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钙果(又名欧李)是我国特有品种,因其含钙量在水果中高而得名,具有极强的耐旱、耐寒、耐风沙、抗病虫、耐盐碱、耐贫瘠的特性。据分析测定,钙果所含的营养元素齐全且含量高,专家评价钙果"如此丰富的营养富集在一个果种身上,不得不说是上天赐予人类的健康佳品。"被赋予"补钙之星"、"长寿果"、"抗*之王"等美誉。与俄罗斯大沙棘、美国蓝莓并称为世界三大保健营养果品。
经济效益:钙果含钙量高且容易被吸收,富含维生素A、B、C、E等多种维生素;钙果富含花青素、氨基酸;富含人体所需的多种矿物质微量营养元素;富含单宁、苹果酸等。
●盛产期每亩2000公斤
● 鲜果市场售价不低于20元
●钙果叶子富含氨基酸维生素,制作成茶叶具有很好的保健功效,钙果叶子富含蛋白质,作为饲料也很有价值。
●一次种植,常年收益
●钙果果实可以加工成以下各类产品
生态效益:
钙果的根冠比是9:1,保持水土能力极强,大面积推广种植可以改变西北地区脆弱的生态环境。也有利于改变当地农林产业结构,撂荒土地得以利用。