基地实拍图
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一、石榴的选种与育苗
1、选栽优良品种
石榴可分为甜、酸、酸甜三类,如无特殊需要,在栽培上以栽培甜石榴为主,主要优良品种有大红袍、青皮甜、白皮甜、红皮甜等。
2、培育壮苗
石榴苗的培育主要有根蘖苗和扦插育苗两种方式。根蘖苗因其生长环境不同,其苗长势,粗壮程度差异较大,加之须根较少,因此,用根蘖苗建园时,好在刨取根蘖苗后,先行短截、在苗圃中培育成壮苗,第二年再定植,这样可以提高成活率,保证栽后年生长健壮。扦插育苗时冬季剪取粗壮的一年生枝,截成20厘米的插条,湿沙贮藏。3月底4月初选好育苗地,施足基肥,整好苗畦,4月上旬将插条取出,在清水中浸泡24小时,让插条充分吸水,斜插入整好的畦内,露出地面1-2厘米,然后浇水,水渗下后上覆沙土,盖住上端,覆盖地膜。出苗后,根据苗木生长状况,及时施肥浇水。前期应避免活动插条,以免影响成活,后期适当控水,进行摘心,保证苗子粗壮充实。
二、石榴的栽植
1、改良土壤栽植前要先深翻扩穴,施入足够的有机肥。成片栽植行株距以5米×3米为宜,堰边栽植株距3米为宜,应尽量选择光照较好的地方。
2、配置好授粉品种石榴为异花结实,主栽品种与授粉品种比例至少为3:1,上述的品种可互为授粉品种。
3、适当晚栽石榴早春易抽条,因此,要在4月初地温上升到10℃以上时栽植,随起苗,随栽植,栽后树盘覆盖地膜,提温保墒,缩短缓苗期,提高成活率。
4、摘心促壮栽植当年7、8月份,进行摘心,促发分枝,促下部粗壮。7月份雨季到来后,要控水,防枝条旺长,避免枝条冬春抽干。
三、给石榴整形修剪
石榴宜采用丛状自然树形。定干高度为30厘米,发出4-6个主枝,自然生长2-3年后,将主枝角度撑拉至55-60度,即可基本成形。在修剪上要冬夏结合,石榴结果以具有6-8片好叶的叶丛枝为主,因此,夏春对内膛过旺枝、二次枝及长枝摘心,充实侧芽,促发壮短枝。石榴分枝力强,冬季修剪延长枝不必短截,只疏除过密枝及发育不充实的二次枝。
四、石榴的土壤管理
1、合理施肥。秋季每株施入优质圈肥100-200公斤,饼肥1-2公斤;6、8月份各追施尿素一次,1-2年生树,每次每株用量50-100克,3-4年生树,每次每株用员200~250克,追肥后根据降雨情况,酌情浇水。
2、地膜覆盖及树盘覆盖1-2年生树,早春晚秋覆盖地膜;3-4年生树,树下连年覆盖,每株约50-100公斤,覆盖厚度15-20厘米。
3、土施多效唑(PP333)6月上旬,对3-4年生树,按每平方米树冠投影面积施入0.2-0.25克(纯量)多效唑,可促生大量完全花。
石榴树秋季管理方法
秋季,石榴树往往会萌发许多二、三次新梢,从而使树冠枝条密集,造成通风透光不良,引起果实增大慢、着色不良,也影响内膛叶丛枝和短枝形成花芽。因此,加强秋季修剪显得尤为重要。
1.疏枝。继续剪除密生的、徒长的、有病虫的萌枝、萌蘖。要求疏枝后树冠下的光斑均匀分布于地面上,以占全树冠投影面积的10%—15%为适合。保证果实直接见光,使内膛叶丛枝及短枝见光充足,形成花芽快。对剪下的病虫果枝采取深埋或焚烧。
2.剪根。石榴树衰老的表现特征之一是根系老化衰亡,因此根据石榴树结果情况,逐年进行根系修剪是十分必要的。可于10月中旬至11月(采果后及落叶前),结合秋扩穴翻施有机肥,在树冠外围挖环状或平行沟(深度50—100厘米),切断部分小于1厘米直径的根,有利于根系再生和扩大。
石榴采前的管理方法
疏密、摘心。清除树冠内膛的徒长枝、直立枝、密生枝和纤细枝.保持树冠内部通风透光。对仍未停止生长但以培养树形为目的需要保留的旺梢进行轻摘心,以减少养分消耗,使枝条生长充实健壮,保证安全越冬。
促进果实着色。8月下旬至9月上旬对套袋果实及时去袋,去袋时间在成熟采收前20~25天,此时去袋有利于果实着色和含糖量提高。去袋要选择阴天或晴天下午4时后进行。如果套的是双层袋,要先去除外袋,间隔3~5天后去内袋。去袋要注意天气,慎防因高温和强烈阳光照射造成果皮灼伤,降低果品价值。去袋之后要及时喷洒果实增色剂,促进果实着色。摘叶转果是促进石榴着色的辅助措施。摘叶时结合除袋,摘掉遮挡直射果面阳光的叶片,疏除遮挡果实的小枝条。转果使果实背阴面见光,保证整个果实着色均匀。有些部位的果实果梗短粗,无法转动,可通过拉、别、吊等方式,转动结果母枝的位置,使果实背面见光着色。铺反光膜也是促进石榴着色的重要措施。从9月上旬起至采果前,在石榴树下或树行内铺银色反光膜,可明显提高树冠内膛和中下部光照强度,增加果实着色面积和质量。
预防裂果。采收前10~15天,严格控制浇水,特别是干旱的山地、丘陵果园及平原区灌水不规律果园,久旱逢雨后要及时采收。在8月下旬、9月上旬喷25毫克/升赤霉素,可使裂果减少30%以上。
培养健壮树势,促进花芽分化。石榴结果量大,或者土壤供肥不足,病虫危害严重,很容易使树早衰,而9月中下旬是石榴树当年第二次花芽分化高峰,此期的花芽分化直接影响第二年产量,因此,采取措施促使树体健壮生长很重要。要及时追施速效肥,追肥注意氮、磷配合,适当施钾,每株追施尿素、过磷酸钙各0.25公斤,叶面喷施0.2%~0.35%有机钾肥或多元微肥。
控制肥水,保持树体正常生长。在肥水管理上,应做到“前促后控”,既要保证树体正常生长对各种营养的需要,又要防止后期旺长。因此,前期以氮肥为主,搭配磷、钾肥,适时、适量灌水;后期以磷、钾肥为主,适当减少灌水次数。对于旺长的石榴树,可在采果后喷40%乙烯利2000~3000倍液,调节树体生长。
病虫防治。此期主要防治对象为桃蛀螟、桃小食心虫、茎窗蛾、刺蛾、中华金带蛾、金毛虫等虫害及干腐病、果腐病、褐斑病等病害。防治方法为:剪虫梢,摘拾虫果,集中深埋或烧毁,杀死树干上化蛹幼虫;喷40%代森锰锌500倍液或40%甲基托布津800倍液或40%多菌灵胶悬剂500倍液加50%晶体敌百虫1000倍液防病治虫。后期应尽量减少有毒农药的使用量。