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梨树苗开花：盆地梨花芽一般在3月上中旬开绽，经过现蕾、花蕾分离，后花瓣伸展而开花。川中丘陵区梨的开花期为3月中下旬。梨树开花迟早及花期的长短因品种、气候变化、土壤管理不同而异。同一品种因年份不同，开花期迟早差异较大，但不同年份，不同品种的花期迟早仍相对一致。四川盆地早花型的代表品种为苍溪雪梨，中花型的代表品种为金花梨、丰水，晚花型的代表品种为翠冠、幸水、西子绿。梨每个品种的初花期多为2天左右，盛花期为4天左右，盛花期至末花期各品种差异较大。

梨树苗授粉受精：梨是异花授粉的果树、自花（同品种）授粉不能结实或结实率很低，在建园时必须选配与主栽品种授粉亲合力强、花粉量大、花粉发芽率高、开花期较主栽品种早1―2天或同期的品质中等以上的品种作授粉品种。

梨树苗坐果：梨是坐果率较高的树种，在树势较强，能正常授粉受精而管理得当的前提下，一般都能达到丰产的要求。但不同品种间坐果能力差异很大。按1个花序坐果3个以上者为强（如黄花、金花梨），2个为中，1个为弱。坐果率高的品种往往由于坐果过多，负载过重，而造成大小年结果或隔年结果现象。坐果率低的品种，往往由于坐果量少而达不到丰产的要求。因此，要根据品种的坐果特性和具体情况，调控花枝量和进行疏花疏果。

梨树苗落果：在正常情况下，梨在年周期中有三次生理落果高峰。次是谢花期，那些没有受精或受精不完全的花朵，从谢花开始陆续落去。第二次落果高峰在谢花后15天左右，这一次落果也同次落果的原因一样。第三次落果高峰在谢花后30天左右，这一次落的果全为受精果，果子已经明显长大，由于营养和水分不足，或受激素的影响而落去。此后坐果基本稳定。

梨树苗修剪：梨树进入衰老期以后，树势逐渐减弱，生长量逐年减小，产量显著下降。如果修剪适当，肥水管理较好，还可维持相当产量。这一时期修剪的梨树进入衰老期以后，树势逐渐减弱，生长量逐年减小，产量显著下降。如果修剪适当，肥水管理较好，还可维持相当产量。这一时期修剪的主要任务是，增强树的长势，更新、复壮骨干枝和结果枝组，延缓骨干枝的衰老死亡。当发现树势开始衰弱时，要及时采取抑前促后的办法进行局部更新。就是在主、侧枝前端二三年生枝段部位，选择角度较小，长势比较健壮的背上枝，作为主、侧枝的延长枝头，把原延长枝头去掉；如果树势已经严重衰弱，部分骨干枝也即将死亡时，可及早进行大更新。就是在树冠内部选择着生部位适宜的徒长枝，通过短截，促进生长，用于代替部分骨干枝。如因骨干枝损坏过重而出现较大空间时，可利用下部萌发的更新枝，占用空间。如果树势衰老到已无更新价值时，要及时进行全园更新。对衰老树的更新修剪，必须与增施肥水相结合，才能恢复树势，稳定树冠和维持一定的产量。

黄金梨树苗：果实近圆形或稍扁，平均单果重250克，大果重500克。不套袋果果皮黄绿色，贮藏后变为金黄色。套袋果果皮淡黄色，果面洁净，果点小而稀。果肉白色，肉质脆嫩，多汁，石细胞少，果心极小，可食率达95%以上，不套袋果可溶性固形物含量14%～16%，套袋果12%～15%，风味甜。果实9月中下旬成熟，果实发育期129天左右。较耐贮藏。

黄冠梨树苗：果实椭圆形，个大，平均单果重235克，1大果重360克。果实纵径7.5厘米，横径6.9厘米。果皮黄色，果面光洁，果点小、中密。果柄长4.35厘米，粗0.28厘米。梗洼窄，中广。萼洼中深，中广；萼片脱落。外观酷似“金冠”苹果。外观综评极好。果心小，果肉洁白，肉质细腻，松脆，石细胞及残渣少。风味酸甜适口并具浓郁香味。平均可溶性固形物含量为11.4%，总糖、总酸及维生素c含量分别为9.376%、0.2009%和2.8毫克/百克。品质综评极上。自然条件下可贮藏20天，冷藏条件下可贮至翌年三四月份。

圆黄梨树苗：该品种果实大，平均果重250克左右，大果重可达800克。果形扁圆，果面光滑平整，果点小而稀，无水锈、黑斑。成熟后金黄色，不套袋果呈暗红色，果肉为透明的纯白色，可溶性固形物含量为12.5%～14.8%，肉质细腻多汁，几无石细胞，酥甜可口，并有奇特的香味，品质极上。在重庆7月上旬成熟，在山东8月中下旬成熟，常温下可贮15天左右，冷藏可贮5～6个月，耐贮性胜于“丰水”，品质超过丰水。

爱宕梨树苗：果实扁圆形；果实大型，平均单果重415克，大果重达2100克。果皮黄褐色，果点较小，中密，果面较光滑。套袋果果皮淡黄色，果点不明显。果肉白色，肉质细脆，汁多，石细胞少，可溶性固形物含量12.0%～16.0%，味酸甜可口，有类似二十世纪梨的香味，品质上。成熟极晚，10月中下旬成熟，耐贮性极强，窖藏可贮至翌年5月。

