李因为成熟期集中,货架期短,被称为时令性水果。 要实现李鲜果的周年供应,仅仅靠品种间成熟期的搭配是做不到的,还要考虑果实采摘后的贮藏问题,以及品种本身的耐贮运性问題。
李子树苗生长习性
1、李子苗树性
李子树苗为落叶果树,幼树生长迅速,芽的萌发和成枝力强,果枝形成容易,种植三年后开始结果。六至二十五年为盛果期,三十年后即趋老衰,但在管理精细的情况下,仍有一定的产量。
2、李子苗树根。
李子树苗的根系发达,主要吸收根分布在距地表二十至四十厘米处。但是,由于植地条件不同,根的分布就有深浅之别。在疏松而土层深厚的土壤种植,根系分布较深,但土层较薄地下水位高的园地,根系分布浅。脆红李树易发生根蘖苗,应即时锄掉,以免消耗养分。
3、脆红李树芽。
脆红李树的芽有花芽和叶芽两种。脆红李树的萌芽力很强,一般条件下,所有的芽基本都能萌发,这就易于培养丰产树形。
4、脆红李树枝梢。
脆红李树的幼龄期,抽生发育枝和长果枝较多。脆红李树的结果枝有长、中、短之分。长果枝基部多生花芽,且以复芽为多;短果枝各叶腋多生单花芽,对生长较短的,开花后成一花束状,所以称之为花束状短果枝。李的长果枝所开的花易落,而花束状短果枝则易结果。李的短果枝结果后,先端叶芽可再抽短果枝而继续结果,所以脆红李树一般大小年结果不明显,易稳产高产。
脆红李树结果习性
脆红李树的开花期较早,一般在一月下旬至二月上旬即能开花。开花座果后,果实开始发育膨大。这时,就要进行细致的培管工作,以获丰产。果实的发育膨大过程中,可食部分是由子房壁发育而成,它构成外果皮、中果皮和内果皮。李的外果皮,熟前是青绿色,成熟渐渐变黄或红色。位于外果皮里边的果肉叫中果皮,是食用的主要部分,占整个果实重量的百分之九十以上,成熟后,为黄色或红色。
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