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占地核桃树+5公分8公分占地核桃树+8公分10公分占地核桃树联系电话13223596889 高峰 微信13834107921(1)全国发展趋势。目前,我国核桃栽培总面积约1950万亩(约3亿株) ,而结果的成林木面积约970万亩(1. 2亿株) ,其余为近10多年来栽的幼树。占地核桃树+5公分8公分占地核桃树+8公分10公分占地核桃树联系电话13223596889 高峰 微信13834107921
老核桃产区一般种植密度较小,平均 每亩约13株;新发展核桃产区一般种植密度较大,平均每亩约33株。据2000年的资料,全国年产核桃500~1000吨的县有35个,总产量占全国总产量的17.09%。以2004年全国核桃产量计算,目前,全国核桃结果树平均,单产为3.6千克, 所有树平均,单产为1. 46千克。
近些年来,由于核桃价格较好,产品供不应求,果农发展核桃的积极性空前高涨。特别是20世纪90年代以来,由于有新的核桃优良品种的出现,加上核桃嫁接技术难关得到突破,使核桃生产发生了根本性的变化。全国核桃生产的潜力较大,随着良种选育、无性繁殖技术、丰产栽培技术和综合配套技术的推广应用,全国核桃的质量将得到提高,总产量将得到较迅速的增长。
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全世界七大洲有40多个国家栽培核桃,总产量达11亿多千克,而核桃出口国不超过10个,出口总量仅占总产量的10% 左右。目前,我国人均占有的核桃产量约210克左右,而德国、英国人均消费核桃量达500克左右,约为我国占有量的2.4倍。
目前,我国人均食油水平还很低,尤其是人均占有的保健型木本油的数量很低,随着入们生活水平的提高,食物构成的改变,对木本油料的需求将逐步增加。核桃油营养丰富,还具有特殊的保健功能,故愈来愈受到入们的青睐。随着入们对核桃营养保健价值和医疗功能认识的深化,以及核桃食品种类的增多,对核挑的需求量将不断上升。因此,目前核桃的产量还不能满足发展的需要。到2010年,我国人均核桃消费量如果增加到0.35千克,那么,大约共需核桃50多万吨。那时全国的核桃产量还不能满足需求,而云南的核挑总产量将超过10万吨,约占总需求量的1/4左右,仍会呈现供不应求的趋势。 可见,国内核桃市场的消费潜力是巨大的,我们应当首先立足于国内市场。