1、勐库大叶种:属于有性系、乔木型、大叶类、早生种。原产于临沧市双江县勐库镇冰岛公弄村,主要分
布在临沧市境内。
是我国
1984
年首次认定的**良种,
自然生长情况下树高可达
4
—
30
米,
树幅
3
~
12
米,叶特大,叶形椭圆、长椭圆或呈卵圆,叶色绿或深绿,有光泽,叶面强度隆起,叶质柔软肥厚,部分
革质。
嫩芽黄绿色,
肥壮,
茸毛张显,
持嫩性强,
一芽三叶百芽重
121.4
克。
春茶一芽二叶含氨基酸
1.7
%,
茶多酚
33.8
%,咖啡碱
4.1
%,儿茶素总量
18.2
%,故收敛性
(
茶气
)
特强,浓烈甘甜,是加工普洱茶的上
乘品种。
2
、凤庆大叶种:属于有性系、乔木型、大叶类、早生种。原产于临沧市凤庆县大寺乡、凤山镇等地,明代
《徐霞客游记》记载的“太华茶”。主要分布在凤庆、昌宁等滇西茶区。是我国
1984
年首次认定的**
良种,叶形椭圆或长椭圆,叶色绿润,叶面隆起,叶质柔软,便于揉捻成条。嫩芽绿色,满披茸毛,持嫩
性强,一芽三叶百芽重
90
克,较勐库大叶种轻,没有勐库种肥壮。春茶一芽二叶含氨基酸
2.9
%,茶多酚
30.2
%,咖啡碱
3.2
%,儿茶素总量
13.4
%。故成品茶条秀毫显,鲜爽度优于勐库种,但收敛性
(
茶气
)
强
而弱于勐库茶,滋味浓而甘甜,是加工普洱茶的上乘品种。
3
、勐海大叶种:属于有性系、乔木型、大叶类、早生种。原产于西双版纳勐海县格朗河乡南糯山等地,主
要分布在西双版纳、思茅等滇南茶区。是我国
1984
年首次认定的**良种。植株高大,自然生长情况下
树高可达
2
~
20
米,树幅
1.8
~
5.2
米,树姿直立或开张,主干明显,分枝稀疏。叶特大,叶形椭圆或长椭
圆。
叶色绿,
富有光泽,
叶面隆起,
叶质柔软肥厚。
嫩芽黄绿色,
茸毛多,
持嫩性强。
一芽三叶百芽重
153.2
克。春茶一芽二叶含氨基酸
2.3
%,茶多酚
32.8
%,咖啡碱
4.1
%,儿茶素总量
18.2
%,故收敛性
(
茶气
)
强,滋味浓烈甘甜,是加工普洱茶的上乘品种。
4
、南糯山大叶茶:属于有性系、乔木型、大叶类、早生种。原产于西双版纳勐海县格朗河乡南糯山,为当
地主要栽培品种,
是世界公认的“南糯山茶树王”的后代。
大叶,
椭圆形,
叶面微隆起,
叶色绿而有光泽,
叶尖渐尖,叶背和叶脉有毛,叶柄多毛。幼嫩芽叶黄绿色,茸毛多。一芽三叶百芽重
148.7
克。春茶一芽
二叶含氨基酸
2.1
%,茶多酚
31.9
%,咖啡碱
4.1
%,故收敛性
(
茶气
)
特强,滋味浓强甘甜,是加工普洱
茶的上乘品种。
5
、景谷大白茶:属于有性系、乔木型、大叶类、晚生种。原产于思茅市景谷县民乐乡苦竹山。植株较高,
自然生长情况下树高可达
4
,
5
米,树幅
3.9
米,树姿半开张,主干明显,分枝稀疏。叶特大,叶形椭圆。
叶色浓绿,富光泽,叶面隆起,叶质厚软,叶缘平。嫩芽绿色,肥壮多茸毛。一芽三叶百芽重
163.8
克。
春茶一芽二叶含氨基酸
3.8
%,茶多酚
29.9
%,咖啡碱
5.2
%,儿茶素总量
15
,
3
%,水浸出物
46.7
%。
故收敛性
(
茶气
)
强,滋味浓强甘甜,该品种是上世纪我国晒青毛茶国家标准样制作的指定品种,能比较全
面的代表云南大叶种茶树原料的风格特点,是加工普洱茶的上乘品种。
6
、
邦东大叶茶:
亦称“邦东大
黑茶”,
属有性系、
乔木型、
大叶类、
晚生种。
原产临沧市邦东乡曼岗村。
植株高大,自然生长情况下树高可达
9.3
米,树幅
7.8
米,树姿半开张,主干明显。叶特大,叶形椭圆。
叶色浓绿,富光泽,叶面隆起,叶质厚软,叶缘平。嫩芽绿色,肥壮多茸毛。一芽三叶百芽重
118.9
克。
春茶一芽二叶含氨基酸
2
,
8
%,茶多酚
28.3
