蓝莓种类:
1. 高丛蓝莓
1) 北部高丛蓝莓
蓝塔(Bluetta),维口(Weymouth),早蓝(Earliblue),公爵(Duke),斯巴坦(Spartan),考林(Collins),蓝鸟(Bluejay),米德(Meader),日出(Sunrise),陶柔(Toro),哈里森(Harisson),塞拉(Sierra),蓝港(Blue Haven),蓝片(Bluechip),艾克塔(Echota),蓝光(Blueray),爱国者(Patriot),伯克利(Berkeley),蓝丰(Bluecrop),赫伯特(Herberd),康维尔(Coville),大粒星(Ootsububoshi),甜粒星(Amatsububoshi),纳尔逊(Nelson),莱格西(Legacy),达柔(Darrow),蓝金(Bluegold),钱德勒(Chandler),布里吉塔(Brigitta),伊丽莎白(Elizabeth),红利(Bonus),迪克西(Dixi),晚蓝(Lateblue),埃利奥特(Elliott)。
2) 南部高丛蓝莓
军号(Reveille),布莱登(Bladen),奥尼尔(O′Neal),薄雾(Misty),佛罗里达蓝(Flordablue),海滨(Gulfcoast),夏普蓝(Sharpblue),开普菲尔(Cape Fear),木兰(Magnolia),酷派(Cooper),瞳仁(Hitomi),艾文蓝(Avonblue),乔治宝石(Georgiagem), 阳光蓝(Sunshine Blue) 。
3) 半高丛蓝莓
北陆(Northland),北极星(Polaris),北蓝(Northblue),帽盖(Tophat),北村(Northcountry),北空(Northsky),圣云(St.Cloud),巨人( Giant),友谊(Frendship),齐佩瓦(Chippewa) 。
2. 兔眼蓝莓
乡铃(Homebell),梯芙蓝(Tifblue),布莱特蓝(Briteblue),乌达德(Woodard),蓝宝石(Bluegem),贝克蓝(Beckyblue),蓝铃(Blue bell),灿烂(Britewell),顶峰(Climax),巨丰(Dellite),粉蓝(Powderblue),考斯特(Coastal),门梯(Menditoo),南陆(Southland),园蓝(Gardenblue),艾丽丝蓝(Aliceblue),芭尔德温(Baldwin-T-117)森吐里昂(Centurion),朝克 (Chaucer),精华(Choice),杰兔(Premier),奥斯汀(Austin),T-100,T-172。
3. 矮丛蓝莓
美登(Blomidon),斯卫克(Brunswick),芬蒂(Fundy),坤蓝(Cumberland),芝妮(Chignecto),N-B-3。
一、蓝莓简介;一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,含丰富花青素;第二种是人工培育蓝莓,能成长至 240cm 高,果实较大,果肉饱满,改善了野生蓝莓的食用口感,增强了人体对花青素的吸收。全世界分布的越橘属植物可达400余种,主产于美国又被称为美国蓝莓。我国野生蓝莓主要产在长白山、大兴安岭和小兴安岭林区,且大部分在大兴安岭地区。近几年来才成功进行人工驯化培植。我国对蓝莓的研究始于20世纪80年代初,是由吉林农业大学小浆果研究所率先进入蓝莓研究领域,并个建立了蓝莓产业化生产基地。
蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗*、软化血管、增强人机体免疫等功能,营养成分高。
其中,由于蓝莓富含花青素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳而备受注目。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。并且据美国、日本、欧洲科学家研究,经常食用蓝莓制品,还可明显地增强视力,消除眼睛疲劳。医学临床报告也显示,蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,预防近视,增进视力。
二、蓝莓简介
蓝莓,又名笃斯、野生蓝莓被称为都柿(大小兴安岭、伊春),甸果、地果、龙果、蛤塘果(吉林)、讷日苏(蒙古族语)、吉厄特、吾格特(鄂伦春语)、老鸹果(贵州都匀,山里有野生的)等。
形态特征编辑
果实
蓝莓,一种小浆果,果实呈蓝色、色泽美丽、蓝色被1层白色果粉包裹,果肉细腻、种子极小。蓝莓果实平均重0.5~2.5g,重5g,可食率为100%,甜酸适口,且具有香爽宜人的香气,为鲜食佳品。