进行短截。第三年开始结果以后每年适当疏除过密的纤弱枝和病虫枝注意结果枝整形。 以上内容仅参考。