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早酥红梨树:早酥红梨是早酥梨芽变品种;早熟,幼树生长直立茁壮,单枝生长量大,枝条萌牙力强,短枝多发育好,易形成成串花芽。通常3年始果,以短果枝结果为主,有腋花芽。花序坐果率高,单果重200—250克,大者350克。早酥红梨表现生长茁壮,抗性强,结果早,果实高桩形,个大,成熟早,品格优质。从2006年发现本芽变品种开始,河南省驻马店市林科所作了大量的栽培试验,取得了阶段性成果。
圆黄梨苗:果重380-630克,果实扁圆形,果皮锈褐色,果肉白色。8月中下旬成熟。
爱宕梨苗:果特大,平均550克,2500克,果实略扁圆形,果皮黄褐色,皮较薄。10月中旬成熟。
秋月梨苗:日本品种,果实扁圆形,果型端正,平均单果重400克,套袋后果皮黄褐色,外观极其漂亮,果肉乳白色,肉质细脆,汁多味甜,清香爽口,石细胞极小,品质极佳,可食率95%以上,可溶性固形物含量13%-15%。9月中下旬成熟
黄冠梨苗:果实椭圆形,平均单果重235g,果重360g;成熟果实果皮黄色,果面光洁,果点小, 无锈斑,萼片脱落,果柄细长,果心小,果肉洁白,肉质细腻,石细胞及残渣少,松脆多汁;风味酸甜适口,并具浓郁香味,品质上等,可溶性固形物含量11.4%。8月中旬成熟。
新世纪梨苗:日本品种。系二十世纪×长十郎杂交育成。
(1)果实性状 果实近圆形,单果重130-150克,大果重350克,果皮绿色,成熟转黄。果面锈斑较多。果心中大。果肉乳白色,肉质较紧密,汁液中等,味甜略香,可溶性固形物含量12%,品质中上。
(2)栽培要点 同水晶梨相似,需套袋栽培。
①温度 梨树喜温,生育需要较高温度,休眠期则需一定低温。梨树适宜的年平均温度秋子梨约为4-12℃,白梨及西洋梨约为7-15℃,沙梨约为13-21℃。当土温达0.5℃以上时,根系开始活动,6-7℃时生长新根;超过30℃或低于0℃时即停止生长。当气温达5℃以上,梨芽开始萌动,气温达10℃以上即能开花,14℃以上开花加速。梨的耐寒力也不同,原产**东北部的秋子梨极耐寒,野生种可耐-52℃低温,栽培种-30 -35℃;白梨类可耐-23 -25℃;沙梨类及西洋梨类可耐-20℃左右。在山东莱阳茌梨花器的受冻临界温度,现蕾期为-5℃,花序分离期为-3.5℃,开花期1-2天为-1.5 -2℃,开花当天为-1.5℃。
②光照 梨树为喜光果树,年需日照在1600-1700小时之间,梨叶光补偿点约为1100勒克斯(lx),光饱和点约为54000勒克斯(lx)。
③水分 梨树生育,需水量较多。蒸腾系数为284-401,每平方米叶面积蒸腾水分约40g左右,低于10g时,即能引起伤害。秋子梨、白梨、西洋梨类耐湿性差,沙梨类耐湿性强。在沙壤土中当土壤水分含量在15-20%较适于根系生长,降至12%则根系生长受抑制。
④土壤 梨树对土壤的适应性强,以土层深厚,土质疏松,透水和保水性能好,地下水位低的沙质壤土为适宜。梨树对土壤酸碱适应性较广,pH值在5-8.5范围内均能正常生长,以pH5.8-7为适宜;梨树耐盐碱性也较强,土壤含盐量在0.2%以下生长正常,达0.3%以上时,根系生长受害,生育明显不良。一般杜梨要求偏碱,而沙梨和豆梨要求偏酸。一般采用嫁接繁殖。供嫁接的砧木种类较多,常用的有杜梨、秋子梨、豆梨、沙梨等。提倡适度密植,一般梨园行距不小于4-5m,株距不小于2-3m。梨树需要每年施肥,才能保证树体的健壮生长、成花和结果。未结果幼树,以施氮肥为主;结果后需要氮、磷、钾等肥料配合施用。次在萌芽前,以肥为主。第二次在新梢生长缓慢期,以磷、钾肥为主,对结果较多的植株,可再追施一次,追肥以氮、钾为主,以促进果实肥大和花芽分化。生长期内,根据叶色变化,叶面喷肥数次,前期喷氮肥,后期氮、磷、钾配合。果实采收后,还可喷肥1-2次,以加强后期光合产物的积累。梨需水量较高,一般全年灌水3-4次。