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【秋月梨树苗】秋月梨是一种引进自日本的杂交的梨类品种,耐贮藏(贮藏期与新高、南水相当),长期贮藏后无异味(大多数日韩砂梨长期贮藏后,有异味),其大的特点是汁多甘甜,产量高。果树生长势强,树姿较开张,一年生枝灰褐色,枝条粗壮,叶片卵圆形或长圆形。幼枝生长势强,萌芽率低,成枝力较高,易形成短果枝,一年生枝条甩放后可形成腋花芽。果实略呈扁形,果形端正,果肩平,果形指数0.6。不套袋果果皮略呈青褐色,储藏后变为黄褐色,外观漂亮。果肉白色,果核小,可食率95以上。肉质细脆,汁多味甜,清香爽口,石细胞极少,平均单果重400~500 克,大可达1000 克左右。果个大,平均单果重450 g,大可达1 000 g。果形端正,果实整齐度极高,商品果率高。果形为扁圆形,果形指数0.8 左右。果皮黄红褐色,果色纯正;果肉白色,肉质酥脆,石细胞极少, 口感清香, 可溶性固形物含量14.5左右。果核小,可食率95以上,品质上等。在胶东地区,3月下旬花芽萌动,4月15日初花期,4月20~25日盛花期,花期10天左右。叶芽4月中旬萌动,4月下旬开始萌发。果实于9月中下旬成熟,比丰水晚10天,比新高早10天,生长期150天左右。适应性较强。抗寒力强,耐干旱;较抗黑星、黑斑病。主要缺点是萼片宿存;树姿较直立,4~5年生骨干枝容易出现下部光秃。
23.【苹果梨梨树苗】延边苹果梨属于白梨系统,是**优良品种梨之一,主产于吉林省延边自治州。果形扁圆,果面带有点状红晕,酷似苹果,故名苹果梨。苹果梨树喜冷凉湿润的气候,耐高寒。2002年国家质量监督检验检疫总局确定延边苹果梨为原产地域保护产品,全国各地的苹果梨都发源于此。延边苹果梨具有抗寒丰产、果实爽口甜美、品质优良、贮藏性强等特点,素有“北方梨中之秀”的美称。苹果梨树喜冷凉湿润的气候,耐高寒。在零下32摄氏度以内可以过冬,适宜在海拔300米左右、昼夜温差大的丘陵坡地上生长。地处长白山山脉的延边朝鲜自治州为苹果梨树的生长提供了良好的环境。苹果梨树每年5月中旬开花,9月下旬至10月上旬果实成熟,幼树长至4~5年即可结果,8~9年进入盛果期。苹果梨的大特点是甜酸适度营养丰富,口味鲜美香甜,果大肉多,肉色白细腻,质地脆而汁多,果核小,可食部分占85.9,品质上乘。据分析,延边苹果梨含有丰富的维生素C、B1、B2等以及钙、铁等成分,营养丰富,有润肺、消痰、降火、清心功效,还能增进食欲、助消化,对体虚、津液不足者颇益。延边苹果梨不仅营养物质丰富,口味鲜美,而且还便于贮存,在3000多个梨品种中,实属罕见。在一般的地窖里可以贮藏8~9个月,在正规的冷藏室里,可存到新果上市,贮后的果皮变黄,果皮面有一层蜡质分泌物。延边苹果梨素有“北方梨中之秀”的美称。[3] 延边苹果梨梨果大,平均单果重254.31-238.78克,大者可达700克。果皮黄绿色,贮后转为阳面有鲜红晕,黄红相映,整个果面多杂浅色锈斑,更加鲜艳夺目;果肉洁白、细嫩,果心小,水丰汁浓,味道甘甜,脍炙人口。
24.【圆黄梨树苗】圆黄梨是韩国园艺研究所用早生赤×晚三吉杂交育成的一个早熟梨品种,是目前韩国正在推广的主栽梨品种中品质优的品种之一。近几年已成为日本、韩国及东南亚市场上的主销梨果精品。该品种果实大,平均果重250克左右,大果重可达800克。果形扁圆,果面光滑平整,果点小而稀,无水锈、黑斑。成熟后金黄色,不套袋果呈暗红色,果肉为透明的纯白色,可溶性固形物含量为12.5~14.8,肉质细腻多汁,几无石细胞,酥甜可口,并有奇特的香味,品质极上。在重庆7月上旬成熟,在山东8月中下旬成熟,常温下可贮15天左右,冷藏可贮5~6个月,耐贮性胜于“丰水”,品质超过丰水。韩国园艺研究所用早生赤与晚三吉杂交育成。果实大,扁圆形,平均单果重500g,果皮薄,淡黄褐色,果实生育期145天可溶性固形物含量13.5,果肉细腻多汁,石细胞少,脆甜可口,可食率95以上,较耐储运。常温下能储一个月以上。圆黄梨早果性好,为了提高前期产量,应适当密植,以2×1米或2.5×1.2米栽植为宜,为了增大单果重,提高商品性,应适当疏果,并套袋栽喜,亩产量控制在2000~3000千克以内为宜。
