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李子早、中、晚熟品种合理搭配:品种结构不合理,是我国李生产存在的主要问题之一: 极早熟、早熟、晚熟与极晚熟品种所占比例很小,中熟品种较多,造成成熟期过分集中,市场供应期短。因此,合理地发展早、中、晚热晶种,使李鲜果供应期延长,是李产业发展的一个趋势。早熟李子苗:五月脆李,蜂糖李
晚熟李子苗:青脆李,脆红李
青脆李: 核小而肉厚,加之茂县独特的气候和日照条件,形成了青脆李特有的风味,备受人们喜爱。青脆李,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们喜爱的传统水果之一。它既可鲜食,又可以制成罐头、果脯,全年食用。青翠李的营养比较丰富,适量吃些李子,可以生津利尿、清除肝热,有利于身体健康。
青脆李分布于全县海拔2200米以下的地区,种植面积30008亩、产量14935吨,于7月中旬-9月下旬陆续成熟上市。
脆红李:树势中庸,树冠自然开心形。果实正圆形或近圆球形,果个较小,平均单果重15~25克,单果重40克。果皮紫红色,果肉黄色或偶带片状红色。缝合线正,缝沟浅,果点黄色,较密,大小均匀。果粉厚,灰白色,肉质脆,味甜。
五月脆李:果个较小,平均单果重15~25克,单果重40克。果皮紫红色,果肉黄色或偶带片状红色。缝合线正,缝沟浅,果点黄色,较密,大小均匀。果粉厚,灰白色,肉质脆,味甜。
蜂糖李:果实卵圆形,果面淡黄色,外被蜡粉,果顶一侧微突,缝合线明显。平均单果重35.3克,65.9克,果形指数0.89;果肉淡黄色,平均果肉厚26.45毫米;可溶性固形物16.1%,可溶性糖13.54%,可滴定酸0.77%,维生素C 8.95毫克/100克,可食率97.88%;肉质细、清脆爽口,汁液中多,味浓甜,离核,品质优异。
产量表现:2013年区域试验平均亩产1426.6公斤,比对照品种“四月李”减产2.69%;2014年区域试验平均亩产1452.1公斤,比对照品种“四月李”减产2.77%。2015年生产试验平均亩产1291.1公斤,较对照品种“四月李”1317.6公斤减产1.96%。
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