青脆李:核小而肉厚,加之茂县独特的气候和日照条件,形成了青脆李特有的风味,备受人们喜爱。青脆李,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们喜爱的传统水果之一。它既可鲜食,又可以制成罐头、果脯,全年食用。青脆李的营养比较丰富,适量吃些李子,可以生津利尿、清除肝热,有利于身体健康。
青脆李分布于全县海拔2200米以下的地区,种植面积30008亩、产量14935吨,于7月中旬-9月下旬陆续成熟上市。
青脆李子树:树势较旺,树冠形成快, 年栽树,第二年试果,第三年丰产,第四年,第五年亩产量可达1500kg的效果。
李子树栽植密度:3米×2米、5米×3米或4米×3米(一般选用4米×3米方便后期管理)。自花授粉结实率较高,可配置不同品种也可单一栽培。主要采用自然开心形,培养花束状果树结果为主。采收时尽量保留果粉。
栽植技术
l)浅栽。定植时适当浅栽,栽后覆土起垄。
2)起垄栽培。起垄时土壤中添加有机肥,垄高30cm左右、宽度80cm左右。 把李树栽植于垄上。
3)袋式栽培。将塑编袋中填充基质土,栽人树苗,连袋埋人棚室土壤中 。
2.整形修剪技术。栽培李,既要充分合理利用空间, 又要保证通风透光。 整形修剪时, 不宜片面强调树形, 要以轻剪为主。 首先疏除无花营养枝、病虫枝、过密枝。力求骨架牢固、结构合理,枝组紧凑、大小均匀。在修剪手段上,要以“夏多疏、冬少截”为主,防止树冠郁闭,改善内膛通风透光条件,减轻落花落果,促进花芽分化,提高果实品质。
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