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核桃苗品种
我国早实核桃品种育种起步较晚。有关科研单位通过引、选、育,经区域性试验,选出16个北方早实核桃新品种推广应用。现将栽培面积较广、适应性较强的几个新品种简介如下。
1、香玲核桃苗:香玲核桃原代号N78—1—3,由山东省果树研究所王钧毅研究员于1978年用早实优株核桃上宋5号为母本,新疆早实核桃无性系阿9为父本杂交育成。1984年选出,1986年参加全国区域性试验,1989年经部级鉴定定名。
香玲核桃为早实品种。树姿直立,生长中庸,树冠半圆形,树高5—8m。枝条较密,中短,新梢黄绿色,分枝力为1:5.5。该品种为雄先型品种,雄花比雌花早5天左右。侧芽结果率达81.7%。结果枝平均长度6.6Cm。以中、短果枝结果为主,每果枝平均坐果1.3个。平均单果重12.2g,每公斤80~90个。坚果卵圆形,壳面光滑美观,商品性好,缝合线紧,壳厚0.9—1.0mm,取仁极易,可取整仁。内种皮淡黄色,无涩味,种仁饱满,味香,品质上等。出仁率65.4%。种仁脂肪含量65.68%,蛋白质含量21.63%。平均每平方米树冠投影面积产仁270g。10~15年生株产10-20kg。
香玲核桃主要特点:丰产,坚果品质上等,对黑斑病、炭疽病具有一定的抗性,生长势强,适宜在土层较深厚的立地条件下栽培。目前已成为国内早实核桃的主栽品种,分布广,栽培面积,其中,山东、陕西、河北、河南、山西、四川、浙江、贵州、辽宁、北京、甘肃、西藏等地均有大量栽培。
2、清香核桃苗:
品种类型:属晚实类型中结果早,丰产性强的品种。
果实性状:坚果较大,平均单果重16.7g,近圆锥形,大小均匀,壳皮光滑淡褐色,外形美观,缝合线紧密。壳厚1.0-1.1mm,种仁饱满,内褶壁退化,取仁容易,出仁率52%—53%。
坚果品质:种仁含蛋白质23.1%,粗脂肪65.8%,碳水化合物9.8%,Vb10.5mg,Vb20.08mg,仁色浅黄,风味极佳,绝无涩味。
果树性状:树势健壮,树姿半开张,树冠近圆形,枝条粗壮,芽体充实,分枝力中等。该品种介于早实核桃和晚实核桃之间。壮苗栽植后第2年即可见果,5—6年进入盛果期。每亩产坚果150—200公斤;结果枝率37.39%,双果率70%—80%。顶花芽结果为主,兼有腋花芽结果习性。
抗逆性:清香核桃对土壤、肥料和管水条件要求较低,适应能力较强。不论山区、丘陵、平原,或荒坡地、沙滩地、轻盐碱地,在较好地管理条件下,清香核桃均表现枝粗叶壮,树势强壮,正常结果,抗逆性突出。
品种优缺点:其优点是:后期(6年后)丰产性能强,第8年可达18-20斤;抗旱抗病抗逆性能好;坚果大且美观,带壳销售时商品价值高。缺点是:早期丰产性能明显低于辽系,投资回收期较长;抗寒性能一般,出仁率相对其他推广品种低,作为深加工原料时商品价值相对较低,适合整果销售。
综合评价:清香核桃树势强健,抗旱耐瘠薄,对环境条件要求不严,具有3年结果,5年丰产的能力,是介于早实核桃和晚实核桃之间的优良品种。该品种抗病力强,抗早衰,经济寿命长。开花晚,抗晚霜。果壳光滑、果形美观,果大仁满、取仁容易,风味极佳且极耐漂洗、运输和贮藏。对肥水需求中等,管理容易,进入盛果期后,持续丰产潜力大。
3、辽核1号核桃苗
