基地实拍图
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丰水梨原产于日本农林省园艺试验场,是日本三水梨之一,其品质优于幸水和新水。[1] 品质上等,平均单果重240克,单果重750克,果实扁圆形,有2-3条缝合线,含糖量高达16%,多汁,口感极佳,成熟颜色为红褐色,套袋果金黄色,半透明状,成熟期为8月份。
该品种树冠中大,幼树期生长旺,结果后树势中庸,萌芽力高,成枝力弱,成花容易,结果早,以短果枝结果为主,座果率极高,适应性、抗病力强,易管理,稳产、丰产。适应性广,丘陵、沙滩、平原均可栽培。
栽培要点
肥水管理:科学追喂,秋施肥以优质土杂肥为主,并配以适量的复合肥。生长季节一般每年追三次,次追肥应在于萌芽开花前进行,以速效氮肥为主,以每667平方米可使硫酸铵5-6千克;第二次追肥应在花芽分化前,以速效氮肥和钾肥为主每亩可用尿素5-6千克加硫酸钾5-6千克;第三次在果实膨大期,氮、磷、钾配合使用。同时,配合病虫害防治,进行叶面追肥,一般全年进行3-5次,适期浇水,重点在萌芽前,新梢速长期和入冬期前浇水,同时,根据土壤墒情,随时浇水。
树型以自然纺锤形为主,生长期修剪,主要是疏除过密枝和拉枝调角,对于结果枝,加以支柱支撑,或拉吊方式,避免其被果压断。冬剪时,应对已缓势转弱的结果枝,适度短截促壮。合理负载和果实套袋,为了提高座果率,应加强人工授粉,由于该品种果型较大,应合理负载,一般留单果,下垂果,确保叶果比25:1。果实套袋可使果面光滑外观秀美,果皮细腻,同时,可防治病虫的危害,一般套袋可于4月上、中旬进行,采收前不须解袋。病虫害防治,丰水梨抗病性较强,主要病虫害是梨木虱,梨绣病和梨黑星病,掌握以前期防治为主的原则,重点是3月下旬防治梨木虱,4月上旬防治梨黑星病,其余生长期按正常病虫防治即可。
开发利用前景:该品种果大、皮薄、质优、美观、不耐储藏‘,被誉为"水晶梨",口感好,国际市场供不应求,批发价每公斤7元左右,发展丰水梨生产,经济效益显著,具有理想的开发前景。