%,咖啡碱
4.4
%,儿茶素总量
18.5
%,水浸出物
49.4
%。
故收敛性
(
茶气
)
特强,滋味浓烈甘甜,是加工普洱茶的上乘品种。
7
、冰岛长叶茶:属有性系、乔木型、大叶类、晚生种。原产临沧市双江县勐库镇冰岛村。冰岛是今临沧市
早种植茶树的地方,勐库大叶茶种就是从这里向外传播的。冰岛长叶茶植株高大,自然生长情况下树高
可达
8.2
米,树幅
4.6
米,树姿直立,主干明显。叶特大,叶形长椭圆。叶色绿稍黄,富光泽,叶面微隆
起,叶质软。嫩芽黄绿色,茸毛特多。一芽三叶百芽重
137.6
克。春茶一芽二叶含氨基酸
3
,
4
%,茶多酚
35.1
%,咖啡碱
4.9
%,儿茶素总量
16.7
%,水浸出物
48.1
%。故收敛性
(
茶气
)
特强,浓烈甘甜,是加工
普洱茶的上乘品种。
8
、漭水大叶茶:属有性系、乔木型、大叶类、中生种。原产保山市昌宁县漭水乡黄家寨。植株高大,自然
生长情况下树高可达
5
—
9
米,树幅
4.0
—
5.5
米,树姿直立,主干明显。叶特大,叶形长椭圆。叶色绿,
富光泽,叶面微隆起,叶质软。嫩芽黄绿色,肥壮,茸毛特多。一芽三叶百芽重
110.9
克。春茶一芽二叶
含氨基酸
3.2
%,
茶多酚
34.9
%,
咖啡碱
4
。
9
%,
儿茶素总量
26.7
%,
水浸出物
50.0
%。
故收敛性
(
茶气
)
特强,滋味浓烈甘甜,是加工普洱茶的上乘品种。
9
、易武大叶茶:又被称为“易武绿芽茶”,属有性系、乔木型、大叶类、中生种。原产西双版纳勐腊县易
武镇。树姿直立或半开张,主干明显。嫩茎稍红,披毛。叶特大,叶形长椭圆。叶色深绿,叶面隆起,叶
身平,
叶质厚。
嫩芽绿而带紫色,
肥壮,
多茸毛。
一芽三叶百芽重
129.8
克。
春茶一芽二叶含氨基酸
2.9
%,
茶多酚
31.0
%,咖啡碱
5.1
%,儿茶素总量
24.8
%,水浸出物
48.5
%。故收敛性
(
茶气
)
特强,滋味浓烈甘
滑,是加工普洱茶的上乘品种。
10
、小古德大叶茶:属有性系、乔木型、大叶类、晚生种。原产大理市南涧县新政乡小古德茶场。植株高
大,自然生长情况下树高可达
8.2
米,树幅
5.3
米,树姿直立,主干明显。叶特大,叶形椭圆或长椭圆。
叶色深绿,有光泽,叶面微隆起,叶质厚脆。嫩芽绿色,茸毛特多。一芽三叶百芽重
190.0
克。春茶一芽
--D
十含氨基酸
1.3
%,茶多酚
32.1
%,咖啡碱
3.4
%,儿茶素总量
26.7
%,故收敛性
(
茶气
)
较强,滋味
浓强甘甜,是加工普洱茶的上乘品种。
11
、田大叶茶:属有性系、乔木型、大叶类、早生种。原产保山市腾冲县团田乡
(
腾冲是云南较早开发利用
茶树的地方,种植茶树的历史悠久
)
。植株高大,自然生长情况下树高可达
2
—
9
米,树幅
1.3
~
5.0
米,树
姿直立或半开张,主干明显。叶大,叶形椭圆或卵圆。叶色绿,叶面隆起,叶质较软。嫩芽黄绿色,茸毛
特多。
一芽三叶百芽重
110.6
克,
持嫩性强。
春茶一芽二叶含氨基酸
2.4
%,
茶多酚
33.0
%,
咖啡碱
5.0
%,
儿茶素总量
22.8
%,故收敛性
(
茶气
)
较强,滋味浓强甘甜,是加工普洱茶的上乘品种。与该品种风格较近
似的还有“腾冲浦川大折浪茶”、“腾冲文家塘大口搽”等。
12
、云抗
10
号:属无性系、乔木型、大叶类、早生种。
1987
年通过全国茶树良种审定委员会组织验收的
**良种,
编号为“华茶
50
号(GSCT50)”。
由云南省农业科学院茶叶研究所从南糯山群体种中采用系统
选择育种育成。树姿开张,主干明显。分枝低而密,叶大,叶形椭圆。叶色黄绿,叶面隆起,叶质较厚软,
叶身内折,叶边缘微波浪状。嫩芽肥壮,黄绿色,茸毛特多。一芽三叶百芽重
120.0
