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科技苑 沙地“银行”每亩产值24000元 20171123
欧李树抗旱、抗寒、耐盐碱、耐贫薄，根系十分庞大，可以牢牢扎根土壤中，紧紧锁住水分和营养，一年种植，多年生
长，对风沙有屏障保护作用，适合在我国北部特别是西北等土壤沙化严重的地区种植，具有极强的防风固沙，保持水土
等生态环境保护作用。每到春秋季节刮沙尘暴的时候，风沙经过欧李种植基地就会变小，因为欧李树对风沙有屏障保护
、过滤的作用，刮过欧李种植基地的沙尘被欧李树过滤后就留在了种植基地，可以极大的抑制扬尘。
一、 欧李（钙果）经济价值极高
欧李（钙果）用途非常广泛．果肉可食，仁可入药，茎可作饲料和编织材料，其开发利用前景非常广阔。欧李（钙果）
果实多红色，晶莹可爱，肉厚汗多，酸甜适中，味道独特，营养丰富，其含营养种类之多，含量之高，优于樱桃、李、
杏、桃等核桃类果品。每百克鲜果钙和铁的含量分别是苹果的7—10倍和6—10倍，；果树在绿化美化环境、治理荒山沙
漠、防治水土流失方面具有特殊的效果，被国家林业局列为生态林优良树种. 其开发利用价值主要表现在以下六个方面
。
1.作为新型水果栽培和食用
欧李（钙果），生长快，结果能力强，一般当年就开花、结果，亩产可达100公斤，第二年亩产可达300到500公斤，第
三年亩产可达1000到1500公斤；欧李（钙果）果的市场售价比较高，每公斤达10到20元，每亩可收入可达数千元甚至上
万元。如果利用温室栽培，可实现周年上市，效益更高。欧李（钙果）果实有红色、黄色、紫色，鲜艳诱人，果味鲜美
可口，是城市高档果的佳选择。欧李（钙果）所含的钙是天然活性钙，易吸收，利用率高，是老人、儿童补钙的好
果品。
2.搞深加工，进行综合利用
欧李（钙果）历史上曾被作为贡品供给皇室享用。特别是钙的含量居于所有水果之首。果实可食率可达90％以上，出汁
率80％左右，风味酸甜，香气浓郁，果实可以加工成果汁、果酒、果醋、果奶、罐头,果脯等食品； 枝条可以编成各类
手工艺品。
3.绿化美化环境
欧李（钙果）株丛小，花朵密集，十分美观。利用不同花色的欧李（钙果），在庭院、公园、街道、高速公路两旁等地
栽植花坛或者花篱，能够形成春天观花、夏天赏叶、秋天品果的环境效果，给人以美不胜收的享受。其适应范围广，栽
培成活率极高，是荒山绿化、城市园林绿化亟待推广的灌木后起之秀。
4.作牛羊饲料
欧李（钙果）茎叶营养价值高，不仅含有牛羊生长发育所需要的糖、蛋白质等一般营养物质，更是牛羊骨骼发育的重要
补钙来源。开发欧李（钙果），可考虑与畜牧业结合以提高种植的综合经济效益。
5.药用功能
欧李（钙果）是传统中药郁李仁的主要原植物，具有清热、利水之功效，每公斤售价近百元。。欧李（钙果）的根在民
间偏方中用来治疗静脉曲张和脉管炎，有较好的治疗作用。
6. 用于生态水土保持功能发展
欧李（钙果）是对国家在适生地选择生态功能强势经济树种的要求；在我国三北地区，风沙多，土壤种类多为黄土和
石灰岩土壤，非常适合欧李（钙果）生长，因此，此树在北方尤其是春旱期长，雨季集中的地区，是好的生态树种。
在干旱地区种植不仅可成活，而且还可利用集中雨季而获高产，同时获得生态、经济、社会三大效益。