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果桑优质高产栽培新技术
桑果以其鲜美的口味、丰富的营养价值和多种保健功能越来越受到人们的喜爱,但传统桑树品种是以采叶养蚕为主,结果晚,桑椹小而且少,难以作为水果开发利用。我国农业科研人员历经十余年攻关,采用现代生物技术与传统方法相结合,终于成功选育出桑椹大、结果早、产量高、口感佳、效益好的果桑系列新品种,使果桑作为一种新兴水果种植成为现实,种植果桑已成为一部分有眼光的农民发家致富的好项目。现将果桑栽培的技术介绍如下:
一、建园标准
先挖定植沟,沟深、宽各50厘米,沟底铺一层厚20厘米左右的稻草,上覆10厘米左右表土,表土上再施鸡粪、复合肥,然后回填。每亩共施稻草1500公斤,鸡粪2000公斤,复合肥150公斤。定植密度一般采用株行距1×2米,亩栽333株,山地、丘陵、滩涂等地0.8×1.5米,亩栽555株。(简单的方法是像种小麦、玉米一样施肥、犁地、耙平就行)定植时注意将根系理顺使其向四周伸展,然后培土至嫁接口上方1厘米处踩实,根据土壤墒情适量浇水。
二、整形修剪
定植的苗木一般在株高25厘米处已短截定干,发芽后每株即可萌发新梢5-6个,新梢长至15-20厘米时摘心,以促发侧枝,增大树冠(若一次摘心发枝太少,可反复摘心2-3次,确保当年抽出结果母枝10-15个, 这是保证第二年丰产的关键,务必高度重视。但白玉王长势弱,不宜摘心)。第二年5月底或6月初,当桑椹成熟采收后,结合整形进行夏季修剪,所有的结果母枝均留2-3芽短截,促进其萌发新梢,作为下年的结果母枝。短截的时间宜早不宜迟,以保证新梢的充足时间生长,积累营养进行花芽分化。每年都在桑椹采收后短截,逐步形成低干树形。冬季修剪时将夏季萌发的过弱小枝、腐虫枝全部从基部剪除,并将保留的结果母枝适当短截,一般剪去枝梢顶端15-20厘米生长不饱满不充实的部分。