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苹果果园只有加强各个时期的管理,才能达到丰产、优质、高效的目的。因此,加强果园采收后到土壤封冻前的管理也是不可忽视的,此期的管理技术主要有:
1、叶面喷肥果实采收后,叶片的光合作用仍在进行,为延缓叶片的脱落和衰老,增加树体营养和贮备量,促进花芽进一步发育,以提高来年产量,可及时喷施0.5%尿素或微量元素一次。
2、防治病虫采收后立即喷施一次杀菌剂和杀虫剂,这样可有效地防治叶部病害,减轻叶片早落,提高光合效能。此外,在晚秋要及时检查腐烂病,对病部及时彻底的刮治。刮后用1%硫酸铜或波美5度石硫合剂涂抹消毒。发病严重的果园,11月份落叶后,对全树喷施一次40%福美砷100~200倍液,铲除越冬病菌。
3、秋冬修剪秋季修剪的主要对象是树冠内过密过强的辅养枝、没有生长空间的直立枝(有空间者可拉平)和结果后的冗长纤细枝,在采收后适当铲除或回缩,这样既可改善树冠内的光照条件,促进光合生产和积累,而且伤口容易愈合,并能减轻次年枝条徒长现象。
4、深翻改土深翻的作用在于改善深层土壤的物理性状,微生物数量增多及活动能力增强,促进土壤中原有养分转化。深翻结合施用大量有机肥料,更能改良土壤、提高肥力,为根系生长创造良好条件。因此在土质坚硬、有机质含量低的果园进行深翻改土尤为重要。采果后深翻改土,断根伤口容易愈合,又易发生新根,所以应抓紧时间进行。其方法是从定植穴外缘每年挖深80~100厘米、宽50~70厘米的条沟,将表土与有机肥混匀填入沟内,将底土填于表面。
5、秋施基肥基肥是在较长时间内供给果树养分的基本肥料。基肥以农家肥为主,化肥为辅。农家肥有人粪尿、圈肥、土杂肥、秸杆肥、饼肥等,化肥有过磷酸钙、氯化钾、尿素、硝铵等。施肥的数量应根据树体大小、产量多少、树势强弱、土壤肥力状况而确定。一般1~3年生的树,亩施土杂粪2500公斤,随着树龄的增大,施肥量随之增加。6~10年生的苹果密植园,亩施基肥2500~3000公斤配合过磷酸钙70公斤,纯氮10公斤,氯化钾16.5公斤。施肥方法除结合深翻施用外,幼树可用环状沟施法,成年树用条状沟施或放射状沟施法。
6、清洁果园将果园中的枯枝落叶、石块、杂草等清理干净,以减少越冬病虫。
7、树干涂白具有防冻防日灼的作用。涂白剂配法:生石灰10份,硫磺粉1份,水10份,加适量粘着剂。
8、灌足冻水土壤结冻前全园灌一次封冻水,以满足果树冬季对土壤水分的需要。