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大叶栀子,属于茜草科栀子属物种,又名大花栀子、荷花栀子、牡丹栀子,为常绿灌木。大叶栀子具有喜湿润、喜光照、不耐寒等特点,培育时要注意病虫防治。
常绿灌木。枝丛生,干灰色,小枝绿色。叶大,对生或三叶轮生,长7~14厘米,宽2~5厘米,有短柄,革质,倒卵形或矩圆状倒卵形,先端渐尖,色深绿,有光泽,托叶鞘状。6月开大型白花,花可达10cm。单生于枝端或叶腋,径约7厘米,白色,极香;萼裂片6,线状;花冠裂片广倒披针形;雄蕊6,花药线形;子房下位,1室,花柱厚,柱头棒状.果实倒卵形或长椭圆形,长3~7厘米,径1~1.5厘米,黄色,纵棱较高,果皮厚,花萼宿存.重瓣,具浓郁芳香,有短梗。