辽核1号由辽宁省经济林研究所刘万生高级工程师人工杂交育成。其母本为新疆纸皮核桃,父本为河北昌黎大薄皮。1979年通过省级鉴定,1989年通过部级鉴定。
辽核1号为早实品种。树势旺盛,树姿直立,树冠呈圆柱形。侧芽结果率达90.0%。每果枝平均坐果1.3个,坚果平均单果重10g左右,每公斤90~100个。坚果圆形,壳面光滑,缝合线较紧,壳厚0.9mm,取仁易,可取整仁,内种皮淡黄色。出仁率56%~60%。每平方米冠幅投影面积产仁200g以上。
辽核1号品种的主要特点:丰产,短枝型,适宜在土层深厚的立地条件下栽培。目前在河北、山西、河南、辽宁、陕西、甘肃等地大量栽培,已成为早实核桃主栽品种之一。
4、元丰核桃苗
元丰核桃苗原名草寺6号。为山东省果树研究所王钧毅研究员等于1973年从邹城市草寺村的新疆早实核桃实生树中选出,1979年经省级鉴定定名。
元丰核桃母树实生树1964年播种,次年结果,属早实品种(栽植后2—4年结果为早实核桃)。树势中庸,树冠开张,呈半圆形,树高3.5m。枝条密,较短,新梢绿褐色,分枝力为1:5.8。该品种为雄先型早实品种,雄花比雌花早开10天左右。侧花芽结果率达64.25%。每果枝平均坐果1.95个。坚果平均单果重10.72—13.48g,每公斤78—90个左右。壳面光滑美观,商品性状好,缝合线紧,壳厚1.3mm左右。仁饱满,可取整仁或半仁。内种皮黄色,微涩,品质中等。出仁率46.25%~50.5%。仁脂肪含量68.66%,蛋白质19.27%。平均每平方米树冠投影面积产仁385~400g,10~15年生平均株产坚果15~30kg。
元丰核桃主要特点:丰产,对黑斑病、炭疽病有一定抗性,坚果品质中等,进入结果期雄花多,干旱或土层薄时果型偏小。已在山东、河南、山西、陕西、河北、四川和贵州等地栽培。
5薄壳香核桃苗
薄壳香核桃原名为试验场2号,由北京市林业果树研究所张宏潮研究员于1975年从该所试验场新疆核桃实生树中选出。1984年经北京市鉴定定名。
薄壳香核桃为早实品种,树势较强。树冠开张,呈圆头形。母树树龄22年生,树高7.8m。枝条较密,中长枝结果,新梢黄绿色,分枝力为1:2.8。雌雄花同时开放,每果枝坐果1~2个。坚果长圆形,果顶微尖、果基圆,表面麻壳,具浅条纹,缝合线较紧。平均单果重12g左右,仁饱满,平均单仁重7.9g,可取整仁。内种皮黄白色,味浓香,无涩味,出仁率60%左右。种仁含脂肪64.39%,含蛋白质19.26%。9年生母树平均株产10kg。其主要特点:壳薄、仁饱满味香、出仁率高、雄花较少,适宜在土层深厚的立地条件栽植。该品种已在北京、河北、山西、陕西、甘肃等地栽培。
6丰辉核桃苗
丰辉核桃原代号N78—1—7,由山东省果树研究所王钧毅研究员于1978年通过人工杂交育成,1989年经部级鉴定定名。
丰辉核桃为早实品种。树姿较直立,生长势中庸,树冠呈半圆形,树高5.0~6.0m。枝条较密,二次枝较多,新梢绿褐色,分枝力为1:4.2。该品种为雄先型品种,雄花比雌花早8天左右。侧芽结果率达88.9%,结果枝平均长度7.9cm,以中、短枝结果为主,每果枝平均坐果1.6个。坚果长椭圆形,平均单果重9.5~15.4g,每公斤75—105个。壳面刻沟较浅,较光滑,商品性状好,缝合线紧,壳厚0.9~1.0mm,取仁极易,可取全仁。内种皮淡黄色,仁饱满,美观味香,内种皮无涩味是该品种的主要特点。出仁率54.6%~61.2%。仁脂肪含量61.7%,蛋白质含量22.9%。平均每平方米树冠投影面积产仁208g。10~15年生平均株产10~25kg。
