基地实拍图
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草莓病毒病是一种世界性的病害。只要有草莓种植就有此病的发生或带有病原体。随着生产者栽培水平的提升,此病成为抑制草莓产量提高、质量提高的主要病害。症状识别:草莓病毒病可由多种病毒单独或复合侵染引起,特别是感染单种病毒,大多症状不显著,或者难以看出什么症状,称为隐症,而表现出症状者多为长势衰弱,退化,如新叶展开不充分,叶片小型化,无光泽,叶片变色,群体矮化,坐果少,果形小,产量低,生长不良,品质变劣,含糖量降低,含酸量增加,甚至不结果。复合感染时,由于毒源不同,表现症状各异。
草莓上发生的病毒病种类很多,对草莓的产量和品质影响很大,其中危害严重的有5种。其一为草莓斑驳病毒,该病毒单独侵染不表现症状,只有复合侵染时表现为植株矮化,叶片变小,产生褪绿斑,叶片皱缩及扭曲。其二为草莓轻型黄边病毒,该病毒可引起植株矮化,当复合侵染时,可引起叶片失绿黄化,叶片卷曲。其三为草莓镶脉病毒,该病毒单独侵染时无明显症状,当和班驳病毒或轻型黄边病毒复合侵染时,病株叶片皱缩扭曲,植株极度矮化。其四为草莓皱缩病毒,在感病品种上表现为叶片畸形,有退绿斑,幼叶生长不对称,小叶黄化,植株矮小。其五为草莓潜隐环斑病毒,该病毒单独侵染时在多数栽培品种上不表现症状,和其他病毒复合侵染时,植株表现为矮化,叶片反卷扭曲。
发病条件:苗木带毒是病毒远距离传播流行的主要原因之一,引进带毒草莓后,自然繁殖的苗子都带毒。另外,蚜虫是田间株间传毒的主要媒介,蚜虫在传毒以后,病毒在植株体内要经过半月以后才会发病表现症状。
防治方法:a.注意检疫,引进无病毒苗木栽植,可显著提高草莓产量和品质,并注意2~3年换1次苗。b.苗木脱毒,草莓苗在40~42℃下处理3周,切取茎尖组织培养,获得无毒母株后,进行隔离繁殖无毒苗,具体脱毒苗的生产见本书前面苗木繁苗章节。c.生长期防治蚜虫,可用10%吡虫啉可湿性粉剂5000倍液喷雾,大棚中可用1%吡虫啉油烟剂喷烟防治,以防止加大棚内湿度。
章姬草莓苗:植株长势强,株型开张,繁殖中等,中抗炭疽病和白粉病,丰产性好。果实长圆锥形、淡红色。个大畸形少,可溶性固形含量9%-14%,味浓甜、芳香,果色艳丽美观,柔软多汁,一级序果平均40克,大果重130克,休眠期浅,适宜礼品草莓和近距运销温室栽培,亩定植为8000-10000株。章姬草莓的缺点是果实太软,不耐运,适合在城市市郊游客下地自摘发展。
丰香草莓苗:果实大,平均单果重16克左右,果型为短圆锥形,果面鲜红色,富有光泽,果肉淡红色,果肉较硬且果皮较韧,耐贮运,风味甜酸适度,含可溶性固形物8%-13%。汁多肉细,富有香气,品质优。草莓外观呈心形,其色鲜艳粉红,果肉多汁,酸甜适口,芳香宜人,营养丰富,故有“水果皇后”之美誉。丰香为暖地塑料大棚促成栽培的优良品种,也适于南方的露地栽培,在大棚促成栽培时,果实可在11月中下旬采果上市;丰香品种抗白粉病能力很弱,在栽培管理时要特别注意防治。
宁玉草莓苗:“宁玉”果实圆锥形,一、二级序果平均单果重24.59g,大果重达52.99g以上;果实红色,果面平整;果皮较厚,果肉橙红色,髓心橙色,肉质细腻,硬度好,香气浓,风味甜,品质上等。果实含可溶性固形物10.70%,总糖7.38%,可滴定酸0.52%,维生素C762.00mg/kg。果实硬度1.63kg/cm2,耐贮运。在塑料大棚设施栽培,8月下旬定植,10月下旬覆盖棚膜保温,11月中旬采收上市,成熟期比“丰香”等对照品种早12~17天;至翌年5月可形成3~4次花果期。