秋月梨树苗：果个大，平均单果重450g，大果可达1000g。果形端正，果实整齐度极高，商品果率高。果形为扁圆形，果形指数0.8左右。果皮黄红褐色，果色纯正；果肉白色，肉质酥脆，石细胞极少，口感清香，可溶性固形物含量14.5%左右。果核小，可食率95%以上，品质上等。秋月梨耐贮藏，长期贮藏后无异味，其特点是汁多甘甜，产量高。

丰水梨树苗：品质上等，单果重大500克，单果重750克，果实扁圆形，有2－3条缝合线，含糖量高达16%，多汁，口感极佳，成熟颜色为红褐色，套袋果金黄色，半透明状，成熟期为8月份。

八月酥梨树苗：果实近圆形、黄绿色，果面光滑，蜡质较多，5心室，6～10粒种子，果肉黄白色，平均单果重260g，单果重800g。生长健壮，花期四月中上旬，抗黑星病能力强，果实室温下可贮放l一2个月。

七月酥梨树苗：七月酥梨果实大，平均单果重220克，果重520克，卵圆形，果实纵径7.6厘米，横径7.8厘米；果皮翠绿色，果面洁净，较光滑；蜡质中多；华北、西北地区产的无果锈，果点较小而密。果校长3.5厘米，粗3.1毫米，梗洼浅，中广。萼片多数脱落，稍有残存，萼洼中深中广。果形整齐，外观好。早熟品种。

绿宝石梨树苗：绿宝石梨，又叫中梨1号，早熟品种，果实圆形或扁圆形，似日韩梨果形，果形整齐，略偏斜。果皮黄绿，较美观，果肉黄白色，肉质细，汁多，石细胞团少，是目前早熟梨中综合性状较好的品种之一。果实近扁圆形，黄绿色，果面光洁，果点中大，外形美观，平均单果重296克左右，大果重约485克。采后贮藏15天呈鲜黄色。果肉乳白色，肉质细脆，汁液多，石细胞极少，风味酸甜可口，具香味，果心小。

晚秋黄梨树苗：果形扁圆硕大，单果重500-800克，大果可达1800克；皮薄核小，无石细胞，果肉细滑，洁白香甜，果糖含量高达16.8；富含抗氧化物，果实切面15天内不变色、不变质；果皮中有一层薄膜，能够锁住水分不易流失，所以储存期长达6-8个月之久。一年生树苗便可拔条形成花芽，且挂果集中；三年进入丰产期，亩产达4000斤，四年进入盛果期，亩产超过10000斤。

玉露香梨树苗：玉露香梨继承了库尔勒香梨所特有的肉质细嫩、口味香甜、无渣，果面着红色等优良品质，克服了香梨果小、心大、可食率低，果形不正的缺点，是一个优质、耐藏、中熟的库尔勒香梨型大果新品种。平均单果重236.8克，大果重450克；果实近球形，果形指数0.95。果面光洁细腻具蜡质，保水性强。阳面着红晕或暗红色纵向条纹，采收时果皮黄绿色，贮后呈黄色，色泽更鲜艳。果皮薄，果心小，可食率高90%。果肉白色，酥脆，无渣，石细胞极少，汁液特多，味甜具清香，口感极佳；可溶性固形物含量12.5%～16.1%，总糖8.7%～9.8%，酸0.08%～0.17%，糖酸比68.22～95.31：1，品质极佳。果实耐贮藏，在自然土窑洞内可贮4～6个月，恒温冷库可贮藏6～8个月。

红香酥梨树苗：果实长卵圆形或纺锤形，平均单果重200克，大果重498克，果面洁净、光滑、果点大。果皮底色绿黄、阳面2/3鲜红色；果肉白色，肉质细嫩，石细胞少，汁多、味甘甜、香味浓。品质极上。华北地区9月下旬成熟，常温下可贮2～3个月。该品种外观艳丽，结果早、丰产。适应性强，较抗梨黑星病、黑斑病。是一个极有希望的红皮、晚熟、耐贮新品种。

早酥红梨树苗：早酥红梨是早酥梨芽变品种；早熟，幼树生长直立茁壮，单枝生长量大，枝条萌牙力强，短枝多发育好，易形成成串花芽。花序坐果率高，单果重200-250克，大果重350克。早酥红梨表现生长茁壮，抗性强，结果早，果实高桩形，个大，成熟早，品格优质等特点。早酥红梨外观优美，其叶红润，嫩枝紫红，其花粉红，果熟艳红，具有独特的观赏价值，可作生态观光果园及城市小区绿化的首选品种。

新梨7号梨树苗：新梨7号是山东莱阳农学院与新疆塔里木农垦大学以早酥梨为父本，库尔勒香梨为母本经过有性杂交方式，经十多年选育出的早熟、丰产、耐贮存的优质梨新品种，成熟后可在树枝上持续挂果2.5个月不会出问题。生长速度快，4月份开花，6月中旬就可采食。自然采收期长，可从7月中旬延迟至8月底，与中熟品种相同。口感特点是特别酥、皮很薄，吃起来口感像香酥梨，特别爽口；丰产性很强，大部分以短果枝结果，单果重一般达180左右，大果可达到200克。

早红考密斯梨树苗：果实细颈葫芦形，平均单果重190g，大果280g。落花后幼果即为全面紫红色直到果实成熟，成熟后果面变为鲜红色，外观漂亮。果面光滑，果点细小。果实7月下旬成熟。果肉绿白色，刚成熟时肉质硬而稍韧，经8-12天肉质变细软，石细胞少，汁液多，风味酸甜、微香，含可溶性固形物13%，品质上等。该品种丰产，适应性强，为综合性状优良的红色西洋梨品种。