丰辉核桃的主要特点:丰产、坚果品质上等,对黑斑病、炭疽病具有一定抗性,适宜在土层深厚肥沃并有灌溉条件的地方栽培。该品种目前在山东、陕西、山西、四川、甘肃等地均有栽培。
7鲁光核桃苗
鲁光核桃原代号W78—17—5。该品种由山东省果树研究所王钧毅研究员于1978年人工杂交育成。其母本为新疆无性系品种卡卡孜,父本为早实核桃优株上宋6号。1989年通过部级鉴定定名。
鲁光核桃为早实品种。树姿较开张。树冠半圆形,生长势强,树高5m左右,枝条较稀,新梢绿褐色。分枝力为1:5.5。该品种为雄先型品种,雄花比雌花早13天左右。侧芽结果率达80.8%。结果枝平均长度16.4Cm。以中、长结果枝为主,每果枝平均坐果1.44个。坚果略长圆球形。平均单果重14.9—18.5g,每公斤60~70个。壳面光滑美观,商品性状好,缝合线紧,壳厚0.8—1.0mm。取仁易,可取全仁。内种皮黄色,无涩味,仁饱满,出仁率56.2%~62.0%。仁脂肪含量66.3%,蛋白质含量19.91%。平均每平方米树冠投影面积产仁244g。10~15年生株产10-20kg。
鲁光核桃的主要特点:果型大,光滑美观,树势较强,坚果品质上等,较丰产,对炭疽病、黑斑病有一定抗性,适宜在土层深厚的立地条件下栽培。目前在山东、山西、河北、河南、陕西、甘肃、四川等地均有栽培。
8、元林核桃苗
元林核桃由山东省林科院侯立群和泰安市绿园经济林果树研究所王钧毅利用人工杂交育成,其母本为早实品种元丰核桃,父本为美国强特勒核桃。2007年通过省级鉴定,2008年通过部级验收。
元林核桃发芽晚,较香玲核桃等品种晚发芽5-7天,可避过早春晚霜危害。树势旺盛,树姿直立,树冠圆头形,侧芽结果率达90.2%,平均每果枝坐果1.4个,坚果平均单果重16.74g左右,每公斤62个左右。坚果方圆形,壳面光滑,缝合线紧,壳厚1.2mm,取仁易,可取整仁,内种皮淡黄色,出仁率54.96%。每平方米冠幅投影面积产仁278g左右。
元林核桃品种的主要特点:丰产,发芽晚,可避开早春晚霜危害,适宜在早春易发生冻害地区、土层深厚的立地条件下栽培。目前已在陕西、山东、甘肃等地开始栽培。
9、青林核桃苗
青林核桃由山东省林科院侯立群和泰安市绿园经济林果树研究所王钧毅,从农家实生树选出。2007年通过省级鉴定,2008年通过部级验收。
青林核桃为晚实材果兼用型品种。母树树高12.5m,干高5.9m,树干统直,30年生干周150em,其实生后代干径年增长量可达1.5—2.0Cm。母树28年生株产坚果高达96.5kg,6年平均株产50.5kg。青林核桃树势旺盛,树姿直立,树冠圆头形。顶芽和顶芽下1-2芽结果,平均每果枝坐果1.6个,坚果平均单果重18.1—25g,每公斤40~50个。坚果方圆形,壳面刻沟较深、较光滑,缝合线紧,壳厚2.18—2.5mm,内种皮淡黄色,取仁易,可取整仁,出仁率40.2%,每平方米树冠投影面积产仁201.2g左右。
青林核桃品种的主要特点:树干通直,幼树干高4m以上,干径年增长量达1.5—2.0Cm,坚果取仁易,仁清香,是目前国内少有的材果兼用型新品种。其实生繁殖后代,可保持母本优良性状,干高、干径、坚果品质的遗传率达70%左右。适宜城市绿化、农田林网和林粮间作,可获得木材、坚果双丰收。目前已在山东、陕西、新疆、山西等地栽培。