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苹果的皮到底能不能吃 :
研究表明，苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质，吃苹果皮对健康有益。
苹果皮中含有很多生物活性物质，例如：酚类物质，黄酮类物质，以及二十八烷醇等，这些活性物质可以抑制引起血压升高的血管紧张素转化酶，有助于预防慢性疾病，如心血管疾病、冠心病，降低其发病率。
此外，苹果皮的摄入可以降低肺*的发病率。国外研究表明，苹果皮较果肉具有更强的抗氧化性，苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高。普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。
苹果皮中的二十八烷醇还具有抗疲劳和增强体力的功效。苹果皮可以抑制齿垢的酶活性及口腔内细菌的生长，具有抗蚀作用，可以保护牙齿。还可以使皮肤白嫩，防止黑色素的生成，有美容功效。
目前已经有很多厂家通过从苹果皮中提取生物活性物质来开发功能食品。苹果皮粉作为一种很有价值的食品添加剂，可以用其生产强化食品，少量地添加苹果皮粉就能够增加食品中的多酚类物质、黄酮类物质的含量。
所以建议您在食用苹果时，好清洗干净后带皮一起吃。
消毒与包装苹果苗木的方法：
消毒与包装苹果苗木的方法：
苗木消毒，对于自己培育和外购的苹果苗木进行消毒，杀出菌木上的病虫害卵和病菌，是新建苹果园防止病虫害传播的有效措施，因此必须认真仔细地做好苹果苗木的消毒工作。目前常用的消毒方法：
1.浸泡杀毒法，对苹果苗木进行浸泡杀毒时候，用3-5波美度石灰硫磺合剂水溶液，浸泡苗10-20分钟，然后用清水将根部冲洗干净，或者用1:1:100的波尔多液，金苗20分钟左右，再用清水冲洗根部，此法克杀死大量有害病菌，对苗木起到保护左右。
2.熏蒸杀毒法，进行熏蒸杀毒的时候，将苗木放置在密闭的室内或者箱子中，按每个10立方米容积用3克氯酸钾，然后人员立即离开，4.5克硫磺，9毫升水的配方，先将硫磺导入水中，。将苹果苗熏蒸24小时，打开门窗。待毒气散尽，人员可以入室内取苗。进行熏蒸杀毒消毒操作的时候，工作人员要注意安全。为了搞好苹果绿色无公害生产，禁止使用盛工，氯化钾等剧毒物质，所以在苹果苗消毒的时候要注意了。
3.苗木包装，苹果苗新品种进行杀毒后，应该立即进行包装，使得苗木保持新鲜状态，提高栽培生活率。包装材料应该就地取材，一般以廉价，质轻，坚韧并能吸足水分保持湿度，而不至于迅速魅蓝，变质，破散者为好，如草帘子，播报草袋子，填充物可用碎稻草，稻糠，木屑，苔藓等。绑缚材料用草绳，麻绳，塑料绳。包装的时候每捆50-100株，根部可向一侧或根对根摆放。先用草帘将根包装好，期内填充，包裹好苗木，每捆应该挂牢固标签。标签上标明品种，等级，数量，出圃日期，生产单位，地址。
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