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修剪：桃树修剪分夏季修剪和冬季修剪，一般应贯彻夏季修剪为主，冬季修剪为辅的原则。
1、夏季修剪
①抹芽、除萌：抹掉树冠内膛的徒长芽，剪口下的竞争芽、双生芽，过密芽，这叫抹芽；芽长到5厘米时把嫩梢掰掉叫除萌，一般双枝“去一留一”。通过抹芽、除萌，可以减少无用的新梢，改善光照条件，节省养分，促使留下的新梢生长健壮，并减少冬季修剪量，这对幼树、旺树特别重要，但这项工作往往又容易被大家忽视。②摘心：摘心是把正在生长的枝条顶端的一小段嫩枝连同嫩芽一起摘除。它能使枝梢停止加长生长，把养分转向充实枝条，促进花芽分化。桃树摘心是生长期中不可缺少的技术措施，绝大多数枝条都需要摘心。50CM处摘心恰当。
③扭梢：是把直立的徒长枝和其它旺长枝扭转180度，使向上生长扭转为向下生长，但不要扭断，主要的目的是削弱生长势，促进徒长枝转为结果枝。同时也取得改善光照的效果。这项工作是对抹芽工作做得不彻底的一种补救措施，对旺树尤其应采用。
④撑、拉、吊枝：主要是开张角度，缓和树势，提早结果，防止主干下部光秃无枝的关键措施。撑、拉、吊枝一般在5月份进行。
2、冬季修剪
①幼树修剪：以长放为主，充分利用夏剪技术，尽快成形，留作结果用的长枝一般不短切，多留果枝，以缓和树势，提高座果率，骨干枝的延长枝留50－70CM短切。
对特旺的树，应注意让其多挂果，如反背枝、立生枝、下垂枝都要让其挂果，以缓和树势，提高单株产量，有经验的果农常说“以剪压树树不怕，以果压树树听话”。
②盛果期的修剪：此时主枝逐渐开张，树势逐渐缓和，树冠相对稳定，枝条生长量降低，徒长枝减少，结果枝增加，短果枝的比重上升，生长与结果矛盾激化，内膛及下部枝易枯死。此时修剪量比幼树期重，对骨干枝要回缩更新，采用疏缩结合，去弱留强。内膛如果已经空虚，应注意从第二侧枝上培养回生枝填补空间，增加结果部位，桃树一进入盛果期就要注意从基部培养更新枝。
对中庸树应疏去病弱枝，一般长、中果枝短去先端不充实部份，对短果枝、花束状短果枝进行疏剪，对旺枝要长留长放，1尺左右的健壮果枝根本不要短切。环状施肥法、沟状施肥法及穴施法，幼树采用环状施肥法，大面积成年树采用沟状施肥法，山地采用穴施法。一般在树冠滴水线上挖施肥穴。
桃树春季管理主要是指桃树萌芽前、萌芽、开花、坐果及果实发育这段时期的管理。
1、施肥方法
桃树枝梢生长迅速，果实发育期短，因此施肥要及时、合理，主要以农家肥为主。春季施肥主要是指萌芽前的施肥。在树冠下面，靠近根系分布区，挖1-2个施肥坑，将肥料施入。施后及时盖土。
2、克服生理落果措施
生理落果是桃树生长上存在的重要问题，在多雨条件下表现尤为突出。克服生理落果措施∶春季尽量少施或不施氮肥，下半年多施基肥、农家肥，在果实生长发育期，用0.3%磷酸二氢钾液喷树冠，补充桃树营养的不足。
介壳虫发生重的桃树，喷40%的速扑杀乳油1000倍液，或48%的乐斯本乳油1000倍液。
措施：①培育健壮的树势，积累充足养分，是保花保果的基础。②保花保果必须先保叶，在果实的生长发育过程中，不同的柑橘品种其丰产树要求不同的叶果比。③利用植物生长调节剂保花保果，主要可以采用广增素、核苷酸类、细胞分裂素类等。④控制春梢，抹除夏梢。⑤环割，选择生长健壮的树在4～6月份对4～5cm直径的侧枝在分叉4～5cm的地方环割两圈。⑥疏花蔬果，在稳果以后，分次疏除小果、过密果，以及接近地面隐藏的果实，保留发青正常的果实。⑦辅助授粉，盛花期在晴天露水干后进行人工授粉。
蔬果 蔬果适宜期为生理落过后，可于6月中下旬和7月中旬分两次进行，蔬果量可因树定产和按叶果比确定，蔬果时先去除病虫果、畸形果、伤果，再去除小果