克,持嫩性强。春茶
一芽二叶含氨基酸
3.2
%,
茶多酚
35.0
%,
咖啡碱
4.6
%,
儿茶素总量
13.6
%,
茶气较强,
滋味浓强甘甜,
是乃加工普洱茶的上乘品种。
13
、云抗
14
号;属无性系、乔木型、大叶类、中生种。
1987
年通过全国茶树良种审定委员会组织验收的
**良种,编号为“华茶
51
号(GSCT51)”,来源同“云抗
10
号”。树姿披张,分枝低而密,叶大,稍
向上斜状着生。叶特大,叶形长椭圆。叶色深绿,富有光泽,叶面隆起,叶质较厚软,叶身稍背卷,叶边
缘微波浪状。
嫩芽肥壮,
黄绿色,
茸毛多。
一芽三叶目芽重
165.0
克,
持嫩性强。
春茶一芽二叶茶多酚
36.1
%,
咖啡碱
4.8
%,儿茶素总量
14.6
%,茶气较强,滋味浓强,是加工普洱茶的上乘品种。
14
、云抗
37
号:属无性系、乔木型、大叶类、晚生种。
1995
年云南省农作物品种审定委员会审定的省级
良种。由云南省农业科,学院茶叶研究所从勐库大叶种中采用系统选择育种育成。树姿开张,分枝密,叶
大,稍向上斜状着生。叶形长椭圆。叶色黄绿,叶面隆起,叶质较厚软。嫩芽肥壮,黄绿色,多茸毛,持
嫩性强。一芽三叶百芽重
183.9
克。春茶一芽二叶含氨基酸
2.4
%,茶多酚
39.3
%,儿茶素总量
16.3
%。
茶气较强,滋味浓强甘甜。
15
、云抗
43
号:属无性系、乔木型、大叶类、中生种。
1986
年云南省农作物品种审定委员会审定的省级
良种,来源同“云抗
10
号”。树姿开张,主干显,分枝密,叶片稍向上斜状着生。叶特大,叶形长椭圆。
叶色绿,有光泽,叶面隆起,叶身内折,叶边缘微波浪状。叶质较厚软。嫩芽黄绿色,茸毛多,持嫩性强。
一芽三叶百芽重
147.8
克。
春茶一芽二叶含氨基酸
2.9
%,
茶多酚
35.6
%,
咖啡碱
4.2
%,
儿茶素总量
12.3
%。
茶气较强,滋味浓强甘甜。
16
、长叶白毫:属无性系、乔木型、大叶类、早生种。
1986
年云南省农作物品种审定委员会审定的省级良
种,
来源同“云抗
10
号”。
树姿开张,
主干显,
分枝密,
叶片下垂状着生。
叶特大,
叶形长椭圆。
叶色绿,
有光泽,叶面平,叶质厚软。嫩芽黄绿色,茸毛特多,持嫩性强。一芽三叶百芽重
154.0
克,持嫩性强。
春茶一芽二叶含氨基酸
3.1
%,茶多酚
34.8
%,叻
0
啡碱
5.1
%,儿茶素总量
12
,
5
%。茶气较强,滋味
浓强甘甜。
17
、云选
9
号:属无性系、乔木型、大叶类、中生种。
1995
年云南省农作物品种审定委员会审定的省级良
种,
来源同“云抗
37
号”,
勐库种后裔。
树姿开张,
分枝较密,
叶片下垂状着生。
叶形长椭圆。
叶色黄绿,
叶面隆起,叶质厚软。嫩芽黄绿色,肥壮,茸毛多,持嫩性强。一芽三叶百芽重
213.0
克。春茶一芽二叶
含氨基酸
2
,
9
%,茶多酚
38.2
%,咖啡碱
4.8
%,儿茶素总量
16.1
%。茶气较强,滋味浓强甘甜。
18
、云梅:属无性系、乔木型、大叶类、早生种。
1992
年云南省农作物品种审定委员会审定的省级良种,
由思茅茶树良种场采用单株选择育种的方法育成。叶形长椭圆。叶色淡绿,叶面隆起,叶质柔软。嫩芽肥
壮,茸毛多。一芽二叶含氨基酸
2.3
%,茶多酚
27.0
%,咖啡碱
4.7
%,儿茶素总量
14.2
%。茶气较强,
滋味浓而甘甜。
19
、云瑰:属无性系、乔木型、大叶类、中生种。
1992
年云南省农作物品种审定委员会审定的省级良种,
来源同“云梅”。
树姿开张,
叶色深绿,
叶背多短茸毛,
叶缘锯齿深。
嫩芽肥壮。
一芽二叶含氨基酸
1.8
%,
茶多酚
34.1
%,咖啡碱
4.3
%,儿茶素总量
19.0
%。茶气较强,滋味浓而甘甜。