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樱桃树为蔷薇科,李属,是落叶乔木或灌木丛生。樱桃又名莺桃、含桃、牛桃、朱樱、麦樱、蜡樱、崖蜜等等。樱桃树蔷薇科梅属落叶小乔木,高可达8m。叶卵形至卵状椭圆形,长7~12cm,先端锐尖,基部圆形,缘有大小不等重锯齿,齿间有腺,上面无毛或微有毛,背面疏生柔毛。花白色,径约1.5~2.5cm,萼筒有毛;3~6朵簇生成总状花序。果近球形,径1~1.5cm,红色。花期3月,先开花再长叶;果5~6月成熟。
生长环境编辑
有俗语说:“樱桃好吃树难栽”,其实不是树难栽,应该说是果难摘。樱桃树的适应性相当强,几乎各种土壤都能生长;而且管理技术简便、生长快、收益早,颇能丰产;一棵大樱桃树能结果二、三百公斤,树龄能长达二百余年。但要使樱桃果结的多,质量好,就需要适宜的小气候了。如果栽得不是地方,樱桃树成活没有问题,但有可能终身“不育”—不结樱桃果;天灾和鸟灾也是果难摘的两大难。农谚云:“蚕老一时,樱熟一晌”。樱桃成熟之后,如果不立即收摘,很快会自动落地;若遇上较大的风雨,万颗红珠,便倾刻之间报了销。樱桃熟了,千万只鸟雀云集,若不拼命驱赶和赶快摘收,转眼间树冠就会由红变青,能够一颗樱桃都剩不下,所以说是果难摘。
分布情况编辑
我国栽培的樱桃可分为四大类,即**樱桃、甜樱桃、酸樱桃和毛樱桃,以**樱桃和甜樱桃为主要栽培对象。**樱桃在我国分布很广,北起辽宁、南至云南、贵州、四川,西至甘肃、新疆均有种植,但以江苏、浙江、山东、北京、河北为多。东北、西北的寒冷地区种植的多为毛樱桃。**樱桃约有五十多个品种,主要优良品种有浙江诸暨的“短柄樱桃”、山东龙口的“黄玉樱桃”、安徽太和的“金红樱桃”、江苏南京的“垂丝樱桃”、四川的“汉源樱桃”等。此外,还有辽宁、烟台等地引进的个大而甜的欧洲樱桃。但历史比较短,只有一百多年。樱桃树在一年当中,经过萌芽、开花、坐果、落叶、休眠等过程,年年周而复始,每年成为一个年轮,寿命为五十到七十年,高者可达百年以上。每年二月中旬,樱桃花与叶几乎同时萌发。开花后十余天,青青的、小小的球型果实挂满枝头,若逢天气暖热,几场春雨,几日春阳,果实转眼间就红透了。
1、分株育苗大叶型草樱桃的根茎周围易产生大量根寨苗,生产中常通过分株繁殖将其作为大樱桃的砧木利用。其方法是:在春、夏季将根系周围长出的根蘖苗,培30厘米左右厚的土,使其生根,秋后或翌春发芽前把生根的萌蘖从植株上分离,集中定植或栽到苗圃地培养,以供嫁接大樱桃。
2、压条育苗生产中大樱桃砧木苗压条繁殖的方法,主要有直立压条和水平压条。
⑴直立压条:秋季或早春将大樱桃砧木苗定植在繁育圃中。定植时首先按1-1.5米的行距挖深30厘米左右的沟,再按50-60厘米的株距将砧木苗栽入沟内,其根颈要低于地面。砧苗萌芽前留5-6芽剪截,待芽萌发新梢长到20厘米左右时,进行第1次培土,厚约10厘米,新梢长至40厘米时再培土10厘米。每次培土后均应追肥、灌水。以后加强综合管理,并根据情况适当培土,秋季落叶后,即可扒土分株。