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温度、湿度调控。扣棚后，草莓生长发育对温度部的要求是前期高些，后期低些。在保温开始初期，为防止植株进入休眠矮化状态，促进花芽的发育，白天28-30℃，越过30℃时要及时放风，夜间12-15℃，低不低于8℃。保温初期外界气温还较高，可暂时不加盖草帘，并要随时注意白天放风降温。现蕾期要求白天25-28℃，夜间10-12℃，夜温不宜过高，超过13℃就会导致腋花芽退化，雌雄蕊发育受阻。开花期白天适温要求23-25℃，夜间8-10℃，这样既有利于开花，也有利于授粉受精，30℃以上高温花粉发育不良，45℃高温抑制花粉发芽。果实膨大期，为了促进果实膨大，减少小果率，白天保持20-25℃，夜间6-8℃为宜，夜温低有利于养分积累，促进果实肥大。进入采果期，白天保持20-30℃，夜间5-7℃即可。温室内通过放置高低温度计和湿度计来正确控制温室内的温湿度。

由于草莓为浅根性植物，喜光且耐阴，喜水又怕涝、怕旱，喜肥又怕肥喜。所以，草莓园址的选择是草莓生产的主要问题，园址不但影响产量质量而且影响市场销售。建草莓园时应选择地面平坦，有水浇条件，富含有机质，保水力强，通透性好的土壤土为好，土壤酸碱度以弱酸性或中性封为宜。同时草莓园应选择与草莓无共同病虫害的前茬作物，前茬作物一般以豆类、瓜类、小麦、玉米和油菜较好。有线虫为害的葡萄园和已刨去老树的果园，未经土壤消毒，不宜栽种草莓。
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