杏树的经济收入 如何提高杏树产量

温馨提示：实热体质的人多食杏容易发热，会加重口干舌燥、便秘等上火症状。杏的种仁，即杏仁，有甜、苦之分，其中苦杏仁有毒，成人吃40-60粒，小孩吃10-20粒，就有中毒的危险，需要用凉水浸泡后才能食用，如将杏仁制成杏仁茶，既好吃，又安全。 [12] 

食用推荐：粟面杏霜汤。粟米面500克炒熟，杏仁100克去皮尖麸炒研，盐60克炒研。将三物合拌匀，每日晨起空腹服用，用滚开水冲调10-20克，亦可加酥油少许。此汤利肺止咳，护发美容。凡因肺而引起的咳嗽喘息病，久成痼疾者，皆可辅食此汤。 [12] 

其他

杏木质地坚硬，是做家具的好材料；杏树枝条可作燃料；杏叶可做饲料。

植物文化编辑

喻义

明末清初文学家、戏曲家李渔在《闲情偶记》中称杏为"树性淫者，莫过于杏"，称它为"风流树"，这种说法成为杏树的基本文化形象定义。

早，在《庄子》的记载中，杏本是具有神圣气息的。作为孔夫子讲学的杏坛，应该是一片杏林，杏树环绕，花香在上，弟子在其熏染中读书，孔夫子在花影中抚琴而歌，书声歌声，风吹花落如香雪。尽管顾炎武后来考据以为，"渔父不必有其人，杏坛不必有其地，即有之，亦在水上苇间、依陂旁渚之地，不在鲁国之中也"。但读书有那样一个"绕坛红杏垂垂发，依树白云冉冉飞"的环境，仍然令人神往。 [13] 

唐以前文人的咏杏诗，北周庾信（513-581）有"春色方盈野，枝枝绽翠英。依稀映村坞，烂漫开山城。好折待宾客，金盘衬红琼"。其承载的信息，一是"依稀"与"烂漫"的对比，疏与密，构成了两样不同的意境美。"疏"引申出"杏花疏影里，吹笛到天明"，苏东坡将此意境发展极致，便是"褰衣步月踏花影，炯如流水涵青萍。"提衣走进月华如水之中，水流光耀，疏影就如漂浮的浮萍，极美。但这首诗的后半部却显矫情，东坡在花间置酒，称"山城薄酒不堪饮，劝君且吸杯中月。洞箫声断月明中，惟忧月落酒杯空"。这是"疏"。"繁"则引申出"皓若春雪团枝繁"或"红粉团枝一万重"。二是说它的美貌可赠宾客，庾信用"红琼"。"琼"是美玉，形容杏花如玉一般莹润而被染红，表达的是"红杏红于染"的意思。但文人们稍稍发挥想象，就用到美女的肤色上去了："云随碧玉歌声转，雪绕红琼舞袖回"，舞袖遮掩下"雪绕红琼"，是多美的一截肌肤，而"美酒一杯花影腻。邀客醉。红琼共作熏熏媚"，就是青楼里的景像了。如是想，杏花蒙冤很可能就从"红琼"这个比喻而起。 [13] 

杏花之美，本来其实有几个阶段的，所谓"杏花看红不看白"，先是饱蕾未放时之蓄红，称"红蜡半含萼"，夸张一些，就是"蓓蕾枝梢血点干"，很有待放的张力。然后初放时，刚一绽放就变浅而成淡粉，但粉薄红轻掩敛羞，含蕊中仍保护着胭脂色，这就是"似嫌风日紧，护此胭脂点"。而杏花雨嫩，花开一定会伴随着春雨，所谓"杏花消息雨声中"，雨细才杏花香。刚开始它是暗香，在雨中，疏离之花，含蕊渐渐舒展成变成胭脂泪，暗香越显清高。再然后，雨过天青，晴空日熏，花色残白了，盈盈当雪杏，其实已再无含蓄了。此时团枝雪繁，香气不再暗，已密聚为绯香；而残芳烂漫，已无风恐自零落。再再之后，便是风吹狼藉，半落春风半在枝了。这般本来含蓄娇羞精致之花，谁可恶，将之引向"风流树"的呢？