25.【砀山酥梨树苗】绿色食品砀山酥梨以果大核小、黄亮型美、皮薄多汁、酥脆甘甜而驰名中外。砀山酥梨果实近圆柱形,顶部平截稍宽,平均单果重250克,大者可达1000克以上;果皮为绿黄,贮后为黄;果点小而密;果心小,果肉白色,中粗,酥脆,汁多,味浓甜,有石细胞;可溶性固形物11~14,可溶性糖7.35,可滴定酸0.10,维生素C 2.21毫克/百克。树势强,萌芽率为82,一般剪口下多抽生2个长枝。定植后3~4年开始结果。以短果枝结果为主,腋花芽结果能力强。短果枝占65,腋花芽20,中果枝7,长果枝8,丰产性好,管理好丰产、稳产。适应性极广,对土壤气候条件要求不严,耐瘠薄,抗寒力及抗病力中等。在辽宁兴城9月下旬成熟,果实发育天数135天,生育天数为207天。
26.【翠冠梨树】翠冠梨是蜜梨,比北方的鸭梨及砀山酥梨早2至3个月上市。产于横立山。平均单果重250克,可达325克,果肉细嫩而松脆,耐贮运,符合出口标准。翠冠梨称“六月雪”,果皮细薄、肉脆汁多、味浓鲜嫩、汁丰味甜。翠冠梨属砂梨系,果实近圆形,果形指数0.96,黄绿色、果肉白色、肉质细嫩、柔软多汁、化渣,石细胞极少,味浓甜,可溶性固形物含量12—14,品质上等,单果重200克,大500克,果实可食率96%,七月上中旬上市,果实扁圆,果面洁净,果肉呈白色,果核小肉厚质细嫩爽,汁丰味甜,风味带蜜香,别有滋味,有「百果之宗」的美誉。该品种成熟期早,果实生育期110天,本地区7月下旬成熟,比黄花梨早20余天,比北方鸭梨早2个多月;果大,平均果重230克以上,大可达450克。生长势明显强于新世纪,萌芽率高,成枝力强。易形成花芽,结果早,以长果枝和短果枝结果为主,丰产,在科学管理的条件下大小年结果不明显。一般3月中旬萌芽,3月下旬开花,7月下旬果实成熟。
翠冠适应性广,抗逆性强,平地海涂均可栽植,其缺点是果面易形成锈斑,对此可采用套袋栽培、控制肥水、幼果期避免使用剂型来加以克服。
27.【雪花梨树】自然生长情况下,果皮粗糙、较硬,深绿色。长在树顶的果皮颈部可能出现红褐色皮皱,当地称为“草帽”。现在果农多在外面套纸袋,果皮会细致光滑,绿色会变浅,如果纸袋套的时间较早,可能会是黄绿色。
果肉色白,一般有轻微经络感。味道脆甜,汁水丰富,树顶尤甚。树顶的雪梨一般品相较好,多有“草帽”,多程椭圆形。
果肉洁白如玉,似雪如霜,又因梨花洁白无瑕,酷似雪花,故称其为雪花梨。果肉细脆而嫩,汁多味甜,果汁含糖量11-15,还含有大量的蛋白质,脂肪,果酸,矿物质及多种维生素等营养成分,此梨除生食风味独特外,还可加工成梨罐头,梨脯,梨汁等各具风味的工业食品和饮料,雪花梨还有较高的医用价值,具有清心润肺,利便,清风,醒酒等功效,“梨膏”即是用雪花梨熬制而成的。原产地9月上中旬成熟,耐贮运,一般可贮至次年2-3月。
28.【奇红早酥梨树苗】奇红早酥梨果面光滑,鲜红艳丽有光泽,皮薄而脆,果心很小,可食率高,果肉莹白,质细,脆而爽口,石细胞极少,汁特多,味甜微酸,可溶性固形物含量14,含糖量12.2,品质极上。奇红早酥梨密度栽培,株行距2×3米。自花授粉坐果率高。如要授粉树按6∶1配置授粉树。授粉品种有:酥梨、雪花梨、花期相近。奇红早酥梨适应性广,除寒地外,全国各省均有栽培。但在山岳薄地、粗砂地,果实常有缺素症,栽培时应改良土壤,培肥地力,使之壮树高产。4年即可丰产