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弘前富士
日本选出,富士系早熟品种。早已引入我国,果实圆形或近圆形,果面底色黄绿,着鲜红色,平均单果重230g,个匀,果肉黄白色,细脆多汁,酸甜适口,品质优良,可溶性固形物含量14. 79%,可滴定酸含量0. 36%。果实硬度13. 7千克/厘米²,,9月上旬成熟,果实耐贮藏。
有裂纹 ,长相不正,大小不一,丑陋无比,这些缺点正是大沙河红富士特点!吃完可以流一手汁,手上的汁是黏黏的苹果这也是大沙河红富士苹果的特点。如果没有以上特点必定不是大沙河红富士,大沙河人不做表面功夫的态度,造就了特色的沙河红富士!
弘前富士苹果系日本青森县从富士中选出的易着色极早熟红富士。上世纪九十年代末我们引入后在陕西白水及周边县市试栽,经多年多处观察其综合性状在我们试栽的多个中早熟品种中表现突出,是供应中秋,国庆“双节”不可多得的苹果佳品。
1、果实经济性状: 果实近园形,果形指数0.88,单果重220克—520克居多,750g。果面底色黄白、条状浓红(条红),着色鲜艳,果肉黄白色,汁液多,甜酸适口,可溶性固形物含量大于15%,硬度6.8公斤/平方厘米。常温下存放3个月风味不变,可贮藏至翌年3月,经济效益可观。
2、生长结果习性: 树势强健,萌芽率高成枝率中等,果枝连续结果能力较强。高接换头次年能见花果,大树平茬地面插接3—4个枝条当年可生长3.8米,嫁接树当年新梢量大,扩冠迅速,建园3年即有经济效益,4—6年进入盛果期。丰产稳产性优于普通晚熟红富士。花期与普遍富士近同。该品种7月中下旬果实开始着色,9月上中旬成熟。果实生育期145—150天,较长富2号提早40天比红将军早熟10天以上。果实商品率高,病虫害较晚熟品种轻。套袋果8月下旬可提前采收。其它习性同普通红富士。