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李子树快速丰产的栽培新技术
一、李子树苗栽植技术
1、浅栽。定植时适当浅栽,栽后覆土起垄。起垄时栽培时垄高30厘米左右、宽度80厘米左右。把李子树栽植于垄上。
2、合理种植密度:李优势生长快,树势较旺,根据地形地貌、土壤肥力和对早期产量的要求,合理确定种植密度。山区、丘陵或较瘠薄的土地建议采用 4m×3m 的株行距,按自然开心形整枝;或按2m×3m 适度密植,按主干形整枝,进行长枝修剪,达到早期丰产;土壤肥力较好的地块可适当稀植,建议采用 3m×5m 的株行距,按开心形整枝。
二、李子树肥水管理
李果个较大,对肥水要求较高,建议在秋季(10月)重施基肥(每亩 4000 公斤有机肥),弱树开花前追施一次腐熟人粪尿或硫酸钾型氮磷钾复合肥。硬核期以后,每 15 天左右结合病虫害防治叶面喷施磷酸二氢钾等叶面肥,采果以后立即追施一次磷钾肥,恢复树势。同时根据土壤墒情适时浇水,特别是萌芽期、果实硬核期及迅速膨大期,要保证充足的水分供应。
三、李子树修枝整形
控制李树新梢旺长,促进花芽分化:通过摘心、扭稍、捋枝、拉枝、环割、使用植物生长调节剂(主要为多效唑)等措施,控制李新梢旺长,削弱树势,使营养生长与生殖生长达到平衡,促进花芽分化。
四、李子花果管理。
保花保果,提高坐果率。按8:1的比例配置花期与李基本一致、花粉亲和力强的 “四月李”,利用异花授粉提高坐果率。严格疏果,合理负载:李进入盛果期以后坐果良好,必须严格疏果,合理负载,才能达到应有的果实大小和优良品质。疏果应在4月底大、小果区分明显时进行,疏除畸形果、病虫果和多余果,花簇状果枝和短果枝留1个果,中、长果枝间隔4-5cm留个果。
五、李子树病虫害防治
李子较抗细菌性穿孔病、流胶病。病虫害较轻,在落叶后至发芽前喷5度石硫合剂清园,注意开花前后防治蚜虫,其余病虫害视发生情况合理用药。
六、李子适时采收
以硬熟期采收为宜,即果皮底色由绿变黄,口感脆甜时采摘。
李子树苗对气候环境的适应要求
一、李子树对温度的要求
李子树对温度的要求因种类和品种而异。我国产北方原产的李,如窖门李、红干核李、黄干核李等,可而—35~—40℃低温,而生长在南方的芙蓉李、三华李等,对低温的适应能力较差;杏梅李原产于华北,其耐寒力较强;欧洲李原产于地中海南部地区,适于在温暖地区栽培;美洲李则比较耐寒,可在我国东北地区安全越冬。李花期适温度为12—16℃。**李花期较早,华北平原地区易受霜冻而影响产量。但如能正确选择园地,利用小气候的有利条件,也可预防或减轻冻害。欧洲李比**李开花晚,一般可以避免早春霜冻的危害。
二、李子树对水分的要求
李子树抗旱性强,但不太耐湿涝,特别是以桃杏作砧木时,对湿涝的忍耐力较差。因此,李树宜于山陵地栽培,平原地栽李树要注意排水防涝。阴雨季节和多雨地区,不仅易造成徒长,也会引起采前落果和裂果,因此,要特别注意防涝栽培。暖湿地区起垄栽培,既可抗旱,又能防涝,应积极推广应用。不同品种类型对水分条件的要求也不同,如北方李较耐干旱,适于较干旱条件栽培;南方李比较耐阴湿,适应温暖湿润条件栽培。选择品种时要根据当地条件,做到适地适树。
三、李子树对土壤的要求
对土壤只要土层较深,有一定的肥力,不论何种土质都可以栽种。对空气和土壤湿度要求较高,极不耐积水,果园排水不良,常致使烂根,生长不良或易发生各种病害。宜选择土质疏松、土壤透气和排水良好,土层深和地下水位较低的地方建园。土壤酸碱度以pH值6.2—7.4为宜。
四、李子树对光照的要求
李子树对光照无特殊要求。果实要求良好的光照条件,以改善着色和品质。花期天气晴朗,有利于授粉和坐果。
脆红李子苗:树势中庸,树冠自然开心形。果实正圆形或近圆球形,果个较小,平均单果重15~25克,大果重40克。果皮紫红色,果肉黄色或偶带片状红色。缝合线正,缝沟浅,果点黄色,较密,大小均匀。果粉厚,灰白色,肉质脆,味甜,可溶性固形物12.7~13.27%,可溶性总糖10%,总酸0.56%,维C2.6毫克/100克,核小离核,可食率96.8%,8月成熟。有采前落果现象,耐贮运。
五月脆李子苗:五月脆(又名早熟一点红)是半边红李子的一个芽变品种,本品种特别适合南方栽培,山区、平原、丘陵、都适合。五月脆李品种特点:抗病,丰产(单果重45g——75g),不裂果,脱骨,肉质极脆、特细腻,纯甜,无酸味,回味清香,(皮没有一般李子所具有的苦味,可以连皮一起吃!),特早熟(国历六月上中旬左右成熟,成熟后可挂30天不软),无大小年,货架期10天以上,极赖储运,品质极佳,可销往大城市!(以冰糖李作为授粉树效果更佳!)今年批发价每500g,10元以上。
青脆李子苗:核小而肉厚,形成了青脆李特有的风味,备受人们喜爱。青脆李,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们喜爱的传统水果之一。它既可鲜食,又可以制成罐头、果脯,全年食用。青翠李的营养比较丰富,适量吃些李子,可以生津利尿、清除肝热,有利于身体健康。于7月中旬-9月下旬陆续成熟上市。
蜂糖李子苗:果实卵圆形,果面淡黄色,外被蜡粉,果顶一侧微突,缝合线明显。平均单果重35.3克,大果65.9克,果形指数0.89;果肉淡黄色,平均果肉厚26.45毫米;可溶性固形物16.1%,可溶性糖13.54%,可滴定酸0.77%,维生素C 8.95毫克/100克,可食率97.88%;肉质细、清脆爽口,汁液中多,味浓甜,离核,品质优异。