大樱桃素有“春果枝”之美称,是落叶果树中成熟早的树种。其色艳，味美有芳香，被誉为水果珍品。但大樱桃果实需要注重一下存储方式，且常由于采后处理不当，造成果实腐烂，降低或丧失商品价值。那么，大樱桃采果后应注意什么呢？

一、采后及时追肥

樱桃采摘完以后应马上追肥，这样可以及时补充树体生长结果所消耗的大量养分，满足花芽形成和后期各生长阶段对养分的需求，常用的方法是沟施人粪尿，撒施复合肥与叶面喷肥相结合。

二、合理夏剪

据研究，樱桃花芽生理分化期多集中在春梢停长，采果后10天左右时间内进行，形态分化期在其后1-2个月内完成，因此采用多种夏剪手法，平衡树势，促使营养生长向生殖生长转化是促进花芽分化的重要措施。另外，合理的夏剪还可以极大的减少冬剪量，节省大量的人力。

三、水分管理

北方地区雨水不均，樱桃树怕旱怕涝。所以，旱季及早灌水，涝时及时排水对树体的正常生长十分重要。根据北方雨水规律，在6月下旬应注意防旱，根据土壤墒情，及时灌水。而在7-8月份为多雨季节，要做好园内的排水防涝工作。

四、搞好病虫害防治

流胶病：在流胶初期用刀在病斑处纵割几刀挤出汁液，然后涂刷石硫合剂有一定效果。另一种方法是将病部刮去，然后用草木灰敷上塑料条缠住即可。据调查，挖沟施草木灰对恢复树势、减少流胶有很好的效果。

五、深翻扩穴，适时深翻施肥：

深翻扩穴，改善根系环境，在北方地区，该项工作好在9月份进行，此时深翻不仅有利于促发新根、改善吸收条件，还可以延长叶片寿命，增加光合作用产物，增加树体养分的积累。将深翻与施基肥结合起来，还可以节省人力，起到事半功倍的效果。