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李树虽可在沙土、沙壤土、黏壤土上生长,但适土壤为排水良好、土层深厚的沙壤土。在 PH5.5~8.0的土壤条件下,李树均可以生长,适 PH为5.5~6.5的徴酸性土壤, 土壤pH过高或过低都易产生缺素症, 当土壤中石灰含量较高,pH在8以上时,由于缺铁而发生黄叶病,在排水不良的土壤上更为严重, 根系对土壤中氧气敏感,土壤含氧量10%~15%时,地上部分生长正常;低于10%时生长较差; 5%~7%时根系生长不良,新梢生长受抑制。桃根系在土壤含盐量0.08%~0.1% 时,生长正常;达到0.2%时,表现出盐害症状,如叶片黄化、枯枝、落叶和死树等。
在沙土地上,根系易受根结线虫病和根*病危害,且肥水流失严重,易使树体管养不良,果实早熟而小.产量低,盛果期短。在黏重土壤上,易患流胶病,在肥沃土壤上营养生长旺盛,易发生多次生长,并引起流胶,进入结果期晚。
李子树园地选择
1.气候适宜带
根据李树的生态要求和目前我国的品种组成,**农业科学院郑州果树研究所提出李树经济栽培的适宜带,以冬季绝对低温不低于-25℃的地带为北界,冬季平均温度低于7.2℃天数在1个月以上的地带为南线。 此范围以北,冬季严寒,李树不能安全越冬;此范围以南,满足不了李树休眠对低温的需要量,而不能顺利通过休眠。随着新品种的引进、选育,有可能提高现有品种的适应性,逐渐扩大可栽植区域。在适宜地带外有大面、小气候的环境也适宜栽植李树。
2.地势与土壞
(1)地势:海拔每升高 100米,气温平均下降0.6℃海拔越高,气温越低。所以, 一般在海拔2200米以下,李树生长结果良好,2300米左右则生长不良,花芽分化差,需加强防寒措施方可经济裁增,因而建园以2200米以下为宜。山地、坡地通风透光,排水良好, 栽植李树病害少, 李喜光,应选在南坡日光充是地段建同,但物候期较早,应注意花期晩霜的危害, 谷地易集聚冷空气并且风大,因李树抗风力弱,故要避免在谷地大风地区建园。山地、坡地的地势变化大,水土易流失,土壤瘠薄,需改造后建园,并以坡度不超过20℃为宣。平地地势平坦,土层深厚、肥沃,供水充足,气温变化和缓,李树生长良好,但通风、排水不如山地,且易感染真菌病害。平地还有沙地、黏地、地下水位高(高于1米)、盐渍地等不良因素,故以先改造后建园为宜。现提倡在山地建园,那里土壤、空气和水分未被污染,是生产无公害果品的理想地方,且果实品质好。
(2)土壤:李树耐旱忌涝,根系好氧,适于在土壤质地疏松、排水畅通的沙质壤土建园, 在黏重和过于肥沃的土壤上种植李树,易徒长,易患流胶病、褐腐病,一般不宣选用,尤其地下水位高的地区不宜裁李。
(3)重茬:李树对重在反应敏感,往往表现生长衰弱、流胶、寿命短、产量低,或生长几年后突然死亡等,但也有无异常表现的。重茬李园生育不良和早期衰亡的原因很复杂,各个李园也不尽一致, 除营养、病虫害客原因以外,有人认为是李根残留物分解产生毒素,毒害幼树而导致树体死亡。生产实践证明,如种植2~3年农作物对消除重茬的不良影响是有效的。若必须重茬,也可采用挖大定值穴彻底清除残根、晾坑、挖坑定植穴时与旧址错开、填入客土等都有较好效果。
秋姬李子苗:树势强健,分枝力强,幼树生长旺盛,新梢生长较直立。叶片长卵形,较小,浓绿。9月中旬完全成熟,平均单果重150g,大果可达350g。果肉厚,【缘道李子苗】橙黄色,肉质细密,品质优于黑宝石和安哥诺品种,味浓甜且具香味,含可溶性固形物18.5%,离核,核极小,可食率97%。果实硬度大,鲜果采摘后,常温条件下可贮藏2周以上,且贮藏期间色泽更艳,香味更浓,恒温库可贮藏至元旦。
脆红李子苗:树势中庸,树冠自然开心形。果实正圆形或近圆球形,果个较小,平均单果重15~25克,大果重40克。果皮紫红色,果肉黄色或偶带片状红色。缝合线正,缝沟浅,果点黄色,较密,大小均匀。果粉厚,灰白色,肉质脆,味甜,【缘道李子苗】可溶性固形物12.7~13.27%,可溶性总糖10%,总酸0.56%,维C2.6毫克/100克,核小离核,可食率96.8%,8月成熟。有采前落果现象,耐贮运。
青脆李子苗:核小而肉厚,形成了青脆李特有的风味,备受人们喜爱。青脆李,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们喜爱的传统水果之一。它既可鲜食,又可以制成罐头、果脯,全年食用。青翠李的营养比较丰富,适量吃些李子,【缘道李子苗】可以生津利尿、清除肝热,有利于身体健康。于7月中旬-9月下旬陆续成熟上市。
蜂糖李子苗:果实卵圆形,果面淡黄色,外被蜡粉,果顶一侧微突,缝合线明显。平均单果重35.3克,大果65.9克,果形指数0.89;果肉淡黄色,平均果肉厚26.45毫米;【缘道李子苗】可溶性固形物16.1%,可溶性糖13.54%,可滴定酸0.77%,维生素C 8.95毫克/100克,可食率97.88%;肉质细、清脆爽口,汁液中多,味浓甜,离核,品质优异。
安哥诺李子苗:幼树生长健旺,树势中庸,树姿开张。萌芽力强,成枝力中等,以短果枝和花束状果枝结果为主。花粉量大,需配置授粉树。果实9月下旬成熟。果实大型,平均单果重96克,大果重152克。果实扁圆形,果顶平,缝合线浅而不明显。果面紫黑色,光亮美观。果皮较厚,果粉少,果点小。果肉淡黄色,近核处果肉微红色,【缘道李子苗】质细,不溶质,汁液多,味甜,富香气。离核,核小。含可溶性固形物14%~15%,总糖13.1%,可滴定酸0.7%。果实耐贮藏,品质极佳。
红宝石李子苗:果面着鲜红色,色泽鲜艳,晶莹剔透,略长圆形,外观美,树势旺,易分枝,果树抗病力强,在全国南北方地区均可以搞矮、密植栽培,亩产可达7000斤产量,是国内、外品种优良的大果型李。品质优于大石早生。【缘道李子苗】在全国大部分地区成熟期7月上旬。果实耐贮运,采后货架期15天以上,树冠中等,枝条粗壮址直立,有腋花芽结果习性。它是一个中早熟、个大、色艳、果形美的优良品种。
黑宝石李子苗:植株长势壮旺,枝条直立,树冠紧凑。以长果枝和短果枝结果为主,极丰产。平均单果重72.2克,大果重127克。果实扁圆形,果顶平圆。果面紫黑色,果粉少,无果点。果肉乳白色,硬而细嫩,汁液较多,【缘道李子苗】味甜爽口,品质上等。含可溶性固形物11.5%,总糖9.4%,可滴定酸0.8%。果实肉厚核小,离核,可食率97%。果实货架期25~30天,在0~5℃条件下可贮藏3~4个月。果实在山东泰安地区8月下旬成熟。
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