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脆红李子苗:树势中庸,树冠自然开心形。果实正圆形或近圆球形,果个较小,平均单果重15~25克,大果重40克。果皮紫红色,果肉黄色或偶带片状红色。缝合线正,缝沟浅,果点黄色,较密,大小均匀。果粉厚,灰白色,肉质脆,味甜,可溶性固形物12.7~13.27%,可溶性总糖10%,总酸0.56%,维C2.6毫克/100克,核小离核,可食率96.8%,8月成熟。有采前落果现象,耐贮运。
青脆李子苗:核小而肉厚,形成了青脆李特有的风味,备受人们喜爱。青脆李,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们喜爱的传统水果之一。它既可鲜食,又可以制成罐头、果脯,全年食用。青翠李的营养比较丰富,适量吃些李子,可以生津利尿、清除肝热,有利于身体健康。于7月中旬-9月下旬陆续成熟上市。
蜂糖李子苗:果实卵圆形,果面淡黄色,外被蜡粉,果顶一侧微突,缝合线明显。平均单果重35.3克,大果65.9克,果形指数0.89;果肉淡黄色,平均果肉厚26.45毫米;可溶性固形物16.1%,可溶性糖13.54%,可滴定酸0.77%,维生素C 8.95毫克/100克,可食率97.88%;肉质细、清脆爽口,汁液中多,味浓甜,离核,品质优异。
李子苗的种植条件
李子对气候的适应性强,土壤只要土层较深且有一定的肥力,不论何种土质都可以栽种。对空气和土壤湿度要求较高,极不耐积水,果园排水不良,常致使烂根,生长不良或易发生各种病害。因此,在生产上宜选择土质疏松、土壤透气和排水良好,土层深和地下水位较低的地方建园。
李子苗的繁殖方法
1、嫁接:嫁接的接穗采自优质高产的母树,可芽接或切接,芽接于6~8月进行,切接在1~2月进行。
2、扦插:李子一年生枝扦插极易生根成苗,冬季掘取直径7~8毫米的根段进行扦插也易成活。
3、分株:根际堆土促进水平根上形成不定芽,萌芽抽梢后翌年将根蘖苗与母株分离成为独立小苗移植。
李子苗的种植方法
1、苗木选择:李子树的品种非常多,但要选择品种纯正、根系完整、健壮、芽质饱满、无检疫对象和无病虫害的李子苗进行种植。
2、适时定植:李子树要在芽未萌发前栽植,有自花不孕现象,栽培品种不宜单一,应栽植花期一致的不同品种做授粉树。
3、合理施肥:①李子树基肥一般以迟效农家肥为主,如堆肥、厩肥、作物秸秆、绿肥、落叶等,秋施为好,成年李树每株施农家肥50~100公斤。②花前追肥可在李子树萌芽前10天(4月上旬)进行,株施0.5~1公斤速效性氮肥或25公斤腐熟人粪尿。③李子树花后追肥应及时追施速效性氮钾肥,以减少生理落果,在5月下旬至6月中旬,株施0.5公斤。
④在生理落果后至果实进入迅速膨大期前(6月下旬至8月中旬),追施速效氮、磷、钾复合肥,株施0.5~1公斤。⑤在果实开始着色至采收期间追肥。此次以磷、钾肥为主,速效氮肥以叶面喷施为好,浓度为0.2~0.3%,结合喷药进行。
4、排水灌水:李树在一年中各个物候期都需要一定水分,萌芽前、幼果膨大期、新梢生长期应进行灌溉,入冬前需灌一次封冻水。另外,李树怕涝,故李园应修排水系统,以免遭受涝害。
5、病虫防治:为害李树的病害主要有李子红点病、李子流胶病,虫害主要有李小食心虫、蚜虫、红蜘蛛等。①红点病:在李树未开花期及叶芽展开时喷1:2:200波尔多液,同时解释清除李园内病叶、病果,集中销毁。②流胶病:加强果园排水,增施有机肥,提高树体抗病能力,及时防治枝干病虫害,减少病虫伤,刮除流胶部位,然后涂抹波美5度石硫合剂,后涂白铅油保护剂。③小食心虫:秋季或春季翻树盘,破坏幼虫越冬场所,减少越冬虫量,在李小食心虫幼虫孵化盛期用5%来福灵乳油2000~4000倍液或40%三唑磷乳油1000倍液喷雾。④蚜虫:春季被害叶片未卷叶以前喷洒2.5%功夫乳油4000倍液或40%乐果乳剂2000倍液,生长季用7份40%乐果乳剂原液加3份水用毛刷将药液涂在主干周围约6厘米宽并用纸条包扎好。
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