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泰安开发区晨枫园艺场专业培育果树苗多年，拥有专业技术人员，对各品种果树苗的习性、培育、种植、管理都非常精湛。
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草莓在贮运过程中对草莓产生不良影响的主要是温度、湿度和气体，它们决定了草莓贮藏质量，主要有下面几种生理性障碍。
温度过高：草第鲜果贮藏温度偏高，往往会使果实出现过熟衰老现象，这种现象多发生在简易气调贮藏中。
湿度失调：为了保持草莓的新鲜度，通常要求85%~95%高湿条件。湿度过低，将引起生理病害，如果实失水过多，可使果皮皱缩。
气体伤害：主要指二氧化碳和二氧化硫引起的生理性障碍。
气调贮藏中二氧化碳浓度过高，可强烈抑制一些酶的活性，干扰有机酸代谢，引起有机酸特别是毒性很强的琥珀酸的积累。高二氧化碳还可导致呼吸异常，产生大量乙醛和乙醇。高浓度的琥珀酸、乙醛和乙醇使组织受毒害而致病，严重者造成整批果蔬腐烂变质。二氧化碳中毒常见的病状有：草莓果实表皮褐烫状褐变，果心褐变和果肉褐变，果皮凹陷。另外气调贮藏中低氧伤害和高二氧化碳毒害往往是相伴发生的，不易区分二者的病状，贮藏中一般高二氧化碳毒害比低氧伤害发生的更为普遍和严重。
用二氧化硫熏蒸消毒库房时浓度过高或消毒后通风不彻底，易导致入贮果实中毒现象，如果面会出现漂白或变褐，形成水渍斑点，微微起皱。严重时以气孔为中心形成坏死小斑点，密密麻麻布满果面，皮下果肉坏死，深约0.5cm。
防治：根据草莓的生理特性和草莓的贮藏内容，制定详细的操作规程，严格按操作规程执行。定期检查贮藏中的果实发现症状，及时采取相应的措施。
