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黄珍珠樱桃苗:**农业科学院郑州果树研究所育成,果实宽心脏形,全面浅黄色,有光泽,平均单果面10.1克,单果重13.16克,果肉浅黄白色,质较软,肥厚多汁,风味甜酸可口,有清香,品质上,含可溶性固形物21.1%,较耐贮运。每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。
佐藤锦樱桃苗: 是日本山形县东根市的佐藤荣助用黄玉×那翁杂交选育而成,1928年中岛天香园命名为佐藤锦。几十年来,为日本主要的栽培品种。1986年烟台、威海引进,表现丰产、品质好。该品种是一个黄色、硬肉、中熟的优良品种。树势强健,树姿直立。果实中大,平均单果重6.0~7.0克,短心脏形;果面黄底,上有鲜红色的红晕,光泽美丽;果肉白色,核小肉厚,可溶性固形物含量18%,酸味少,甜酸适度,品质超过一般鲜食品种。果实耐贮运。果实成熟期在6月上旬,较那翁早5天。佐藤锦适应性强,在山丘地砾质壤土和沙壤土栽培,生长结果良好。?
该品种总体表现良好但果实大小为中等是其缺点。近几年来日本天童市大泉氏园从佐藤锦中选出芽变优良品系,单果重7.0~9.0克,如疏花、疏果后可达13.0克,称为选拔佐藤锦,是值得重视发展的一个优良品种。
巨晚红樱桃苗:美国晚熟品种,即“巨人”。该品种具有果个大、果肉较脆硬、果柄中长、较耐运输等特点,是一综合经济性状较优良的樱桃品种。果实形状似苹果,未成熟前果皮为红色,完全成熟后为紫红色。果肉红色,肉质厚、质地硬脆、果汁多、酸甜适口,品质极上,果实可溶性固形物含量为17.5%,果柄平均长3.53cm,果实横径2.76cm,纵径2.41cm,平均单果重10g,抗裂果。树体生长健壮,树姿开张,幼树萌芽率、成枝力均强,坐果率较高。
宾库樱桃苗:1875年美国俄勒冈州从串珠樱桃的实生苗中选出来的。100多年来成为美国和加拿大栽培多的一个甜樱桃品种。1982年山东外贸从加拿大引入,1983年郑州果树研究所又从美国引入,目前在我国有一定的发展。该品种树势强健,枝条直立,树冠大,树姿开展,花束状结果枝占多数。丰产,适应性强。叶片大,例卵状椭圆形。果实较大,平均单果重7.2克;果实宽心脏形,梗洼宽深,果顶平,近梗洼外缝合线侧有短深沟;果梗粗短,果皮浓红色至紫红色,外形美观,果皮厚;果肉粉红,质地脆硬,汁较多,淡红色,离核,核小,甜酸适度,品质上等。成熟期在6月中旬,采前遇雨有裂果现象。
外引七号樱桃苗: 6月下旬成熟,果实短心脏形,果顶平,单果重10.4克,14克,果皮紫色,肉硬、味甜,品质上等;无裂果现象,结果早,丰产,是一个抗裂果的晚熟优良品种。
萨姆樱桃苗: 加拿大品种,果个大,单果重7克,大者9.1克,果面紫红色,美观,肉质硬,汁多,酸甜可口,树体强健,长势旺,耐寒,丰产,抗裂果,是一个很有希望的授粉品种。
芝罘红樱桃苗:原名烟台红樱桃。1979年由山东烟台芝罘区农业局在上夼村发现,是自然实生品种,。分布在山东烟台及鲁西南地区,近几年从芝罘区向全国各地发展,生长结果表现良好。该品种较丰产,抗病能力及适应性强,是有前途的一个红色优良品种。树势强健,枝条粗壮,萌芽率高,幼树1年生枝萌芽率达89.3%,成枝力强,1年生枝短截后可抽生出中长枝5~6个。进入盛果期以后,以短果枝和花束状枝结果为主,长、中、短各类结果枝的结果能力均强。结果枝占全树生长点的78%,丰产性强。叶片大,约为13厘米,宽约6厘米,叶缘锯齿稀而大。果实中大,平均重6.0克,大者9.5克;宽心脏形;果梗长而粗,平均5~6厘米,不易与果实分离;果皮鲜红色,富光泽;果肉较硬,浅粉红色;果汁较多,酸甜适口,含可溶性固形物16.2%,风味佳,品质上等;果皮不易剥离,离核,核较小,可食部分达91.4%。果实6月上旬成熟,比大紫晚3~5天。