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脆红李子苗:树势中庸,树冠自然开心形。果实正圆形或近圆球形,果个较小,平均单果重15~25克,大果重40克。果皮紫红色,果肉黄色或偶带片状红色。缝合线正,缝沟浅,果点黄色,较密,大小均匀。果粉厚,灰白色,肉质脆,味甜,可溶性固形物12.7~13.27%,可溶性总糖10%,总酸0.56%,维C2.6毫克/100克,核小离核,可食率96.8%,8月成熟。有采前落果现象,耐贮运。
青脆李子苗:核小而肉厚,形成了青脆李特有的风味,备受人们喜爱。青脆李,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们喜爱的传统水果之一。它既可鲜食,又可以制成罐头、果脯,全年食用。青翠李的营养比较丰富,适量吃些李子,可以生津利尿、清除肝热,有利于身体健康。于7月中旬-9月下旬陆续成熟上市。
蜂糖李子苗:果实卵圆形,果面淡黄色,外被蜡粉,果顶一侧微突,缝合线明显。平均单果重35.3克,大果65.9克,果形指数0.89;果肉淡黄色,平均果肉厚26.45毫米;可溶性固形物16.1%,可溶性糖13.54%,可滴定酸0.77%,维生素C 8.95毫克/100克,可食率97.88%;肉质细、清脆爽口,汁液中多,味浓甜,离核,品质优异。
五月脆李品种介绍
五月脆(又名早熟一点红)是半边红李子的一个芽变品种,本品种特别适合南方栽培,山区、平原、丘陵、都适合。
五月脆李品种特点:抗病,丰产(单果重45g——75g),不裂果,脱骨,肉质极脆、特细腻,纯甜,无酸味,回味清香,(皮没有一般李子所具有的苦味,可以连皮一起吃!),特早熟(国历六月上中旬左右成熟,成熟后可挂30天不软),无大小年,货架期10天以上,极赖储运,品质极佳,可销往大城市!(以冰糖李作为授粉树效果更佳!)今年批发价每500g,10元以上。
一、合理修建促进早期李子树花芽形成
李子树定植当年,新梢长到30厘米左右时进行摘心控制,促发副梢并形成花芽。如在密思李、大石中生、大石早生上通过摘心后,有40%的副梢能形花芽,而夏季不在心的李树,当年一般不形成花芽。年冬剪时,对当年生枝一般缓放不剪,对于密挤枝,徒长枝、遮光枝采用疏出的办法处理。这样,在当年缓枝上则能形成大量从状花芽。第三年冬剪时,对缓放过的枝进行适当回缩,避免树枝衰弱。以后各年冬剪时,则依次采用缓琐事修剪。
二、合理施肥促进李子树花芽分化和果实早熟着色
施肥要注意各种肥料的配合,特别注意在秋季落叶前施足有积肥。第二年李果成熟前要施用适量的磷、钾肥。以促进花芽分化和果实着色。氮肥对李果的成熟早晚有较大影响,因此,在李果采收前要控制氮肥的施用量。这样,可以提前李果的成熟期从而提高其商品价值。
三、防止春季低温提高座果率
李子树在花期常受低温伤害而影响座果。为此,可在春季芽萌动前灌水,以降低地温,延缓萌芽,推迟花期。夏季修剪多摘心、短截、促发副梢,利用副梢比主梢花期7至10天的特性来延迟开花。秋季9月中、下旬每株可喷布100毫克乙烯利,也可延迟翌年花期3至5天。利用以上措施,避免早春低温对花的为害,从而提高座果率。